#کوکو سیب زمینی شکم پر
اول چهار عدد سیب زمینی نسبتا بزرگ رو بزارید بپزه
در این فاصله مواد میانی کوکو رو اماده کنید پیاز و خورد کنید داخل تابه یی بریزید کمی روغن بهش اضافه کنید بزارید تفت بدین تا طلایی بشه کمی زردچوبه و فلفل بزنید و ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده رو بهش اضافه کنید کمی نمک بریزید دو قاشق غذاخوری رب بهش اضافه کنید کمی تفت بدین بعد حرارت و خاموش کنید بزارید خوب خنک بشه.
بعد از اینکه سیب زمینی پخته شد بزلرید کاملا خنک بشه وقتی خنک شد رنده ریز بزنید حالا سیب زمینی رنده شده را داخل کاسه یی بریزید سه عدد تخم مرغ کامل،دو قاشق غذاخوری جعفری خورد شده،دو قاشق غذاخوری پودر سوخاری،نمک،فلفل قرمز و سیاه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید سپس یه کاسه آب جلوی دستتون بزارید کمی از مواد بردارید کمی پهن کنید از مواد گوشتی کمی روی سیب زمینی ریخته و دوباره کمی از مواد سیب زمینی روش بزارید و اطراف کوکو رو صاف و یکدست کنید تو روغن داغ سرخ کنید.
با این مقدار مواد ۱۵ تا کوکو درست شد.
نکته ها :
حتمااااا باید سیب زمینی و مواد گوشتی خنک باشن
آرد سوخاری باعث میشه که کوکو و...
👩🍳نوش جان🌹
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
👩🍳#آشپزی
@salamati1399
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی پیازچه
باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه
اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم
و با نمک نصف قاشق
فلفل سیاه نصف قاشق
زردچوبه نصف قاشق با هم مخلوط میکنیم
سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه
برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه
به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم
#کوکو
#کوکوی_پیازچه
🍕 @salamati1399
کوکو پیازچه وژامبون
یک لیوان پیازچه خرد شده را با یک لیوان ژامبون خرد شده ونصف لیوان فلفل دلمه ای خرد شده ویک پیاز کوچک خرد شده یا رنده شده در ظرفی ریخته وسه عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده نمک وفلفل وزردچوبه افزوده حسابی هم بزنید به این ترکیب دو ق غ آرد هم اضافه کنید ودوباره هم زده تا کاملا مواد مخلوط شود
حالا هم میتونید در تابه ای کمی روغن ریخته و با قاشق از مواد برداشته ودر تابه ریخته و کوکو را سرخ کنید یا ظرفی را انتخاب کرده چرب کنید ومواد را داخل ظرف ریخته واگر دوست داشتید پنیر پیتزا هم روی آن بریزید ودر فر با درجه شصت به مدت تقریبی بیست دقیقه ودو دقیقه هم گریل گذاشته واز طعم فوق العاده این کوکو لذت ببرید.
#کوکو
#کوکو_پیازچه_و_ژامبون
#آشپزی_دسر
🍕 @salamati1399
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو گل کلم و بروکلی
7 سپتامبر، 2024
مواد لازم:
گل کلم و بروکلی و چشمی ریختم در حد یک آبکش کوچیک
سه عدد تخم مرغ
ادویه ها پاپریکا نمک فلفل زردچوبه زعتر
پیاز متوسط ریز شده
سه قاشق جعفری ریز شده
سه حبه سیر
یک لیوان آرد
آب به مقدار لازم
نوش جان🙋🏻♀️
#کوکو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
12.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو
موادلازم
سیب زمینی آبپز ۱عددبزرگ
نان تست ۳عدد
شیر کمتر از نصف استکان
تخم مرغ ۲عدد
نمک و فلفل
پودرلیمو،آویشن،پودرسیر،زردچوبه،پاپریکا
پنیرپیتزا به دلخواه
آردسوخاری ۳قاشق غذاخوری
روغن
#کوکو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
12.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو
موادلازم
سیب زمینی آبپز ۱عددبزرگ
نان تست ۳عدد
شیر کمتر از نصف استکان
تخم مرغ ۲عدد
نمک و فلفل
پودرلیمو،آویشن،پودرسیر،زردچوبه،پاپریکا
پنیرپیتزا به دلخواه
آردسوخاری ۳قاشق غذاخوری
روغن
#کوکو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی، به سبک جدید!
مواد لازم :
6 عدد سیب زمینی متوسط
1 فنجان آرد آرد سوخاری
1 عدد پیاز خشک
یک عدد جعفری
1 عدد تخم مرغ
3 حبه سیر (له شده)
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پاپریکا
#کوکو
🍕@ashpazzkhooneh🍕