توصیههای مهم برای استفاده صحیح و اصولی از ماسک !😷
▫️وزارت بهداشت: قبل از استفاده از ماسک دستها به خوبی تمیز شود. ماسک را با دقت برروی صورت قرار دهید. از پوشاندن کامل دهان و بینی برای به حداقل رساندن هرگونه شکاف بین صورت و ماسک اطمینان حاصل کنید. از لمس ماسک بر روی صورت خودداری کنید
▫️در صورت مرطوب شدن ماسک باید ماسک جدید جایگزین شود. در مکانهای مرطوب و آب و هوای شرجی ماسک را زودتر عوض کنید. هنگام درآوردن ماسک جلوی ماسک را لمس نکنید و آن را از پشت سر خارج کنید و از ماسکهای یکبار مصرف بیش از یکبار استفاده نکنید
#سلامتی_بهداشت
Join ➣@salamati
خورشت_قلیه_میگو
میگو 400 گرم
سبزی 500 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
سیب زمینی متوسط 1 عدد
آرد 1 قاشق غذاخوری
سیر متوسط 1 بوته
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
تمبرهندی 1/4 بسته
آب 2 ليوان
نمک،فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار دلخواه
پياز و سير را خرد کرده و تفت مي دهيم. ميگو را هم جداگانه تفت می دهيم. سپس سبزي ساطوري شده را به آن می افزاييم و همراه پياز، سير، فلفل و زردچوبه تفت مي دهيم. سپس رب گوجه فرنگی و سيب زميني خرد شده را می ريزيم. تمرهندي را در يک ليوان آب حل می کنيم و يک قاشق آرد با آن مخلوط می کنيم و به مواد می افزاييم. يک ليوان آب باقيمانده را هم اضافه می کنيم و بعد از جوش آمدن، حرارت را کم می کنيم تا به آرامي خورش کاملاًً بپزد. در آخر نمک را اضافه مي کنيم و می گذاريم خورش جا بيفتد.
#آشپزی_دسر
@salamati1399
◾️خشک کردن میوه در فر ◾️
🔸سینی فر را برداشته و کاغذ روغنی پهن کنید. میوه ها را روی کاغذ روغنی طوری بچینید که با یکدیگر تماس نداشته باشند . دمای فر را روی کمترین حالت ممکن قرار دهید ( ۵۰ درجه سانتی گراد )
🔸 ۴ تا ۸ ساعت نسبت به میوه ای که میخواهید خشک کنید زمان نیاز دارد . حواستان به میوه ها باشد و آنها را هر چند وقت یکبار چک کنید . میوه خشک شده باید جویدنی باشد نه اینکه مثل چیپس خشک شود.
#آشپزی_دسر
@salamati1399
ژله_تخم_مرغی چند لایه😍😍
می توانید ژله ها را لایه به لایه بریزید به این صورت که اول رنگ سبز را بریزید. در یخچال بگذارید سفت که شد رنگ قرمز را بریزید و دوباره در یخچال قراردهید و بعد رنگ دیگر تا جایی ادامه بدهید که تخم مرغ گنجایش آن را دارد. در این صورت نیاز به زمان بیشتری خواهید داشت😍
#آشپزی_دسر
@salamati1399
بستنی_یخی_هندوانه
مناسب برای هوای گرم😍
هندوانه مکعبی خرد شده بدون دانه پنج پیمانه
برگ نعناع خرد شده یک قاشق غذاخوری
آب لیموترش یک قاشق غذاخوری یا آب نصف یک عدد لیموترش
عسل یک قاشق غذاخوری
همه مواد را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا کامل با یکدیگر ترکیب شوند و سپس داخل قالبها را پر کنید و حداقل به مدت پنج ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
#آشپزی_دسر
@salamati1399