#چالش
#کدو_حلوایی
آش کدو حلوایی😋
✅شرکت کننده شماره ۵
😊سرکار خانم امینایی
عدس و ماش و کمی لوبیا چیتی یا قرمز میپزیم ، وقتی تقریباً نزدیک پخت هست سبزی آشی خرد شده و شوید و شنبلیله و کدو های خرد شده و نمک زردچوبه و فلفل و کمی روغن اضافه میکنیم وقتی همه مواد در حال جا افتادن هست برنج نیم دانه خیس خورده اضافه میکنیم( اگر بلغور گندم هم داشته باشیم موقع پخت حبوبات اضافه میکنیم)
موقع آماده شدن آش پیاز داغ و نعناع داغ درست میکنیم و در آخر کمی از آن را به آش اضافه و بقیه را برای تزیین نگه میداریم.
@salmaalife
#چالش
#کدو_حلوایی
✅سرکار خانم مغربی
شرکت کننده شماره ۶
اول کدوحلوایی روگذاشتم باکمی آب پخته شد.دروسط پخت گردوخردشده وکمی کره اضافه کردم وباقاشق یاگوشکوب کدو راله کردم.برای طعم شیرینیشم نبات یاشکرقهوه ای که سالمتره اضافه کردم..درانتهامیزاریم آبش خوب خشک بشه وبه اصطلاح به روغن بیفته...خیلی خوشمزه ست
نوش جان😊
@salmaalife