#حلوای_قصر(سرای حلواسی)
♦️مواد لازم :
آرد چهار و نیم لیوان
کره یا مارگارین 250 گرم
پودر قند 2 پیمانه
♦️طرز تهیه :
آرد را در ظرف مناسبی بریزید و با حرارت ملایم 20_25 دقیقه تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته شده و تغییر رنگ دهد.
در ظرف دیگر کره را آب کرده و به آرد تفت داده شده اضافه کنید.سپس پودر قند را اضافه کرده و مخلوط کنید و به مدت 2_3 دقیقه به تفت دادن ادامه بدید بعد داخل ظرف پیرکس بریزید خوب فشار بدید و سطحش را صاف کنید و برش بزنید.به مدت 3_4 ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد از یخچال بیرون بیارید و روی حلوا را با پودر پسته یا فندق یا گردو تزیین کرده سرو کنید.
#خوشمزه
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#دسر_پودینگ_موزی 🍨 🌸
🔸چهار لیوان شیر ویه استکان شکر ۴ قاشق نشاسته ودو زرده تخم مرغ رو با هم قاطی کرده رو حرارت میذاریم غلیظ بشه بعد بهش وانیل ویه قاشق کره اضافه میکنیم .
بعد دو عدد موز خوب پوره میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم .بعد بیسکویت رو تو لیوان ها میریزیم و این کرم روش.من بیسکویت ها رو پودر کردم ولایه لایه روی هم ریختم .
اگه موز دوست ندارین .میتونید حذفش کنید
#خوشمزه
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#شیر_کاکائو داغ کجا میچسبه ؟😍
مواد لازم:
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکر ۴ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر ولرم ۴ لیوان
مخلوط کرده و روی حرارت کم مدام هم بزنید تا غلیظ و خوشمزه بشه
#نوشیدنی
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوبیا_پلو 🍛 😋
▫️لوبیا سبز ۴۰۰ گرم
▫️گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
▫️برنج ایرانی ۴ پیمانه
▫️گوجه پوره شده ۴ عدد
▫️دارچین
▫️گل محمدی
▫️زعفران دم شده به میزان لازم
▫️ادویه خورشت
(زردچوبه ،فلفل قرمز ،نمک
#شام
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴❌🎥 اقدام جالب توجه خواننده معروف کشور در زمان اجرا کنسرت
فرزادفرزین خیلی راحت با شوخی و خنده به خانم بیحجاب هوادارش گفت اینجا آمریکا نیست اول روسری بپوش بعد عکس بگیر!
🔹اونم سریع پوشید...
🔹فرزین، کاری کرد که خیلی از ما مذهبیا، به راحتی ازش شونه خالی میکنیم؛ امر به معروف.
#حجاب
#تخریب_چی
#لبیک_یا_خامنه_ای
42.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 الهی عظم البلا | نماهنگ ویژه دعای فرج الهی عظم البلا با صدای دل نشین علی فانی
♥السلام علیک یا ابا صالح المهدی♥
✨بسماللهالرحمنالرحیم✨
🕊اِلـهی عَظُمَ الْبَلاءُ،وَبَرِحَ الْخَفاءُ،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُواَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِوالرَّخاءِ؛اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدوَآلِ مُحَمَّد ،اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم،فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاًعاجِلاً قَريباًكَلَمْحِ الْبَصَرِاَوْهُوَاَقْرَبُ؛يامُحَمَّدُياعَلِيُّ ياعَلِيُّ يامُحَمَّدُ اِكْفِياني فَاِنَّكُماكافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُماناصِرانِ؛
يامَوْلاناياصاحِبَ الزَّمانِ؛الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ،اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني،السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ،الْعَجَلَ الْعَجَلَ،الْعَجَل،يااَرْحَمَ الرّاحِمينَ،بِحَقِّ مُحَمَّدوَآلِهِ الطّاهِرين🕊
💕حال دلتون خوب شبتون خوش 💕
✨️یا علی✨️
#امام_زمان
#ماه_شعبان
#شعبان
📖 السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْخَلَفُ الصَّالِحُ لِلْأَئِمَّةِ الْمَعْصُومينَ الْمُطَهَّرينَ...
🌱سلام بر تو ای صاحب علم علی علیه السلام و ای آیینه دار صبر حسن علیه السلام و ای وارث شجاعت حسین علیه السلام و ای میراث دار غربت فرزندان حسین علیهم السلام .
📚 صحیفه مهدیه، زیارت حضرت بقیة الله ارواحنا فداه در سختیها
#امام_زمان
#ماه_شعبان
#شعبان
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_کنجدی یکی از شیرین های سنتی و البته خوشمزه ی اصیل ایرانیه که ترکیبش کنار چای واقعا لذت بخشه.
میتونید بعد از اینکه پهنش کردید چندتا شیار روش ایجاد کنید که زمانی که خشک شد مرتب برش بزنید.
مواد لازم:
یک لیوان کنجد سفید
یک لیوان شکر میتونید از شکر قهوه ای هم استفاده کنید.
یک ق غ کره
#شیرینی
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کوکتل_میوه 🌸
انبه یک ونیم لیوان
توت فرنگی یک ونیم لیوان
موز یک ونیم لیوان
شیر یک ونیم لیوان
شکر ۶ ق غ
نوتلا مقداری
حبه های انار و برگ نعناع وبلوبری برای تزیین
.طرز تهیه :👇
لبه لیوانها ویا جامهایی که داریم رو با نوتلا و یا شکلات تخته ایی ذوب شده تزیین میکنیم به این ترتیب که بایک قاشق مقدار کمی نوتلا برمیداریم وبه لبه لیوان می ریزیم تا کمی شره کنه وبعد جامها رو در فریز قرار میدیم تا نوتلا یا شکلات منجمد بشه.
حالا برای اولین لایه انبه خورد شده ویخ زده رو با نصف لیوان شیر و۲ ق غ شکر در ظرف مخلوط کن ریخته ومیکس میکنیم و در جام اولین لایه رو می ریزیم.
حالا برای لایه دوم توت فرنگی منجمدوشیر نصف لیوان و۲ ق غ سکر رو باهم میکس کرده وروی لایه اول می ریزیم
برای لایه سوم هم موز منجمد وشکر۲ ق غ ونصف لیوان شیر رو مخلوط و روی لایه توت فرنگی می ریزیم وبا حبه های انار وبرگ نعناع وبلوبری تزیین میکنیم .
میتونید به جای شکر عسل استفاده کنید
#دسر
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#شیرینی پیچ انگشتی🌸
مواد لازم
زرده تخم مرغ ... 6 عدد
پودر قند ... 1 پیمانه
گردو خرد شده ... 1 پیمانه
وانیل ... 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه
1- فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. زرده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا یک دست شود سپس نصف پودر قند را اضافه و مخلوط کنید.
2- پس از اینکه مخلوط شد باقی مانده پودر قند را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
3- سپس اسانس وانیل و گردوهای خرد شده را اضافه کنید.
4- ته سینی کاغذ روغنی بیندازید. با قاشق از مواد بردارید و ته سینی بریزید. این کار را با فاصله انجام دهید تا در صورت پهن شدن شیرینی ها به هم نچسبند.
5- روی شیرینی را با مغز گردو تزیین کنید.
6- سینی را درون فری که از قبل روشن کرده اید به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا شیرینی ها آماده شوند.
7- شیرینی آماده را از فر خارج کنید و پس اینکه خنک شد با پودر قند تزئین و سرو کنید ( این شیرینی در ظرف دربسته تا چند روز قابل نگهداری است ).
نکات
اگر تخم مرغ ها بزرگ هستند به جای 6 عدد از 4 عدد زرده استفاده کنید.
اگر ابتدای کار وسط شیرینی مرطوب بود نگران نباشید. بعد از خنک شدن شیرینی خشک میشود.
اگر برای شکل دادن به شیرینی ها قاشق مناسبی ندارید میتوانید با کمک اسکوپ ساز به شیرینی ها شکل و اندازه یکسان بدهید.
#خوشمزه
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#دسر_ژله_کیوی
مواد لازم
۶ عدد کیوی متوسط ۱٫۲ لیوان شکر ١/٨ ق. م وانیل ۱ بسته پودر ژله ۱٫۲ لیوان بستنی وانیلی کیوی خرد شده و شکر وانیل را با یک لیوان اب روی حرارت قرار دهید تا 5-6 دقیقه بجوشد سپس از روی حرارت برمیداریم میگذاریم کمی سرد شود. پودر ژله کیوی را با یک و نیم لیوان اب جوش روی حرارت کتری گذاشته تا کامل حل شود کیوی جوشیده را در میکسر ریخته و میکس می کنیم تا پوره شود. ژله را به کیوی اضافه می کنیم
#دسر
#آشپزی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛