کله جوش 😋 پیاز🧅 سیر🧄 زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂 آرد گردو خردشده نعنا خشک کشک رقیق شده #کله_جوش 🥦 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️

حلوا با طعم و عطر عالی پارت دوم . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️

بهت پیشنهاد میکنم حتمأ ی بار سیب‌زمینی و با این روش درست کن که عاشششششقش میشی🤌🏼😍 مواد لازم: سیب‌زمینی کره آب‌شده نمک فلفل‌سیاه پودر آویشن پنیر پارمزان برای سُس: سس مایونز خیارشور رنده و آب‌گرفته شده سیر رنده شده فلفل‌سیاه پودر آویشن پنیر پارمزان درست کن و نوووووش جان کن🥰 #سیب_زمینی_پنیری 🥦 . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ .

#بستنی حصیری خونگی 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : خامه ۱ پاکت شیر عسلی ½ پیمانه شکلات چیپسی ½ پیمانه بیسکوئیت مادر ۱ پیمانه نوتلا و خلال پسته نان میکادو ۲ ورق تمشک ½ پیمانه . . . . . . . آشپزی باعشــــق

#کیک خرده شیشه 🥳🥳🥳🥳🥳 یه دسر فوق العاده خوشمزه و زیبا مواد لازم : شکر ۷۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شیر گرم ۴۰ میلی لیتر روغن مایع ۲۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۲۰ گرم آرد حدود ۷۰ گرم مواد لایه خامه‌ای : خامه ترش ۵۰۰ گرم خامه ۲۵۰ میلی لیتر شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم شیر ۱۰۰ میلی لیتر ژلاتین ۲ ق غ ژله چند رنگ . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️ .

#مینی ساندویچ قارچ و سوسیس 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : پنیر پیتزا سوسیس، قارچ نون باگت کوچیک فلفل رنگی، ذرت نمک، فلفل سیاه سس کچاپ آویشن

کیک هویج آرد 225گرم(يك ليوان پر +يك ليوان سرخالي) شكر160گرم(1لیوان سرخالی) روغن 110(3/4لیوان) هویج 200گرم(2عدد متوسط) دارچین 1 ق غ بكينگ پودر 1 ق چ تخم مرغ 4عدد وانيل نصف ق چ(قابل حذف هست) گردو‌خرد شده به میزان لازم لايه پنيري كيك پنير ماسكارپونه 100گرم خامه صبحانه 70 گرم پودر قند 1 ق غ رنده ی پوست لیمو 1/2ق چ(قابل حذف هست) ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل هم میزنیم تا کرم رنگ و کش دار شود(حدود 5دقیقه) روغن اضافه کرده و بعد از کمی هم زدن هویج رنده شده اضافه میکنیم آرد و پودر دارچین و بکینگ پودر با هم مخلوط کرده و بعد از الک کردن کم کم به مواد اضافه میکنیم مقدار گردو خرد شده با یک قاشق غ آرد الک میکنیم تا موقع پخت گردوها در کف قالب ته نشین نشود و به مواد اضافه میکنیم 📍برای لایه پنیری ،خامه و پنیر همدمای محیط و پودر قند با هم مخلوط کرده و در یخچال قرار میدیم بعد از سرد شدن کیک روی اون کاور میکنیم 📌قالب مورد استفاده 20 سانتي 📌مدت زمان پخت حدود 45 تا 55دقيقه 📌دماي فر گازي 175درجه سانتيگراد 📌دماي فر برقي 160 درجه سانتيگراد 📌سولاردوم و توستر 155 درجه 🥦 . . . . . . .

لیموناد برزیلی خونگی😍 بزن خنک شی مواد لازم : لیمو برزیلی ۸ عدد کرم خامه‌ای ½ قوطی آب ۴ لیوان و یخ . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️

#پودینگ آبی ماچا 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : پودر ماچا ۱ ق غ پودینگ شکلات سفید ۱۰۰ گرم شکلات سفید آب شده ۱ لیوان پودر ژلاتین ۱ ق غ خامه ۱ لیوان

#موچی خونگی 🥳🥳🥳🥳🥳 اینطوری از بازاری هم بهتر و جذاب‌تره مواد لازم : پودر قند ⅔ لیوان آرد گلوتینوس ۱ لیوان نشاسته ذرت ½ لیوان آب یا شیر ۱ لیوان کره ۱ ق غ . . . . . . . آشپزی باعشــــق♥️

#موچی خونگی 🥳🥳🥳🥳🥳 اینطوری از بازاری هم بهتر و جذاب‌تره مواد لازم : پودر قند ⅔ لیوان آرد گلوتینوس ۱ لیوان نشاسته ذرت ½ لیوان آب یا شیر ۱ لیوان کره ۱ ق غ . . . . . . . آشپزی باعشــــق

اینم از دستور #ترشی_لوبیا_سبز 👇😋 . ۱کیلو‌لوبیا سبز ۴تا‌لیوان‌سرکه‌ی سفید ۲تا‌لیوان‌آب ۵تا‌حبه سیر ۱قاشق غذا خوری نمک ۲تا فلفل قرمز یه‌بسته‌مرزه و‌ترخون‌ ۱قاشق نعنای خشک . اول لوبیا سبزو‌پاک‌کنید و بشورید بعد بزارید بااون‌مقدار نمک‌و‌سرکه‌و‌ابی که‌نوشتم‌رو‌شعله‌بجوشه‌بعد‌ابکش‌کنید ابش که‌رفت تو‌ ظرف بچینیدو‌توش سبزی که‌نوشتم‌و سیرو‌فلفل و‌نعنای خشک‌ اضافه کنید . برای اب نمک‌سرکه‌ی اخرشم دوباره همون اندازه موادی که‌نوشتمو درست کنیدو‌بهش اضافه‌کنید به همین‌راحتی😍😍😍😍