7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه از بیرون نخر😋
#همبرگر 🍔🍔🍔
✅مواد لازم:
گوشت گوساله ۸۰۰ گرم
پیاز رنده و آبگیری ۲ عدد
سیر ۱ حبه
نصف نان باگت
اسانس دود فرانسوی (قابل حذف)
✅ادویهها: (نمک ۲ ق چ/ فلفل سیاه/پاپریکا/فلفل قرمز از هرکدام ۱ ق چ ، ودر تخم گشنیز نوک ق چ/ زردچوبه نصف ق چ)
✅اسانس رو میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر با گوشت درست کرده بودم انقدر خوشمزه نبود انقدر خوب بود که از خوردن آن سیر نشویم
مواد
2 لیوان آب (400 میلی لیتر)
1 لیوان چای روغن (100 میلی لیتر)
تخم مرغ 1 عدد (روی زرده)
1 قاشق غذاخوری مخمر
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
5 فنجان آرد (کنترل را اضافه کنید)
برای داخل
4 عدد پیاز
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر فلفل قرمز
نصف دسته جعفری
100گرم پنیر چدار
برای سس
2 قاشق غذاخوری ماست
1 عدد زرده تخم مرغ
نصف لیوان چای روغن
تمام مواد خمیر را با هم مخلوط می کنیم و خمیر بسیار نرمی به دست می آوریم که کمی به دست می چسبد، خمیر آخر را با روغن جمع می کنیم و روی آن را با کش می پوشانیم و به مدت 1 ساعت استراحت می دهیم
برای قیمه، پیازها را به صورت نیم ماه خرد کنید، 2 تا 3 دقیقه در روغن تفت دهید، ادویه و جعفری را اضافه کنید، مخلوط کنید و از روی اجاق بردارید و بگذارید خنک شود
خمیرهای تخمیر شده را داخل سینی 30 سانتی متری روغن انداخته و خمیر را روی سینی پهن کرده و پنیر چدار رنده شده را روی آن قرار می دهیم وسط آن را فشار دهید و روی سینی بریزید و مواد سس را با هم مخلوط کنید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه بپزید
.
10.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_موز
مواد لازم:
بیسکویت کاکائویی 40 عدد
خرده موز 1 تا 2 عدد
خامه 400 گرم
شکر 70 گرم
وانیل
پنیر خامه ای 200 گرم
ژلاتین 180 گرم آب 95 گرم
کف قالب را بپوشانید.
ژلاتین را با آب جوش سرد بریزید و بگذارید 20 دقیقه تا حل شود.
شکر و وانیل را به خامه اضافه کنید، آنقدر بزنید تا قوام بستنی آب شده شود.
پنیر خامه ای را اضافه کنید و ژلاتین حل شده را داخل آن بریزید و سریع با همزن مخلوط کنید.
برای جلوگیری از سفت شدن سریع موس، آن را روی آب گرم بذارید هم بزنید تا موس گرم و مایع شود.
حدود یک سوم موس را داخل قالب می ریزیم، بیسکویت ها را به صورت عمودی قرار دهید اما نه تا انتها، و شکاف بین کوکی ها مواد بریزید، یک شب در یخچال قرار دهید.
کناره های کیک را با یک لایه نازک بیسکویت خرد شده بپاشید و بپوشانید با حلقه های شکلاتی تزیین کنید و لذت ببرید.
.
🥘خوراک لوبیا و لیمو
🥯مواد لازم
لوبيا سفيدسه چهارم فنجان
برگ بو2عدد
پياز کوچک خرد و ريز شده1عدد
روغن زيتون نصف فنجان
هويج ريز و خرد شده1عدد
کرفس ريز خرد شده1ساقه
نمک، فلفل به ميزان لازم
سير2حبه
پودر آويشن يک ونيم قاشق چايخوري
فلفل قرمزسه چهارم قاشق چايخوري
جعفري خرد شده سه چهارم فنجان
🍃طرز تهیه
لوبيا را همراه با برگ بو آب پز کنيد.
دقت کنيد له نشود لوبيا را صاف کنيد و برگ بو را خارج کنيد پيار را ريز خرد کرده همراه روغن داخل تابه سرخ کنيد.
هويج، کرفس، فلفل و نمک را همراه با سير اصافه کرده و تفت دهيد تا کمي نرم شود.هويج، کرفس، فلفل و نمک را همراه با سير اصافه کرده و تفت دهيد تا کمي نرم شود.
لوبيا را اضافه کرده همراه با آويشن و فلفل قرمز، تفت دهيد و به مواد بيفزاييد.
خوراک را داخل ظرف ريخته و آن را با جعفري و پوست ليمو ترش رنده شده تزيين کنيد.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زاکانی: در کنار بمبهای ۸۰ تنی مواد سمی منتشر کردند؛ آن چیزی که اسباب شهادت شده، سم بوده
#شهید_سید_حسن_نصرالله
#سید_حسن_نصرالله
#حزب_الله
.
🍲خورش انار🍲
🥩مواد لازم
گوشت نيم کيلو
مغز گردو يک پيمانه
سبزي (شامل تره، جعفري، گشنيز و شويد) دو پيمانه
پياز متوسط يک عدد
دانه انار نصف پيمانه
رب انار يک پيمانه
گلپر در صورت تمايل دو قاشق چايخوري
آبغوره دو قاشق مرباخوري
🍃طرز تهیه
ابتدا گوشت را به صورت قيمه اي تکه تکه کرده و با کمي پياز سرخ کنيد.
سپس مغز گردو را چرخ کنيد و با دانه انار و رب انار بجوشانيد.
آنگاه سبزي را خرد و سرخ کرده و تمام مواد را با گردو مخلوط کنيد.
سپس گلپر، نمک، فلفل و آبغوره را به آن اضافه کنيد و هم بزنيد.به روغن که افتاد اين خورش انار آماده مصرف است، اين خورش با برنج هم بسيار خوشمزه مي شود همچنين مي توانيد از سيب زميني سرخ کرده هم استفاده کنيد.
.
10.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عاشق طعم نسکافه ای این بستنی موز و نسکافه رو درست کن🤩🧋
بستنی موز و نسکافه
موز ۲ عدد
خامه صبحانه ۲ قاشق غذا خوری
پودر بیسکویت ساده ۱/۲ پیمانه
پودر نسکافه ١قاشق غذا خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
.
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یعنی باورم نمیشد از کباب تابه ای برسم به ..
این غذای خوشمزه ..🤩
اگه غذاهایی مثل مرغ ترش رو دوس داری شک نکن ازین خوشت میاد.
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
یدونه پیار بزرگ رنده شده (نصف ابشو بگیرین)
نمک فلفل کمی تخم گشنیز
مخلوط کنین
قلقلی کنین داخل روغن تفت بدین
از تابه دربیارین
یدونه پیاز رنده کردم ریختم داخل همون تابه وقتی تفت خورد بهش زردچوبه اضافه کردم
یکی دوقاشق رب انار ملس بریزین (اگه ترش بود یکم شکر هم اضافه کنین )
نصف قاشق رب گوجه و حدودا سه قاشق گردوی اسیاب شده (ریز خرد شده هم اکیه)
یه لیوان اب جوش بریزین و ۵-۶ تا الو تا به قل بیفته بعد گوشت قلقلی هارو اضافه کنین .
در تابه رو بزارین تا با حرارت متوسط رو به کم جا بیفته ..
اجازه بدین تا غلیظ شه ..
در کنار پاو یا با نون میل کنین .
طعمش ترش نیست اگه ترشه بهش خیلی کم شکر بزنین .
.
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تضمینی این غذارو واسه هرکس درست کنید عاشقش میشه😍😍
مواد لازم:سیب زمینی استانبولی ۸ عدد،قارچ ۱۰ عدد،فیله مرغ ۵ عدد،کره ۳۰ گرم،پیازچه ۶ عدد،سیر ۳ حبه،آرد ۱ قاشق ،شیر ۱ لیوان،خامه ۲ قاشق،جعفری ۱ قاشق،پنیر پارمسان ۲ قاشق
اول سیب زمینی هارو کامل میپزیم و خورد میکنیم
سیر و پیارچه رو تو کره تفت میدیم و بهش قارچ رو اضافه میکنیم
و سیب هاروهم سرخ میکنیم
مواد رو از تابه خارج میکنیم و در همون تابه فیله های مرغ رو با ادویه(نمک و فلفل،پاپریکا،ادویه مرغ،کاری) تفت میدیم
فیله هارو خارج میکنیم و در همون تابه یکم کره میریزیم با ۱ قاشق آرد تفت میدیم و شیر رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست شه غلیظ که شد خامه رو اضافه میکنیم و ترکیبات رو میریزیم داخل سس روش پنیر پارمسان و جعفری میریزیم و تمام 🫠
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥🔴 پاسخ فرمانده ارتش به سوالی در مورد واکنش ایران به شهادت سیدحسن نصرالله: منتظر باشید
#لبنان
#سید_مقاومت
#سید_المقاومه
.
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تضمینی این غذارو واسه هرکس درست کنید عاشقش میشه😍😍
مواد لازم:سیب زمینی استانبولی ۸ عدد،قارچ ۱۰ عدد،فیله مرغ ۵ عدد،کره ۳۰ گرم،پیازچه ۶ عدد،سیر ۳ حبه،آرد ۱ قاشق ،شیر ۱ لیوان،خامه ۲ قاشق،جعفری ۱ قاشق،پنیر پارمسان ۲ قاشق
اول سیب زمینی هارو کامل میپزیم و خورد میکنیم
سیر و پیارچه رو تو کره تفت میدیم و بهش قارچ رو اضافه میکنیم
و سیب هاروهم سرخ میکنیم
مواد رو از تابه خارج میکنیم و در همون تابه فیله های مرغ رو با ادویه(نمک و فلفل،پاپریکا،ادویه مرغ،کاری) تفت میدیم
فیله هارو خارج میکنیم و در همون تابه یکم کره میریزیم با ۱ قاشق آرد تفت میدیم و شیر رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست شه غلیظ که شد خامه رو اضافه میکنیم و ترکیبات رو میریزیم داخل سس روش پنیر پارمسان و جعفری میریزیم و تمام 🫠
.
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین ساندویچ عمرت میشه😍
موادلازم:تن ماهی،پیاز یاپیازچه،سس مایونز،پنیرپیتزا،نان باگت،جعفری،خیارشور
اول تن ماهی رو بجوشونید و روغنش و بگیرین و باترکیباتی که نوشتم قاطی و روی نون باگت اول سس مایونز بعد ترکیبات و بعد پنیرپیتزا بیست دقیقه داخل فر بادمای ۱۷۰ ده دقیقه ی آخر گریل بزنید تاروش طلایی بشه.
.