eitaa logo
سرآشپز
3.9هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
10.4هزار ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم ژله انار نصف بسته نشاسته ذرت سه ق غ آب یک لیوان آبجوش یک لیوان خامه سه ق غ شکر سه ق غ وانیل نوک ق چ بیسکوییت پتی بور شکلاتی و ساده بیسکوییت نان روغنی سالمین برای دور دسر انار  برای تزیین .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بستنی شکلاتی 🍫 این دسر هیچوقت تکراری نمیشه! و نگم از طعم بی نظیرش😍 مواد لازم : شکر ¾ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ½ پیمانه پودر کاکائو ½ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ½ ق چ شیر ¾ پیمانه آرد ۱ پیمانه .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مافین توت فرنگی 🧁🍓 این مافین علاوه بر اینکه یه طعم خوشمزه و شیرین و ملس داره خیلی هم سریع و راحت درست میشه 😋🧁 من این مافین رو با همزن دستی درست کردم 🥄🍓 مافین توت فرنگی 🍓🧁 مواد لازم : آرد ۱ و ۱/۴ پیمانه توت فرنگی نگینی خرد شده ۱/۳ پیمانه تخم مرغ متوسط ۲ عدد شکر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۳ پیمانه خامه ترش ۱/۳ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ زست پرتقال یا لیمو ۱/۲ ق چ 🍧 برای درست کردن خامه ترش ؛ یک سوم پیمانه خامه صبحانه + ۴ قاشق غذاخوری شیر + یک و نیم ق چایخوری سرکه سفید رو مخلوط کنید بزارید تقریبا ۲۰ دقیقه توی دمای محیط بمونه . 🥣 آرد + بکینگ پودر + نمک رو الک کنید و بعد شکر رو بهش اضافه و مخلوط کنید . خامه ترش + روغن + تخم مرغ + وانیل رو با همزن دستی یا برقی هم بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست بشن . حالا این مخلوط رو به تدریج به مخلوط آرد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . توت فرنگی رو اضافه و با لیسک در حد مخلوط شدن هم بزنید . 📍 حالا مایه مافین رو حدود ۱۵ دقیقه بزارید توی دمای محیط بمونه . (اون حفره های درون مافینی که میبینید دلیلش همین کار هست ، می تونید هم سریع بزارید توی فر و ۱۵ دقیقه استراحت رو بهش ندین) کپسول ها رو درون قالب بزارید ، و تا لبه کپسول از مواد پر کنید . به دلخواه می تونید روش رو چند تا توت فرنگی که نازک برش زدین بچینید . درون فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار بدین . نوش جان🍓😋🧁🍓 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب اینم از ساده ترین و خوشمزه ترین روش پختن کیک سیب😍 کنار چای هنگام غروب هم کلی مزه میده و میچسبه😋 مواد لازم👇🏻 آرد قنادی: ۱۵۰ گرم(یک‌لیوان پر) شکر: ۱۰۰گرم(نصف لیوان) بکینگ پودر: ۸گرم(دو ق‌چ) تخم مرغ بزرگ: ۳عدد(هم دمای محیط) روغن مایع: ۱۱۰ میل(نصف لیوان) سیب زرد یا قرمز: ۳عدد متوسط . مواد لازم برای مایع روی کیک( اگه خواستین کیک سیب خیس درست کنین)👇🏻 شیر: ۱۱۰ میل(نصف لیوان) کره: ۳۰گرم(۲ق‌غ) شکر ۲۵گرم(۲ق‌غ) . پوست سیب هارو میگیریم و هر کدام را ۸ قسمت میکنیم و مطابق فیلم خرد میکنیم. آرد الک شده را با شکر و بکینگ پودر مخلوط میکنیم بعد تخم مرغ ها،روغن و وانیل را اضافه و خوب هم میزنیم تا مایع غلیظ و یک دستی داشته باشیم. سیب هارو داخل مایه کیک میریزیم و مخلوط میکنیم. کف و دیواره قالب کمربندی را با کاغذ روغنی میپوشونیم و مایه کیک را داخلش میریزیم. ماکروفرو رو حالت کانوکشن میزاریم و با دمای ۱۵۰ درجه از یک ربع قبل گرم میکنیم. قالب رو به مدت ۵۰ دقیقه داخلش حالا شیر و شکر و کره را داخل شیرجوش میریزیم و رو حرارت میزاریم تا زمانی که شکر و کره تو شیر حل بشن،نیاز به جوشیدن نداره، از رو حرارت برمیدارم و میزاریم تا ولرم بشه. کیک که اماده شد میزاریم یک ربع بمونه تا از داغی بیفته و سطح کیک رو با سیخ چوبی چند تا سوراخ میزنیم و مایعی رو که درست کردیم رو روش میریزیم. میزاریم یک ساعت بمونه و بعد از قالب در میاریم و با پودر قند و خلال پسته تزیینش میکنیم .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥عاقبت انقلاب اسلامی ایران از زبان رهبر حکیم انقلاب ✍این پیش‌بینی حقیقتا حکیمانه است، چقدر با قاطعیت می‌فرمایند: "بنده می‌دانم" قابل توجه بزرگوارانی که نگران آینده ایران هستند .
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات فوق العاده خوشمزه و سالم چون نیاز به سرخ شدن تو روغن نداره .
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی کیک ژاپنی که با آرد برنج ژاپنی موچیگون درست میشه😍 این فیلم نحوه ساخت طعم انبه است .
12.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت لاکچری😀 یه صبحونه جذاب و متفاوت مواد لازم : تخم مرغ نان تست پنیر پیتزا فلفل دلمه رنگی نمک، فلفل کالباس پیاز .
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی چرخی😋 واسه عید بی‌نظیره مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱۵۰ م ل نشاسته ذرت ۵۰ گرم وانیل شکری ۱ بسته بیکینگ پودر ۱ بسته آرد ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم کره ۲۵۰ گرم .
🔴دولت آلمان اعلام کرد که تا اطلاع ثانوی بررسی درخواست پناهندگی مهاجران سوری را به دلیل نامشخص بودن وضعیت متوقف می‌کند .
18.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه از طعم‌های تکراری جوجه کباب خسته شدی امروز قراره مزه دار کردن این جوجه کباب متفاوت و خوشمزه رو یاد بگیریم که روی گاز و بدون منقل آماده میشه🤌🏼 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد جعفری خشک ۱ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ آب ½ لیمو ترش ادویه‌ها : پاپریکا پودر زنجبیل فلفل سیاه پودر سیر نمک مواد سس : عسل نوک ق م سس مایونز ۱ ق غ سس کچاپ ۱ ق م کمی پولبیبر .
8.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با ۵۰ تومن کیلو کیلو شکلات درست کن اینطوری دیگه شکلات نمیخری .