رولت خامه ای بیسکوییت پتی بور شیر🥛 موز🍌 گردو خامه پودر کاکائو سس شکلاتی .

دسر خوشگل صورتی نرمالو خونگی 💫 گلاب : ۱/۳ پیمانه نشاسته ذرت : ۲ قاشق غذاخوری شیر : ۱ لیوان رنگ خوراکی صورتی شکر : ۲ قاشق غذاخوری .

کیک سیب خونگی بدون آرد😋 میتونید از گلابی یا هر میوه‌ای استفاده کنید مواد لازم : سیب سه عدد پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم شکر در صورت تمایل تخم مرغ ۲ عدد .

امسال #یلدا این ژله رو حتما درست کن 🍉 هر بسته ژله سبز با طعم دلخواه رو با یک لیوان اب جوش حل کنین روی بخار کتری بنماری کنین بعد از اینکه سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین بریزین تو قالب و بذارین تو یخچال تا ببنده قالب رو چند ثانیه تو اب گرم قرار بدین و ژله رو تو ظرف سرو برگردونین ژله قرمز با طعم دلخواه رو هم با همین روش درست کنین و بریزین وسط ژله ی سبز و بذارین نو یخچال تا سفت بشه حالا از وسط نصفش کنین و روش شکلات چیپسی بذارین و اطرافشو با رنگ خوراکی طرح بندازین ژله ی قاچ هندونتون آمادس 🌸 .

🇹🇷تلویزیون ترکیه در مورد نقشه آینده توسعه ترکیه برای سال 2025 صحبت می کند که شامل بخش هایی از ارمنستان، گرجستان، یونان، بلغارستان، قبرس، بخش های شمالی عراق و سوریه است. این خیلی مهمه و یکی از علت هایی که پای ترکیه رو به عراق و #سوریه کشونده و میکشونه همین هدف متوهمانه است #عبرت #جارچی .

پاند کیک شکلات چیپسی🍰 مواد لازم : آرد ۲ پ کره ۱۷۰ گرم شکر ۱ و ½ پ تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ تاوینگ کیک ¼ پ شیر ¼ پیمانه وانیل ¼ ق چ نمک ۱ پنس .

🥘کاری ماسامان با مرغ 🔸مواد لازم مایه کاری ماسامان : سه قاشق غذاخوری روغن نباتی : دو قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده : به میزان لازم گوشت سینه بدون پوست و استخوان : نیم کیلوگرم سس ماهی : سه قاشق غذاخوری شکر قهوه ای : سخ قاشق غذاخوری تمر هندی : سه قاشق غذاخوری کره بادام زمینی : ۱/۳ فنجان (به جای کره بادام زمینی می توانید بادام زمینی را در فر داغ کنید و سپس پودر کرده و استفاده کنید) سیب زمینی : سه عدد آب لیمو تازه : سه قاشق غذاخوری شیر نارگیل : یک کنسرو کامل ۴۰۰ گرمی 🥘مراحل : ابتدا روغن را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار بدهید تا گرم شود.مایه کاری ماسامان و زنجبیل خرد شده را حدود ۲ دقیقه تفت بدهید.سپس سینه مرغ خرد شده را به مایه درون ماهیتابه اضافه کنید و آن قدر تفت بدهید تا رنگ محتویات تابه سفید شود.سس ماهی، بادام زمینی، تمر هندی، شکر قهوای و سیب زمینی و شیر نارگیل را نیز به سینه مرغ اضافه کنید. بگذارید مایه کمی بجوشد.شعله را کم کرده و در ماهیتابه را به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید.در ۵ دقیقه آخر پخت سینه مرغ و جا افتادن کاری ماسامان کمی آبلیمو به غذا اضافه کنید. .

🧆یخمه ترش 💠 مواد لازم ▫️گوشت گوسفند: 300 گرم ▫️آلو: 200 گرم ▫️برگه زردآلو: 150 گرم ▫️برنج: 2 استکان ▫️به متوسط: 3 عدد ▫️آب: 6 لیوان ▫️شکر: نصف استکان ▫️نمک : به میزان لازم ▫️زردچوبه : به میزان لازم ▫️فلفل سیاه: به میزان لازم 🧆مراحل : گوشت گوسفندی خرد شده را با کمی آب و زردچوبه در قابلمه بر روی حرارت متوسط قرار دهید تا گوشت نیم پز شود.سپس به خرد شده، آلو و برگه آلوها را به قابلمه اضافه کنید و مخلوط نمایید.برنج را بشویید و سپس به مواد قابلمه اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه نیز داخل ظرف بریزید.بعد از پختن کامل مواد، حرارت را خاموش کنید و مواد را آرام آرام بکوبید تا کامل له شود.همزمان با له کردن مواد، هسته های آلو را نیز در زمان کوبیدن مواد خارج کنید.حالا شکر(شیره خرما) را اضافه کنید و دوباره قابلمه را بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در مواد حل شود.بعد از گذشت 10 دقیقه، اجاق گاز را خاموش کنید.در این مرحله غذای شما آماده است. .

🥩بیف استروگانف با اسفناج 🔸مواد لازم ▫️روغن زیتون : 1قاشق غذاخوری ▫️گوشت گوساله : 220گرم ▫️پیاز : یک عدد ▫️قارچ : 280 گرم ▫️برگ اسفناج : 280 گرم ▫️خامه : 1/2 پیمانه ▫️نمک : به مقدار لازم ▫️فلفل : به مقدار لازم 🥩مراحل : روغن را در ماهیتابه ای مناسب بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید .سپس گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا بخوبی پخته شود.پس از آن گوشت را از ماهیتابه خارج کنید و در یک ظرف در دار بگذارید تا گرم بماند.در همان روغنی که گوشت را پخته اید پیاز را به مدت 5دقیقه تفت دهید.قارچ، اسفناج، نمک و فلفل را به پیاز اضافه کرده و نیز 5دقیقه تفت دهیدشعله را کم کرده و گوشت ها را به همراه خامه به مواد درون ماهیتابه بیفزایید.مخلوط را هم بزنید و پخت را ادامه دهید تا غذا کاملاً گرم شود. .

🥢دوبلین کادل 🔸مواد لازم ▫️کالباس گوشت: ۱۰۰ گرم ▫️سوسیس: ۱۰۰ گرم ▫️سیب زمینی متوسط: ۴ عدد ▫️پیاز متوسط: ۱ عدد ▫️هویج: ۲ عدد ▫️جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری ▫️آب گوشت: نصف لیوان ▫️نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 🥢مراحل : سیب زمینی ها را پوست کرده و در اندازه های مربعی متوسط خرد کنید.پیاز و هویج ها را نیز حلقه ای خرد و آماده کنید.سوسیس ها را بر روی حرارت ملایم، کمی سرخ کنید.در کف ظرف فر، ابتدا پیاز و هویج های خرد شده را بچینید و پر کنید.سپس سوسیس ها، سیب زمینی و کالباس های خرد شده را لایه لایه در ظرف بچینید.آب گوشت را اضافه و بر روی مواد بریزید تا مزه دار شود.سپس جعفری خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید.فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی ‌گراد تنظیم نمایید و صبر کنید کمی گرم شود.ظرف فر را با فویل بپوشانید و آماده کنید.سپس به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت در فر بگذارید تا آماده شود. .

🔹قال الامام صادق علیه السلام: مَنْ قَرَأَ سُورَةَ اَلْجُمُعَةِ فِي كُلِّ لَيْلَةِ جُمُعَةٍ، كَانَتْ كَفَّارَةً لِمَا بَيْنَ اَلْجُمُعَةِ إِلَى اَلْجُمُعَةِ 🔸امام صادق (ع) میفرمودند: هر کس سوره جمعه را در هر شب جمعه بخواند، کفاره گناهان ما بین دو جمعه خواهد بود 📕بحارالأنوار، ج ۸۶، ص ۳۶۲ #شب_جمعه #قرآن .