دونات خونگی🍩 مواد لازم : شکر ۴ ق غ تخم مرغ ۲ عدد آب ولرم ⅓ لیوان کره آب شده ⅓ لیوان شیر ولرم ⅔ لیوان خمیر مایه ۱ ق غ نمک نصف ق چ آرد ۴ لیوان J‌‌‌‌‌‌‌‌

‌ یک دسر فوق العاده خوش عطر و طعم☺️🧕 چای خشک ۳ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ۶۰ گرم شیر ۵۰۰ میلی لیتر زرده تخم مرغ ۳ عدد خامه صبحانه ۱۵۰ گرم پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری برای روی دسر: شکر قهوه ای ۴۰ گرم آب ۴۰ گرم بابل تی به مقدار لازم(بصورت آماده در بازار موجود هست) شکر قهوه ای و چای خشک رو داخل قابلمه بریزید و بزارید روی حرارت ملایم و خوب با هم مخلوط کنید.حالا شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا شکر کامل حل بشه.وقتی یک قل زد از روی حرارت بردارید و از صافی رد کنید. پودر ژلاتین رو با آب مخلوط کنید و به روشن بنماری بزارید روی بخار کتری تا دونه های ژلاتین کاملا حل بشه. بعد زرده های تخم مرغ رو یکی یکی به مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید. بعد وانیل و ژلاتین رو اضافه کنید و هم بزنید. حالا یک مقدار از شیر رو به خامه اضافه و مخلوط کنید و بعد خامه رو به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.حالا اگه نیاز بود مواد رو از صافی رد کنید. قالب مورد نظرتون رو با مواد پر کنید.این دسر چون خامه داره نیازی به چرب کردن قالب ها نداره.قالب رو مدت ۶ ساعت داخل یخچال بزارید تا خوب ببنده. برای روی دسر شکر قهوه ای و آب رو داخل یک ظرف بریزید و بزارید روی حرارت ملایم و خوب با هم مخلوط کنید.حالا بابل تی پخته شده رو بهش اضافه کنید و مدام هم بزنید تا به غلظت مناسب برسه. بعد از خنک شدن روی دسر بریزید.

لوکوم خونگی مخصوص یلدا فقط با 3 قلم🥰 میتونین مواد رو ظرف های مربعی هم بریزین و بشکل مکعب برش بزنید که خیلی خوشگل میشه فوت کوزه گریش هم اینه که وقتی غلیظ شد حدود 25_30دقیقه با حرارت کم هم بزنید تا خوب سفت و آدامسی بشه مواد لازم:3لیوان شکر،2/5لیوان آرد،1لیوان نشاسته،1ق غ گلاب،1 ق غ کره،نصف لیوان پسته یا گردو #یلدا #شب_یلدا

زرشک پلو با مرغ مجلسی برای ۱۰ نفر🍖 شاید واسه شب یلدا بخواین یه زرشک پلو مجلسی درست کنین پس این پست و سیو کن بدردت میخوره مواد لازم : کره ۵۰ گرم پیاز متوسط برگ بو، سیر زرشک، زعفران ران مرغ ۱۰ عدد نمک، فلفل سیاه مواد سس مرغ : پیاز متوسط ۲ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ تکه کاری، جوز هندی هویج ۱ عدد کرفس ۱ تکه رب ۳ ق غ زردچوبه آب مرغ #آشپزی #زرشک_پلو_با_مرغ #یلدا

کروسان پیتزایی چیزایی که لازم داریم: خمیر هزارلا ۱ بسته سوسیس ۱ دونه کالباس ۳ پر قارچ ۳ تا دونه🍄‍🟫 پنیر پیتزا ذرت🌽 آویشن سس کچاپ سس خردل 💙نکات: - داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه( چک کنید که نسوزه) - برای اینکه مغز پخت بشه میتونید مربعی برش بزنید و دورشو با چنگال سفت کنید - مواد زیاد داخل خمیر نریزید - میتونید از مرغ گوشت یا هر مواد دیگه ای که خواستید لای خمیر بریزید. #آشپزی #کروسان_پیتزایی #یلدا

#کباب‌بختیاری_تابه‌ای_دورنگ كباب بختياري تابه اي به اين روش درست كن محشر ميشه ✌🏼🤩 فقط تاکید میکنم امتحانش کن ✌🏼 همه مراحل پخت كباب بختياري تابه اي تو فيلم کامل با توضیح هست ✅كباب بختياري تابه اي ✅براي كوبيده مرغ تركيب يك سينه و يك عددران مرغ ي پياز رنده و اب گرفته نمك فلفل سياه پودر زعفرون نصف فلفل دلمه رنده شده اب گرفته مواد ورز و نيم ساعت استراحت بديد . ✅كوبيده گوشت ٤٠٠گرم گوشت چرخ كرده پياز رنده و اب گرفته نمك فلفل سياه سماق مواد رو ورز و نيم ساعت استراحت بديد . #آشپزی #کباب_بختیاری #یلدا

دسر #یلدایی لرزونک انار😍 مواد لازم : ژله انار ۱ بسته ژله آلوئه‌ورا ۱ بسته خامه صبحانه ۱ ق غ آب جوش ۱ لیوان شیر ۱ لیوان دانه انار #آشپزی #لرزونک_انار #یلدا

روکر انار 🍅 اونم بدون تخم مرغ و پنیر یه دسر خوشمزه و راحت و شیک برای شب یلدا برای درست کرذنش احتیاج داریم به : پودر ژله آلواورا ۱ بسته ،پودر ژلاتین ۲ ق غ ،انار قرمز و شیرین ،خلال یا مغز پسته ،شیر ۱/۵ لیوان ،شکر نصف لیوان ،نشاسته ذرت ۳/۴ ق غ ،وانیل نوک ق چ. ،بیسکوییت پتی بور ۱ بسته ،بستنی یا خامه صبحانه یا خامه قنادی 📌 نکته ی مهم اینه که حتما بزاریدمواد از داغی بیوفته بعد بیسکوییتارو داخلش بریزید 😊 📌 وقتی مواد روکر خنک شد روی ژله بریزید و حداقل ۴/۵ ساعت بزارید یهچال بمونه ⏰❄️ #آشپزی #روکرانار #یلدا

🎥 قدرت ایران از نگاه مأمور سابق MI6؛ اسراییل توان ضربه به ایران را ندارد! • «آلستر کروک» مامور سابق MI6 انگلیس: 🔺دلایل فنی زیادی وجود دارد که چرا اسراییل نمی‌تواند این کار را انجام دهد؛ اول از همه اینکه ایران پدافند هوایی بسیار خوبی دارد هم پدافند‌های روسی و هم ایرانی 🔺اسراییلی‌ها بر خلاف آنچه رسانه‌ها می‌گویند نتوانستند به حریم هوایی ایران نفوذ کنند همان حمله‌ای که در ۲۶ اکتبر رخ داد. #وعده_صادق #برای_ایران