📍مواد لازم برای ۲-۳ نفر: 🍌موز بزرگ ۲ عدد 🍓توت فرنگی ۲۰۰ گرم 🍵شیر یک چهارم لیوان 🍯شکر یا عسل ۱ ق غ (به دلخواه و قابل حذفه) ‌ ‌ 🔻طرز تهیه: موز و توت فرنگی رو خرد کنین و داخل کیسه های جدا بذارین حداقل ۲ ساعت تو فریزر تا حالت منجمد پیدا کنه. موز و شیر و به دلخواه شکر رو با هر وسیله ای مثل مخلوط کن، غذاساز یا گوشتکوب برقی با هم خوب ترکیب کنین، کمی داخل لیوان هاتون بریزین و به بقیه مواد توت فرنگی یخ زده رو اضافه کنین و بریزین روی لایه قبلی #نوشیدنی و میل کنین. ‌ 🔸میتونین به دلخواه شیر بیشتر بریزین که رقیق تر شه ولی اگه خیلی رقیق بشه رنگ ها با هم قاطی میشن. ‌ 🔸شکر یا عسل رو میتونین حذف کنین یا به سلیقه خودتون بیشتر بریزین. ‌ 🔸اگه فرصت ندارین میوه ها رو بذارین یخ بزنه میتونین همونجوری تازه استفاده کنین به همراه یکم تکه های یخ، اما میوه یخ زده بافت غلیظ و کرمی به #اسموتی میده و خوشمزه تر میشه.

سلام سلام دوستان گل و عزیزم چطورین...این ساندویچ که یک جور فینگر فود هم هست طعمش محشر و بی نظیره مواد لازم نان باگت دو عدد سیب زمینی دو عدد کوچک هویج دو عدد خیار شور دو عدد کالباس خرد شده نصف لیوان فلفل دلمه ای یک‌عدد کوچک پنیر خامه ای یک بسته صد گرمی نمک یک ق چ

آموزش ژله توپی😍 مخصوص مهمونی خیلی شیک و خوشمزه👌👌💖

سالاد ماکارانی کی میخاد ؟ 😍🙆🏼‍♀️ دستها بالا اينارو ميخوايم 😍👇🏻 پاستا يك بسته كنسرو سبزیجات یک قوطی خیارشور ۲۰۰ گرم ژامبون ۳۰۰ گرم سی مایونز ۳۰۰ گرم ماست پرچرب نصف لیوان سس خردل ۳ ق غ سس هزار جزیره ۳ ق غ تخم مرغ ابپز یک عدد نمک فلفل سیاه پاپریکا فلفل سیاه اب لیمو ترش نصف 🍃برای جذب سس کمتر همه مواد حتما سرد باشن 💚

🔴نماز شب اول ماه مبارک رمضان برای بخشش گناهان 🔵 پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله وسلم فرمودند: 🟡 هرکس در شب اول ماه رمضان، چهار رکعت نماز بخواند در هر رکعت، یک بار سوره حمد و پانزده مرتبه سوره توحید را قرائت کند، خداوند به او پاداش صدیقین و شهدا را عطا می کند و تمام گناهان او را می بخشد و او را در روز قیامت از جمله رستگاران قرار می دهد. 📚 وسائل الشیعه ج ۵ ص ۱۸۴ 🟢 چه خوب است که این نماز پرفضیلت را به امام عصر ارواحنا فداه هـدیه کنیم. #امام_زمان #رمضان_مهدوی #اعمال_منتظران

سوهان نارگیلی 😍😋 مواد لازم: 350 گرم روغن صاف 🧈 410 گرم آرد 🥡 210 گرم آرد برنج 🥡 350 گرم نارگیل چرب 🥥 5 عدد تخم مرغ 🥚 350 گرم خاک قند🍚 100 گرم گلاب 🌹 وانیل نوک قاشق 🌸 طرزتهیه آرد معمولی و آرد برنج با روغن صاف باهم میکس کنید انقد هم بزنید تا پوک پوک بشن بعدش داخل ظرف جدا مواد شیرین رو آماده کنید خاک قند تخم مرغ گلاب و وانیل بریزید داخل ظرف هم بزنید بعدش مواد پوک شده و شیرین رو باهم میکس کنید خیلی کم هم بزنید و شروع کنید به قیف زدن بعدش روش نارگیل چرب یا کنجد بپاشید با درجه 180 مدت زمان 20 دقیقه داخل فر قرار بدین #سوهان_نارگیلی 👨‍🍳

👩‍🍳#دونات_مرغ 🧑‍🍳 ٥٠٠گرم سينه مرغ بدون استخوان يك سيب زميني متوسط پخته شده پياز متوسط ٥ساقه پيازچه ٣تا ٤حبه سير ٣ق غ پودر سوخاري نمك و فلفل ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#دونات_مرغ 👨‍🍳

سیب زمینی ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد نمک ۲ ق چ فلفل سیاه پولبیبر پاپریکا به مقدار دلخواه اویشن کمی پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم سوسیس یک عدد ژامبون ۳ ورق فلفل دلمه ای نصف قارچ ۳ عدد #پیتزا_بدون_خمیر 👨‍🍳

#شیرینی_اتریشی 👆👇

شیرینی سنتی با عطر و طعم و مزه بی نظیر 😍😋 اتابکی یا ولیعهدی ، شیرینی سنتی قزوین که بافتی نرم داره و حسابی خوشمزه است 😋😍 #شیرینی_اتابکی روغن جامد ۲۵۰ گرم (حدود ۱ لیوان) آرد سفید ۲۵۰ گرم (حدود ۱ و ۲/۳ لیوان) آرد برنج ۲۵۰ گرم (حدود ۱ و ۲/۳ لیوان) پودر قند ۲۵۰ گرم (حدود ۱ و ۲/۳ لیوان) زرده تخم مرغ ۲ عدد زعفران و پودر کاکائو و پودر هل به میزان لازم در ابتدا بگم که معیار گرم معیار درستی برای پخت شیرینی پزی هست و معیار لیوان تقریبی هست ، برای داشتن شیرینی با کیفیت با گرم پیش برید . مواد به دمای محیط برسه . برای روغن جامد ، می تونید از روغن صاف ، روغن نیمه جامد ، روغن حیوانی یا کرمانشاهی ، روغن اصیل و یا ترکیبی از این ها استفاده کنید . من از ترکیب روغن حیوانی (کرمانشاهی) و روغن نیمه جامد استفاده کردم با پودر قند الک شده خوب مخلوط کردم بعد زرده تخم مرغ رو اضافه کردم و مخلوط کردم و بعد ابتدا آرد برنج الک شده و بعد آرد سفید الک شده رو کم کم ریختم آرد کم کم اضافه کنید ممکنه مقداری ازش بمونه برای من کمی موند ‌ خمیر رو شروع کردم به ورز دادن ، حواستون باشه زیادی ورز ندین که به روغن میفته . به ۳ قسمت تقسیم کردم . ۱ ق چ پودر هل به یک قسمت ، ۱ ق م زعفران غلیظ به قسمت دیگه ، ۱ ق غ پودر کاکائو برای بعدی ریختم خمیرها رو داخل کیسه فریزر در محیط خنک ۱۲ ساعت استراحت دادم . چون آرد برنج داره این مدت استراحت نیاز داره . بعد خمیر ها رو جدا بین دو کیسه فریزر باز کردم ، نه خیلی نازک و نه کلفت ، قالب زدم هر بار هم قالب رو داخل آرد زدم و بعد قالب زدم . هر نوع قالبی میشه . داخل سینی فر چیدم در فر از یک ربع قبل گرم شده (فر برقی ۱۶۰ درجه ، فر گازی ۱۷۰ درجه) به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط قرار دادم. بعد روشون کمی شکلات اب شده ریختم . می تونید قبل این که در فر بزارید روشون پودر پسته ، پودر نارگیل ، کنجد بپاشید . شیرینی نرمی هست حسابی خنک بشه و بعد از سینی بردارید . ⬅️ بسته به اندازه که درست می کنید تعداد متغیره ، برای من با این سایز ۹۶ عدد شیرینی به ورن حدود ۱ کیلو شد . ⬅️ جای روغن ، نمیشه از کره استفاده کنید در بافت تاثیر میزاره . ⬅️بدون فر ، در فر دست ساز که روشش هایلایت استوری هست یا تابه دو طرفه روی گاز میشه . ⬅️ماندگاری این شیرینی بسیار بالاست تا ماه ها در محیط خنک ( و یا یخچال) در ظرف درب بسته با کیفیت می مونه . 👨‍🍳

#خوراک_لوبیاسبز_با_گوشت مواد لازم: 500 گرم لوبیا سبز 300 گرم گوشت گوساله قیمه ای 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری رب 2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده 1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز 3 قاشق غذاخوری روغن مایع نیم لیتر آب طرز تهیه: روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد 👨‍🍳

#شیرینی_سپهسالاری 👆👇