6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر جذاب و خفن😍😋
مواد لازم
-800 گرم گوشت گاو
-2 قاشق غذاخوری آرد ذرت (از بلغور قابل استفاده است).
-3 قطعه پیاز
-800 گرم سیب زمینی.
-2 هویج.
-200 گرم پنیرچدار رنده شده یا پنیر پیتزا
-150 گرم خامه ترش.
-نمک ، فلفل (به مزه).
آماده سازی:
1 پیاز رنده یا میکس شده ، آرد ذرت ، نمک ، فلفل را به گوشت اضافه کنید و کاملاً با دست مخلوط کنید.
سیب زمینی ، نمک را رنده کرده و آب اضافی آن را بگیرید.
2 عدد پیاز را خرد کرده ، هویج را رنده کنید ، کمی تفت دهید.
گوشت ها رو فرم بدین
روی هر برگر ، لایه لایه بزارید ،
حدود 50 دقیقه در فر میپزیم.
#شام
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش برگر زغالی🍔
#برگر
#برگر_زغالی
👨🍳
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر مخلوط گوشت و مرغ🍔
مواد لازم :
سس خردل
پودر سوخاری ۲ ق
پیاز رنده شده ۱ عدد
برای یک کیلو هر برگر ۲۵۰ گرم
گوشت چ.ک ۷۰٪ سردست گوساله
۳۰٪ قلوهگاه حالا برای برگر
۷۰٪ گوشت، ۳۰٪ چ.ک مرغ
پودر پیاز و سیر
نمک، فلفل سیاه
مواد سس :
سیر، فلفل سیاه
مایونز، خیارشور
سرکه سیب
#برگر
👨🍳
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر مخلوط گوشت و مرغ🍔
مواد لازم :
سس خردل
پودر سوخاری ۲ ق
پیاز رنده شده ۱ عدد
برای یک کیلو هر برگر ۲۵۰ گرم
گوشت چ.ک ۷۰٪ سردست گوساله
۳۰٪ قلوهگاه حالا برای برگر
۷۰٪ گوشت، ۳۰٪ چ.ک مرغ
پودر پیاز و سیر
نمک، فلفل سیاه
مواد سس :
سیر، فلفل سیاه
مایونز، خیارشور
سرکه سیب
#برگر
👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر خانواده🍔🤤
از دسته برگر های جذابی که حتی خوشمزه تر از تک نفره هاست👌🏻🥰
مواد گوشتی:
گوشت چرخ شده نصف لیوان
سویا نصف لیوان
پیاز ۱ عدد
ادویه به دلخواه
سس:
سس فرانسوی ۴ ق غ
سی قرمز ۴ ق غ
پیاز ۱ عدد متوسط
فلفل به مقدار زیاد😀🌶️
#برگر
👨🍳