#غذا_با_گوشت #خورشت_قورمه_سبزي با #سبزی_خشک ✅سبزی قورمه شامل 5 لیوان، جعفری، 2 و 1/2لیوان شنبلیله، 3 لیوان اسفناج، 4 لیوان تره، نصف لیوان نعنا ✅به ازای هر نفر 2ق سر پر از مخلوط سبزیها استفاده کنید ✅سبزی رو 1_2 دقیقه تفت بدید ،زیاد تفت ندید تلخ و بدرنگ میشه ✅کمی رب انار قورمه سبزی رو خوشمزه میکنه ✅سیب زمینی رو حتما امتحان کنید قول میدم خوشتون بیاد 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

بریم یه قورمه سبزی فوق‌العاده خوشمزه درست کنیم 😋 📌مواد لازم :برای چهار نفر گوشت گوسفند 300 گرم سبزی قورمه ای 400 گرم لوبیا قرمز 10 قاشق غذا خوری لیمو عمانی 5 عدد زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه نصف ق غ خ گردو 5 تا 6 عدد ✅ سبزی رو حتما خوب سرخ کنید اگه به فکر خاصیت سبزی هستین که اصلا نباید تفت بدید چه برسه سرخ بشه پس با خیال راحت سرخ کنید ✅ لوبیا قرمز و از قبل خیس کنید با نمک و زردچوبه یک ساعت جدا بپزید آبشو دور بریزید فقط لوبیا به خورشت اضافه بشه ✅ لیمو عمانی رو تلخیش و بگیرید یک ساعت آخر اضافه کنید ✅ با شعله کم بزارید خورشت جا بیوفته ✅ نکته مهمش اینه گردو رو آسیاب کنید نیم ساعت آخر به خورشت اضافه کنید محشر میشه 😍 ✅ گوشت و با پیاز، زردچوبه، فلفل سیاه و رب تفت بدید من همیشه از آب قلمم استفاده میکنم پیاز و گوشتمم با دنبه تفت میدم شما هم استفاده کنید☺️ #قورمه_سبزی #خورشت_قورمه_سبزی #آشپزی #نکته_آموزشی .