eitaa logo
سرآشپز
3.9هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
10.3هزار ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دسر شکلاتی 🍫🍰 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهدیگ مجلسی مخصوص سفره های افطاری😋 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهدیگ مجلسی مخصوص سفره های افطاری😋 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلیم غذای مخصوص سفره های افطاری😋 🌀گندم پوست کنده یا بلغور گندم ۵۰۰ گرم 🌀گوشت بوقلمون یا گوسفندی حداقل ۵۰۰ گرم 🌀چوب دارچین؛برگ بو؛پیاز؛نمک 🌀کره ۱۰۰ گرم 🌀برای تزئین دارچین؛کنجد؛کره.... 🌈بلغور گندم یا گندم را حتما از چند ساعت قبل خيس کنید.اگر از گندم به جای بلغور استفاده کردید مدت زمان خیساندن و پختن بیشتر می‌شود. 🌈حتما از آب گوشت داخل حلیم بریزید. 🌈یک لیوان شیر در آخر کار طعم فوق‌العاده ای به حلیم میده. 🌈نمک را حذف نکنید وگرنه حلیم شما بی مزه میشه. 🌈حتما بعد از دوساعت که از پخت بلغور گندم گذشت با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن حسابی له کنید.و اگر دوست داشتید یک دور از صافی رد کنید. 🌈برای کش دار شدن حلیم تکه های گوشت را کوچیک نگیرید.حتما بعد از ریش ریش کردن گوشت با کمی از حلیم آن را بکوبید. 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*کوفته😋* این کوفته بدون آرد نخودچیه و اصلا وا نمیره 😋 هر جای ایران کوفته رو یه جور میپزن ولی کوفته تبریزی معروفترینشه 😍 مواد لازم برای ۴ عدد کوفته🔻 گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد اب گرفته شده لپه ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه سبزی خشک معطر شامل🔻 ریحان ، نعنا ، گشنیز ، شوید ، جعفری نمک ، فلفل ، زرد چوبه تخم مرغ ۱ عدد اب لیمو ۳ ق غ سرکه ۱ ق غ رب گوجه ۲ ق غ گردو و الو زرشک
اسفناج دو کیلو تخم مرغ ۳ عدد پیاز یک عدد متوسط گردو به مقدار دلخواه نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن مقداری اول پیاز را خلالی خرد می کنیم توی ماهیتابه با کمی روغن تفت میدیم تا یه کم طلایی بشه بعد ادویه و زرد چوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم میزنیم. بعد اسفناج هایی که قبلا خرد کردیم روی گاز گذاشتیم و آبش گرفته شده را روی پیاز داغها می ریزیم و هم می زنیم تا مخلوط شود کمی هم نمک اضافه می کنیم مقداری گردو هم ریز خرد می کنیم اماده میذاریم. حالا تخم مرغها رو روی اسفناج ها می ریزیم بعد در ماهیتابه را می گذاریم اگر عسلی دوست داشته باشیم در ماهیتابه رو سریع بر می داریم گردوها را روی نرگسی می ریزیم و گاز را خاموش میکنیم. اگر خواستیم زرده ی تخم مرغ سفت شود یه مقدار دیرتر در ماهیتابه را بر می داریم و در آخر گردو را روی نرگسی می ریزیم. نرگسی آماده است نوش جان کنید
13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه 😍😋 این روش دلمه من که یه مقدار تند و ترش 🙆🏼‍♀️ حتما ذخیره اش کن یه بار امتحانش کنی 😘 اینارو میخوایم 😍👇🏻 گوشت ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سبزی معطر ۱۵۰ گرم برنج ۱/۴ پیمانه لپه ١/٢ پیمانه برگ مو نیم کیلو ادویه ؛ نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پولبیبر و پرک فلفل قرمز رب گوجه ۳ ق غ گوجه سبز و غوره به مقدار دلخواه آب لیمو تازه ۱/۲ عدد اب ۱/۴ لیوان برگ هارو بشورید و ۱۰ دقیقه با اب جوش خیس کنید برای تهدیگ میتونید برگ بزارید
19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیوش کن که ماه رمضون درست کنی😋 مواد لازم : شکر ۱ ق چ آب ولرم ½ پیمانه نشاسته گل ½ پیمانه روغن جامد نصف ق غ خمیر مایه فوری ۱ ق چ ماست ۵ ق غ پرچرب آرد قنادی ½ پیمانه مواد شربت بار : زعفران ۲-۳ ق غ گلاب ۲ ق غ
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر مخصوص افطار😋• خوشمزه تر از این دسر پیدا نمیکنید😍 ~❤️مواد لازم : ۴ لیوان شیر سرد دو ق غ آرد سفید دو ق غ نشاسته ذرت(یا نشاسته گندم) ۴ تا ۵ ق غ شکر کمی وانیل دو ق غ گلاب نصف پاکت خامه ی صبحانه یک لیوان بستنی وانیلی زعفران 👨‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک و متفاوت واسه افطاری😍 مواد لازم : شکر ۲ ق غ خمیر مایه ۱ ق غ آرد قنادی ۲.۵ لیوان شیر گرم ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد کره ۲ ق غ 👨‍🍳