9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_لوبیا_پلو_با_مرغ
پارت دوم
سروته لوبیا رو جدا ڪرده و خرد ڪنید بعضے از عزیزان ریز خرد من معمولا ڪمے درشت خرد میڪنم سلیقه ایه
مرغ تڪه شده ۳۰۰ گرم من از سینه مرغ استفاده ڪرده از ران مرغ هم میتونید استفاده ڪنید
لوبیا خرد شده ۲۰۰ گرم
برنج چهار پیمانه
پیاز یک عدد درشت
گوجه فرنگے چهار عدد پوره شده
رب خانگے دو قاشق سر پر رب ڪارخانه سه قاشق
نمک و فلفل سیاه و قرمزو زردچوبه و دارچین و روغن
بهتره از روغن حیوانے استفاده ڪنید ندارید ڪه هیچی
برنج رو بشورید و خیس ڪنید
لوبیا رو با یک استڪان آب بزارید رو گاز تا بپزه اما ڪامل نه شعله ڪم باشه
پیاز رو خلالے خرد ڪرده و با روغن تفت بدید پیاز ڪه سبک و شیشه اے ڪه شد تڪه هاے مرغ رو اضافه ڪرده ادویه ها رو بریزید درشو بزارید با شعله ڪم بپزه سرخ ڪه شدن پوره گوجه فرنگے رو اضافه ڪنید و باز درشو بزارید تا گوجه فرنگے خوب سرخ بشه
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_لوبیا_پلو_با_مرغ
پارت 1
مقدارے زعفران دم ڪرده اضافه ڪنید من دم ڪرده نداشتم مقدارے ریشه زعفران اضافه ڪردم آخر سر لوبیاے پخته شده و رب رو اضافه ڪنید همه رو با هم خوب تفت داده تا به روغن بیفته
برنج رو مثل چلو آبڪش ڪرده و اماااا ڪمے زنده تر
ته دیگ مورد نظر رو بزارید ڪمے برنج سفید رو ته دیگ و سپس مواد گوشتے ما بین هم ڪمے پودر دارچین وپودر گل محمدے رو بپاشید. این ڪار رو ادامه بدید تا تموم بشه
بزارید رو گاز با حرارت ڪم تا بخار ازش بلند بشه سپس روغن روش بریزید دوباره بزارید دم بڪشه
شما با چے دوست دارید؟ من با ماست
در لوبیا پلو باید بوے دارچین غالب باشه بر ادویه هاے دیگه
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱