6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین و آسونترین #شیرینی بدون فر و همزن یک ربع آمادست😍
#شیرینی_با_روغن_مایع
✍مواد لازم برای ۲۴ تا شیرینی👇🏻
تخم مرغ : ۱ عدد
شکر : ۱/۳ لیوان
روغن مایع : ۱/۳ لیوان
بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
پودر هل : به دلخواه
آرد قنادی : ۱/۵ لیوان
نکته ها👇🏻
🔸خمیر رو زیاد ورز ندید که به روغن بیفته.
🔹خمیر نیازی به استراحت نداره.
🔸کف تابه رو چرب کنید ، حرارت خیلی ملایم باشه به مدت ۱۵ دقیقه زمان کافیه.
🔹حتما شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید.
🔸برای داخل فر یا تستر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه.
🔹بعد از خنک شدن شیرینی ها ،با شکلات آب شده و ترافل تزیین کنید.
🍩 #شیرینی_عید😍
🌸 #قسمت_اول
👨🍳
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نبات_طعم_دار
اینم یه ایده برای ماه مبارک رمضان
بچه ها هر ادویه ای که خودتون دوس دارین میتونین مصرف کنین ، شاید یکی دارچین دوس نداشته باشه میتونه نزنه ، هر دمنوشی که دلتون میخواد رو پودر کنین باهاش نبات درست کنین
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
16.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بدون_آرد_بدون_فر🌸
خیلی زیاد راحته مواداولیه کمی هم داره واما دستورش👇
کافیه شما ۱۵۰گرم شکلات تخته ای رو با ۵۰گرم کره به روش بن ماری (روی بخارکتری)آب کنید ،درادامه سه عدد تخم مرغ رو سفیده وزرده رو ازهم جدا کنید سفیده رو با سه ق شکر با همزن بزنید تا فرم بگیره ،زرده ها رو باهمزن دستی بزنید بعد شکلات آب شده که سرد شده رو درسه مرحله بهش اضافه کنید وآروم هم بزنید درادامه سفیده تخم مرغ که فرم گرفته روهم درسه مرحله به موادتون اضافه کنید فقط خیلی آروم وبه شکل دورانی هم بزنید که پفش نخوابه حالا چهارعدد ظرف سوفله یا فنجون انتخاب کنید با کره یا مارگارین چرب کنید ومواد روبین چهارتا ظرفتون تقسیم کنید وبچیند داخل قابلمه گودی کمی هم آب جوش اضافه کنید ته قابلمه ودربشو بزارین وروی حرارت متوسط ده دقیقه بپزین بعداز ده دقیقه چک کنید اگر پخته نشده بودم چند دقیقه دیگه زمان بدین ،واینکه کلا می تونید مثل سوفله درست کنید کمی به شکل مایع باشه که مدت زمان کمتری به پخت نیاز داره
#شیرینی
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
📖 السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْخَلَفُ الصَّالِحُ لِلْأَئِمَّةِ الْمَعْصُومينَ الْمُطَهَّرينَ...
🌱سلام بر تو ای صاحب علم علی علیه السلام و ای آیینه دار صبر حسن علیه السلام و ای وارث شجاعت حسین علیه السلام و ای میراث دار غربت فرزندان حسین علیهم السلام .
📚 صحیفه مهدیه، زیارت حضرت بقیة الله ارواحنا فداه در سختیها
#امام_زمان
#ماه_رمضان
#رمضان
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قارچ_پنیری😍😋
500 گرم قارچ
3-4 ق غ خ روغن
1 پیاز بزرگ
1 ق چ خ فلفل سیاه
نمک
.
برای سس
کره 2 قاشق
2 ق غ خ کامل آرد
2.5 لیوان شیر
1 ق چ خ فلفل سیاه
نمک
برای روش
1 مشت چدار رنده شده
روغن را در یک ظرف بزرگ بریزید و آن را خوب گرم کنید. قارچ های خرد شده را روی آن اضافه کنید و تفت دهید تا آب آن آزاد شود و دوباره برگردد. وقتی قارچ ها آب را جذب کردند ، پیازهای درشت خرد شده را اضافه کنید وقتی پیازها خوب تفت خوردند ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و از اجاق بردارید. و آن را در ظروف فر قرار دهید.
برای سس
کره را در قابلمه ذوب کنید. آرد را اضافه کرده و تفت دهید تا بوی سبک آرد خارج شود. وقتی این برشته شد ، شیر را اضافه کنید و با عجله سریع آن را بزنید. هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی سس غلیظ شد ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و آن را از اجاق بردارید. قارچ ها را در ظرف فر با سس بریزید و آخرین چدار رنده شده را روی آن پخش کنید و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا خوب قهوه ای شود. وقتی از فر بیرون آمدید بگذارید 10 دقیقه بماند و سرو کنید
#خوشمزه
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده #فست_فود
سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط
پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم
پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ
بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ
پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم
پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب
بیکن ... ۹ ورق
آرد سوخاری ... ۱ پیمانه
آرد سفید ... ۱ پیمانه
تخم مرغ ... ۲ عدد
کره حیوانی رامک ... ۱۰۰ گر
#خوشمزه
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
16.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_شکلاتی😍😋
مواد لازم:
آرد🥡 ۲ پیمانه
پودر کاکائو🍫 ۱/۴ پیمانه
شکر🍚 ۱ پیمانه
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
شکلات چیپسی🍫 ب مقدار لازم
جوش شیرین🥄 ۱ قاشق چایی خوری
بکینگ پودر🥄 ۱ قاشق چایی خوری
نمک🧂۱/۲ قاشق چایی خوری
روغن🥃 ۱/۲ پیمانه
دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
نکته:بستگی ب دمای فر داره ممکن کمتر یا بیشتر باشه
#شیرینی
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛