12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده #فست_فود
سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط
پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم
پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ
بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ
پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم
پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب
بیکن ... ۹ ورق
آرد سوخاری ... ۱ پیمانه
آرد سفید ... ۱ پیمانه
تخم مرغ ... ۲ عدد
کره حیوانی رامک ... ۱۰۰ گر
#خوشمزه
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فست_فود
400 گرم سینه مرغ
عدد نان لواش به مقدار لازم
1 عدد پیاز قرمز
1 عدد فلفل قرمز
سیر یک حبه
روغن مایع
خامه صبحانه 200 گرم
1 قاشق چای خوری پودر کاری
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
نمک
پنیر پیتزا
مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه
#خوشمزه
#آشپزباشی
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده #فست_فود
سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط
پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم
پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ
بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ
پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم
پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب
بیکن ... ۹ ورق
آرد سوخاری ... ۱ پیمانه
آرد سفید ... ۱ پیمانه
تخم مرغ ... ۲ عدد
کره حیوانی رامک ... ۱۰۰ گرم
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#همبرگر_خانگی🍔😋
مواد لازم:
نمک و فلفل به میزان لازم
دنبه (چرخ کرده) ۱۰۰ گرم
گوشت (چرخ کرده) ۴۰۰ گرم
آرد سوخاری به میزان لازم
تخم مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
پودر سیر ۲ قاشق مرباخوری
پودر موسیر ۱ قاشق مرباخوری
ابتدا گوشت چرخ کرده و دنبه چرخ کرده را با هم مخلوط کرده و خیلی خوب ورز دهید تا کاملا یکنواخت شوند.
سیر و پیاز را رنده کرده و با هم مخلوط کنید و به آنها مقداری نمک اضافه کرده و آب اضافی آنها را بگیرید و به همراه تخم مرغ ،پودر سیر، پودر موسیر و فلفل به گوشت اضافه کرده و خیلی خوب ورز دهید.
بعد از ورز دادن گوشت شروع به اضافه کردن آرد سوخاری کنید. آرد را کم کم به گوشت اضافه کرده و هر بار آن را به خوبی ورز دهید .
برای بدست آوردن مقدار دقیق آرد سوخاری باید پس از پاشیدن مقداری آرد گوشت را چند دقیقه ورز دهید ، اگر پس از این مدت مشاهده کردید که گوشت بافت نرم و آبدار و در عین حال خوبی دارد پس آرد شما کافی بوده است ، اگر گوشت کمی شل و بد فرم بود میتوانید مقداری دیگر آرد سوخاری به آن اضافه کنید.
اضافه کردن آرد را تا زمانی که بتوانید به گوشت شکل دهید ادامه دهید. اما مراقب باشید که زیاد آرد نریزید تا گوشت پس از پخت خشک نشود.
گوشت آماده شده را به قسمت های دلخواه تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل یک دایره در آورید ، دایره های آماده همبرگر را روی کاغذ روغنی یا کیسه فریزر قرار داده و برای یک ساعت درون یخچال قرار دهید. سپس آنها را روی ذغال کباب کرده یا درون تابه سرخ کنید.
#فست_فود
#شام
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود
هروقت دلت فستفود خواست و حال و حوصلهی بیرون رفتن نداشتی اینو درستش کن؛ قول میدم مزهش غافلگیرت کنه 👌
مواد لازم :
نان تست
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر ورقهای
پنیر پیتزا
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده #فست_فود
سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط
پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم
پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ
بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ
پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم
پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب
بیکن ... ۹ ورق
آرد سوخاری ... ۱ پیمانه
آرد سفید ... ۱ پیمانه
تخم مرغ ... ۲ عدد
کره حیوانی رامک ... ۱۰۰ گر
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فست_فود😍😋
۶ عدد نان همبرگر کوچک، ۶ تکه ژامبون، ۴ عدد تخم مرغ، ۱ پیمانه اسفناج خرد شده، نمک و فلفل، ۱۲ عدد گوجه گیلاسی، ۱ پیمانه پنیر پیتزا، کمی جعفری
🔴قسمت بالایی نان همبرگر ها را بریده و داخل آنها را خالی میکنیم. یک تکه ژامبون را در دراخل هر نان به شکلی قرار میدهیم که حالت جام ایجاد شود. تخم مرغ و اسفناج و نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط میکنیم داخل نانها میریزیم.
گوجه و پنیر پیتزا ریخته تکه های بریده شده را روی نانها قرار میدهیم. نانها را داخل فر ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با دمای ۳۶۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد ميپزيم. با جعفری و گوجه گیلاسی تزیین میکنیم. .
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_کرانچی😍😋
#فست_فود
شیر ۲ پیمانه
کره ذوب شده ۱ ق س
سینه مرغ ۱۰۰ گرم
چیپس ۶۰ گرم
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ابتدا درون یک ظرف ۲ پیمانه شیر را با ۱ ق س کره ذوب شده خوب مخلوط می کنیم سپس ۱۰۰ گرم سینه مرغ فیله شده را درون مخلوط شیر و کره قرار می دهیم و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مواد خوب به خرد مرغ برود سپس ۶۰ گرم چیپس را آسیاب می کنیم و بعد از آن مرغ را ابتدا درون آرد سپس درون تخم مرغ هم زده و بعد درون چیپس خرد شده قرار می دهیم و در سینی فر می چینیم سپس به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار می دهیم تا پخته شود و در انتها آن را سرو میکنیم.
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
* #فینگر_فود*
#فست_فود #لقمه #سوخاری
[مواد لازم] مواد میانی شامل پنیر پیتزا ، جعفری خُرد شده و ژامبون خُرد شده است، میتونید بجای ژامبون، سوسیس، گوشت چرخکرده یا مرغ هم بذارین ، مقدار و اندازه ی مواد سلیقه ای است
.