پیراشکی با شیر
خیلی راحته و سریع آماده میشه ظرف گودی بگیرید
ارد یک پیمانه کامل + یک سوم پیمانه(الک کنید)
شکر نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف پیمانه
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر دو ق م
یه پنس نمک
همه ی این مواد رو باهم مخلوط کنید و با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشه بعد تو تابه یا قابلمه روغن بریزید و اجازه بدید داغ بشه (تو این فاصله یکی دو دقیقه مواد استراحت هم میکنه )بعد مواد رو با قاشق یا قیف بریزید توی روغن مثل فیلم و با شعله ملایم متوسط اجازه بدید تا سرخ بشه و مغز پخت بشه بعد به هر روشی دوست دارید میل کنید نوش جان 🙏
نکته یه دونه امتحانی بزنید و اگر احیانا احساس کردید موادتون شله و پهن میشه که نیست ، یه کوچولو بهش ارد اضافه کنید.
#پیراشکی
#ژله
#باسلوق
@sarashpaz123
#پیراشکی بدون شیر و خمیر مایه در قالب دونات چگونه تهیه میشود؟🤩😋
🍥مواد لازم
🔸شکر ۱۰۰ گرم
🔸تخم مرغ ۳ عدد
🔸آب ۲۰ گرم
🔸آرد ۱۱۰ گرم
🔸روغن زیتون ۶۰ گرم
🔸بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
🔸 عسل ۱ قاشق مربا خوری
🔸رنده پوست لیمو ترش ۱ عدد
🔸وانیل۲.۵ گرم
🔸نمک مقداری
🍩طرز تهیه:
تخم مرغ، شکر و عسل را با میکسر بمدت سه دقیقه هم زده و سپس آب، روغن مایع، رنده پوست لیمو ترش را ریخته و دوباره به هم زدن ادامه می دهیم.
آرد الک شده، بیکینگ پودر و یک قاشق چای خوری وانیل را ریخته و مخلوط می کنیم.
قالب دونات را خیلی کم چرب کرده و مایه کیک را در قالب ریخته در فر ۱۷۹ درجه به مدت پانزده تا بیست دقیقه قرار می دهیم تا بپزد.
وقتی از فر خارج کردیم و ولرم شد از قالب خارج می کنیم اگر دوست داشتید رویش پودر قند می ریزیم.
#شیرینی
#عصرونه
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی😍😋
🟢مواد لازم
شیر گرم یک لیوان
خمیر مایه نصف ق چ
تخم مرغ ۱عدد
ارد ۳ لیوان
نمک یک ق چ
کره دو ق غ
#سرآشپز
💖نوش جان💖
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sarashpaz123
┗━━━🍂💞🍃━━━┛