اول یه مختصری راجع بهش توضیح میدم بعد آموزشو ببینیم . . . 🇵🇸

#مقلوبه سیاسی ترین غذای تاریخ👌😋🇵🇸🇵🇸🇵🇸 @SarAshpaz_Online

#مقلوبه #طعم_مقاومت #سياسی_ترين_غذای_تاريخ مقلوبه يه نوع ته چينه كه تمام كشورهاي عربي به روش خودشون با مرغ، گوشت يا سبزيجات درست ميكنن😇 اما در #فلسطين خصوصا #قدس اشغالی معنايی بزرگتر از يك غذاي معمولي داره🇵🇸 بين فلسطينی ها معروفه وقتی صلاح الدين و سربازانش اورشليم( قدس) رو فتح كردن، مردم اين پيروزي رو جشن گرفتن و به عنوان هديه براشون "مقلوبه بادمجان " بردن .💪🇵🇸 صلاح الدين از غذا خيلی خوشش اومد و بهش عنوان #مقلوبه به معني #وارونه داد چون برای سرو اين غذا بايد قابلمه رو برگردوند👏 از اون روز این غذا به نماد #پیروزی اورشلیم و #واژگون شدن سلطه دشمنانش تبدیل شد. امروزه اين غذا به عنوان يه چالش برای نيروهای اسرائيلی به شمار مياد كه حاوی يه پيام ضمنی و مهم براي صهیونیستهای اشغالگر هست : محكومی به واژگوني مثل قابلمه مقلوبه😎 بنابراين قبل از اين كه وارونه ات كنيم💪 برو غاصب😡 دسامبر ٢٠١٧ بود كه ترامپ اعلام كرد ، قدس رو به عنوان پایتخت رژیم اشغالگر قدس به رسميت ميشناسه؛ همون روز مرابطات و مردم با قابلمه هاي مقلوبه به محوطه مسجدالاقصي اومدن و جواب ترامپ و رفقاشو دادن.😎👏 جالبه بدونين صهيونيستها هم روي برگرداندن قابلمه مقلوبه حساسيت نشون ميدن 😁 پس #مقلوبه فقط يك غذای صرف ويا يكی از میراث های فرهنگی #فلسطین نيست بلكه نمونه خوش طعم ايجاد مزاحمت براي اسرائيلی هاست #مقلوبه همان #طعم_مقاومته 💪🇵🇸 #سياسی_ترين_غذای_تاريخ👏👏👏 با تشکر از پیج اینستاگرامی فلسطیران @SarAshpaz_Online

🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸 مقلوبه سیاسی ترین غذای تاریخ #مقلوبه 🔰مواد لازم بادمجان یک طرف سرخ شده سیب زمینی یک طرف سرخ شده گوجه فرنگی مرغ پخته شده با ادویه های دلخواه برنج ابکش شده(یا مثل کته ای قبل از دم شدن) با آب مرغ آب مرغ برای روی برنج و دم کردن طرز تهیه درست کردنش خیلی راحته مرغتون رو با پیاز و چوب دارچین و زردچوبه و ادویه های دلخواه میپزید اب مرغ رو صاف میکنید و مثل من باهاش برنج رو کته میکنید تا قبل از مرحله دم کردن یا اینکه برنج تون رو آبکش میکنید. بادمجون و سیب زمینی رو سرخ میکنید و به همراه گوجه فرنگی حلقه شده ته قابلمه ای که روغن گذاشتید میچینید و مرغ ها رو روش میچینید و روش برنج رو میریزید و در نهایت یه مقدار از اب مرغ رو میریزید روی برنج و میذارید این سیاسی ترین غذای تاریخ دم بکشه... همه ی مقلوبه ها بعد از پخت محکوم به سرنگونی اند درست مثل رژیم اشغالگر و جعلی اسرائیل ️ #مقلوبه #روز_قدس #قدس #پویش_مقلوبه #سرآشپز_آنلاین #سنفطر_فی_القدس https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434

فیلم برگرداندن قابلمه ی #مقلوبه توسط بانوان مقاوم فلسطینی در مقابل سربازان رژیم غاصب صهیونیستی✌️🇵🇸

♨️حالا وقت چاییه... سایتون مستدام حضرت عشق! خداقوت آقاجان. راستی رفقا حتما آقامون دیشب بیدار بودن دعا برای حفظ سلامتیشون رو فراموش نکنید. دست به نقد یه صلوات اول براشون بفرستید اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم #اللهم_عجل_لولیک_الفرج

پاشید واسه شام اهل منزل #مقلوبه درست کنید تو #پویش_مقلوبه هم شرکت کنید❤️