#پشمک 🔰مواد لازم:👇 ✅️دو و نیم لیوان شکر ✅️یک لیوان آب ✅️دو و نیم لیوان آرد ✅️۵۰ گرم کره ☑️آب و شکر را درون یک قابلمه ریخته و می جوشونیم تا جایی که شکر کاراملی شود (بعد از اینکه شکر آب شد چند قطره آب لیمو می توانید اضافه کنید)سپس آرد را در ظرف دیگری کمی تفت می دهیم کمی که رنگش تغییر کرد ،کره را اضافه کرده و کمی دیگر تفت می دهیم ،سپس مواد شکر را درون ظرفی که با کره چرب کردیم می ریزیم تا کمی خنک شود و در حین خنک شدن با قاشق مواد را هم می زنیم ،سپس مواد را بصورت حلقه ای در آورده و درون آرد به آرامی از هر طرف می کشیم تا پشمک ما آماده شود. 🌿 وَ خُذْ بِقَلْبِي إِلَى مَرَاشِدِي... و دلم را به نقطه ای که خیرم در آن است متوجه ساز...🌿 نهج‌البلاغه ، خطبه‌ی ۲۲۶ https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434

#مسقطی 🔰مواد لازم : 🍚نشاسته ذرت یک لیوان 🧋آب ۴ لیوان شکر ۲ لیوان کره ۵۰ گرم روغن نصف لیوان گلاب نصف لیوان پودر هل یک قاشق غذاخوری 🍱انواع مغزیجات به دلخواه 📌نکات مهم ۱)شکر رو نزارید زیاد ذوب بشه و رنگ بگیره چون حلوا تیره میشه و ته مزه شکر سوخته میده . ۲)بعد اضافه کردن نشاسته و اب یهو شکر ها سفت میشن که نترسید باید مدام روی شعله کم هم بزنید تا ذوب بشن و حلوا قوام بیاد . ۳)در اصل بعد از اضافه کردن همه ی مواد باید یک الی دو ساعت روی شعله ملایم تفت بدید که خب من یک ربع هم میزنم و عالی میشه اما دستور اصلی زمان پخت دو ساعته ۴)سینی رو حتما چرب کنید و بعد از سرد شدن برش بدید . ۵)کره قابل حذف شدنه اما باشه خوشمزه تره . . . #وصیت‌شھدابہ‌حجاب💌 حجاب، لباس رزم زن مسلمان است که تمام نقشه‌هاى شوم استعمارگران و ابرخون‌خواران شرق و غرب را نقش برآب کرده [است]. -شھیدداوریسری https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434