فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پشمک
🔰مواد لازم:👇
✅️دو و نیم لیوان شکر
✅️یک لیوان آب
✅️دو و نیم لیوان آرد
✅️۵۰ گرم کره
☑️آب و شکر را درون یک قابلمه ریخته و می جوشونیم تا جایی که شکر کاراملی شود (بعد از اینکه شکر آب شد چند قطره آب لیمو می توانید اضافه کنید)سپس آرد را در ظرف دیگری کمی تفت می دهیم کمی که رنگش تغییر کرد ،کره را اضافه کرده و کمی دیگر تفت می دهیم ،سپس مواد شکر را درون ظرفی که با کره چرب کردیم می ریزیم تا کمی خنک شود و در حین خنک شدن با قاشق مواد را هم می زنیم ،سپس مواد را بصورت حلقه ای در آورده و درون آرد به آرامی از هر طرف می کشیم تا پشمک ما آماده شود.
🌿 وَ خُذْ بِقَلْبِي إِلَى مَرَاشِدِي...
و دلم را
به نقطه ای که خیرم در آن است متوجه ساز...🌿
نهجالبلاغه ، خطبهی ۲۲۶
https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434