14.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک دل و جگر مرغ
#خوراک
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
27.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صفر تاصد آموزش کله پاچه🐏😁
#کله_پاچه
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
26.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترافل بیسکوییتی
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور🍪 ۱ بسته
شکلات 🍫۲ ق غ
موز🍌 ۱ عدد
#ترافل_بیسکوییتی
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
ترفندآشپزی
✅راهکار های سریع پختن گوشت👇
♦️گوشت ناپز:
یک قاشق شربت خوری سرکه به آب غذا اضافه کنید.
♦️گوشت سفت و چغر:
مایه ای مرکب از بخش های مساوی سرکه و آب گوشت گرم شده تهیه کنید. مدت 2 ساعت گوشت ناپز را در آن بخوابانید.
♦️استیک یا بیفتک:
فقط کافی است مخلوط از سرکه و روغن روی آن بمالید و بگذارید دو ساعت بماند.
♦️مرغ ناپز:
اگر می خواهید یک مرغ پیر را بپزید،قبل از طبخ آن را چند ساعت در سرکه خیس کنید،علاوه بر آنکه گوشت آن نرم خواهد شد طعم و مزه یک جوجه تازه سال را خواهد گرفت.
برای آنکه گوشت های سفت یا برخی از مرغهای دیرپز، زودتر پخته شود،قبلا گوشت را مدت دو ساعت در مخلوطی از سرکه و روغن سالاد که به میزان مساوی با هم مخلوط کرده اید قرار دهید.
اگر هنگام پختن گوشت های سفت مقدار بسیار کمی جوش شیرین در آب بریزید زودتر خواهد پخت.
#ترفند_آشپزی
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه هزینه ی زیاد برای هات چیپس رو تو کافه ندین و با کمترین هزینه و سریعترین زمان تو خونه درستش کنید
چیپس
ژامبون
ذرت
زیتون
سس مایونز
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا
پنیر گودا
۱۰ الی ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه
#هات_چیپس
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نارگیلی😍😋
مواد لازم
شکر ۱ پیمانه
پودر نارگیل ۱ پیمانه
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ⅔ پیمانه
آبلیمو ۱ ق چ
کمی وانیل
#شیرینی_نارگیلی
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان شیر
نان
مواد لازم 👇
شیر ولرم 1.5 پیمانه
آب ولرم ۱/۴ پیمانه
خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
کره آب شده ۱/۴ پیمانه
آرد سفید 3.5 تا 4 پیمانه
تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد
مواد لازم برای رومال نان👇
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
زعفران آب کرده غلیظ ۱ قاشق چای خوری
کنجد و سیاهدانه به مقدار لازم
#نان_شیر
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
14.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این فینگرفود (توپک مرغ )با اون طعم بی نظیرش برای مهمونی هاتون به شدت پیشنهاد میشه
ادویه ها: نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زرد چوبه و و آویشن
#فینگرفود
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو پلو که باید امتحانش کنین 🍚🍗
سینه مرغ کامل یا گوشت قلقلی
پیاز بزرگ
گردو
کشمش پلویی
زرشک
زعفران دم کرده
برنج آبکش شده
نمک و فلفل و زرچوبه
#گردو_پلو
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
خورشت به😍
دو تا پیاز را خلالی کرده تفت دادم تکه های گوشت گوسفندی را با پیاز تفت داده و خیلی کم لپه شسته شده هم اضافه کردم و با گوشت و پیاز تفت دادم کمی رب وزردچوبه و فلفل و نمک زدم واب اضافه کردم تا گوشت پخته بشه (لپه را میتونید حذف کنید یا جدا بپزید وتفت بدید و وقتی گوشت پخته شد اضافه کنید)
به را پوست کنده وبه هرمدلی که دوست داشتید خرد کنید مکعبی، ریز یا مثل من درشت و در تابه با کمی روغن تفت بدید وگوشت ولپه که پخته شد تقریبا نیم ساعت اخر به خورش اضافه کنید چند تا الو هم حتما بریزید که طعم بینظیری داره در اخر نمک را اندازه کنید و اگر ترشی الو کافی نبود اب لیمو هم اضافه کنید دارچین هم کمی میتونید بزنید.
#خورشت_به
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️ ۳ مدل تزیین سالاد الویه که شیک و راحت
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا سریع و فوری🍝
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پاستا فرمی
نمک، فلفل سیاه
فلفل دلمهای
پودر سیر
کمی نمک
لیموترش
رب گوجه
پنیر پیتزا
پاپریکا
قارچ
سیر
#پاستا
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تهچین ویژه•
ولی به نظرم این بهترین رسپی تهچین بود😍
~موادلازم:
برای درست کردن ۲پرس تهچین
۲عدد تخم مرغ 🥚
بهمراه ۲پرس برنج کته
۲لیوان ماست پرچرب (چکیده )🍶
زعفرون دم کرده نصف لیوان (به مقداری که برنج زرد طلایی بشه )
بهمراه ۲قاشق غذاخوری گلاب
#تهچین
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سوپ تره فرنگی🍵•
پیاز
سیر
سیب زمینی
تره فرنگی
نمک و فلفل
کره
خامه
آبجوش
عصاره مرغ
شیر
#سوپ
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
کاناپه_ژامبون
برای درست کردن این خوشمزه جذاب
اول یک لایه نون تست روش کمی سس مایونز بزنید بعد یه ورق ژامبون و یه ورق پنیر ورقه ای دوباره نون بزارید روش کمی سس بزنید و دوباره همین کارو انجام بدید من برای زیبایی بیشترش از دو رنگ پنیر استفاده کردم
روش رو میتونید با خیار یا زیتون و گوجه گیلاسی تزیین کنید و با یه خلال یا چنگال چوبی فیکسش کنید
نکته:پنیر سبز رنگ پنیر پستو هست
نکته:نان تستی که استفاده کردم انگشتیه ونان تست مخصوص فینگرفود هست
#فینگر_فود
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس پفکی
مواد لازم:
سیبزمینی متوسط ۳ عدد
نشاسته ۳ قاشق سر پر
پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا ۱ پیمانه
نمک (بنا به سلیقه پودر سیر و فلفل سیاه)
طرز تهیه:
سیبزمینی هارو پوست میگیریم و نگینی خورد میکنیم و توی مقداری آب میپزیم سپس اونو توی یه کاسه میریزیم و بهش نشاسته، پنیر موزارلا و نمک و یا ادویه دیگه ای اگه دوست داشتین میزنین و خوب ورز میدیم تا یکدست بشه دقیقا مثل توی کلیپ. حالا توی یه زیپ لاک و یا کیسه فریزر میریزیم و خوب پهن و صاف میکنیم و میذاریم توی فریزر و بعد از ۲ ساعت اونو از فریزر درمیاریم و مثل سیبزمینی خلالی برش میزنیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم سعی کنید با فاصله کنار هم بچینید توی روغن که به هم نچسپن.
بعد دیگه از روغن جدا کنید و روغنشو کامل بگیرین با دستمال حوله ای و با هرچی دوست داشتین سرو کنید. بسیار کرسپی(ترد) و خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید😍
#چیپس
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک مرغ😋•
از اون فینگرفودای خوشمزه و دلبر🤩
سینه مرغ
خیار شور
شوید
نمک و فلفل
سس مایونز
ماست
آبلیمو
نان تست
پودر پرک
#کیک_مرغ
#فینگر_فود
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
.
اینم از ادم برفی ما😊
خداوند عزیزم
چقدر تو رئوف و مهربانی🌹
🌨🌨🌨🌨🌨🌨🌨🌨
از تو برای بارش نعمات آسمانی که
به ما زمینی ها عطا کردی سپاسگذارم🙏
🤲این نعمات را از ما دریغ نکن🤲
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ کاراملی😌
مواد لازم کارامل:
شکر ۴۰ گرم
آب جوش ۳۰ گرم
مواد لازم پودینگ:
شیر ۲۲۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۲ عدد
اسانس وانیل ۴ قطره
شکر ۵۰ گرم
#پودینگ
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک فوری🌯
نان تافتون
پنیر فوری
مرغ تیکه شده
شیب زمینی
فلفل دلمه
#بورک
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزه عیدتو اینجوری درست کنی همه انگشت به دهن میمونن 🤩😍
یه ایده خیلی زیبا و خلاقانه برای سبزه عید
#سبزه
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
🌙امشب
✨برایتان دعا میکنم
⭐️خدای بزرگ نصیبتان کند
✨هر آنچه ازخوبی ها
🌙آرزو دارید.
🌙لحظه هاتون آروم
✨خونه هاتون گرم از محبت
⭐️آسمون دلتون روشن
✨خواب تون شیرین
🌙شبتون ستاره بارون
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
13.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین ساندویچ گوشت
گوشت چرخ کرده🥩
نمک،فلفل،دارچین،پودرسیر🧂
نون تافتون🫓
سس مایونز🥄
خیارشور🥒
شوید خشک🤌🏻
پنیرگودا🧀
کاهو🥬
گوجه🍅
❌نیازی به روغن نداره
❌ پنج دقیقه توی تابه باشه کافیه و کامل میپزه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دمنوش میوه ای🍵•
بینظیرهههه ، حداقل یه بار امتحانش کن😚
#دمنوش
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ جو اسون و خوشمزه
#سوپ_جو
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
خورش داوود پاشا 😎
یک کیلو گوشت چرخ کرده
دو عدد پیاز رنده شده
یک قاشق سوپ خوری پودر نعنا خشک
دو قاشق سوپ خوری رب انار
یک لیوان آب
نمک، فلفل و دارچین به ميزان دلخواه
کره به ميزان دلخواه
گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده، ادویه جات و نمک خوب مخلوط کرده و ورز دهید، سپس قلقلی هایی به اندازه گردو درست کنید. گوشت های قلقلی را در یک ظرف گذاشته و آن را داخل یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند.
مقداری کره در یک تابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز باقی مانده را رنده کرده، داخل تابه بریزید و آن را کمی تفت دهید. بعد از اینکه پیاز کمی طلایی شد، قلقلی ها را داخل تابه خوب سرخ کنید. در این زمان پودر نعنا خشک را به قلقلی ها اضافه کرده و آن را همراه با گوشت ها کمی تفت دهید. رب انار ملس را در یک لیوان آب خوب حل کنید، سپس آن را هم به مواد داخل تابه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا مواد به خورد گوشت برود.
بعد از نیم ساعت خورشت ما آماده است.
#خورشت_داود_پاشا
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاستا خوشمزه فوری😋•
از من میشنوی بهترین روش پخت پاستا همینه🥰
#پاستا
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
20.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ساده با شربت زعفران
مواد لازم برای شربت
زعفران: سه ق غ خ
آب: یک پیمانه
شکر: دو سوم پیمانه
گل محمدی: یک عدد
هل: دو عدد
مواد لازم برای کیک
تخم مرغ: دو عدد
شکر: نصف پیمانه
روغن مایع: چهار ق غ خ
بیکینگ پودر: یک ق م خ پر
وانیل: یک ق چ خ
زعفران: دو ق غ خ غلیظ
ماست شیرین: سه ق غ خ
آرد: یک
#کیک
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزی قرمه رو بدون روغن سرخ و بسته کن
#ترفند
#سرخ_کردن_سبزی_قورمه
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯
اسموتی رژیمی انبه و هلو چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸ترکیب اسفناج با هلو و انبه نوشیدنی فوق العادهای ایجاد میکند که سرشار از آنتی اکسیدانها و ترکیبات تصفیه کننده بدن است. این نوشیدنی علاوه بر کاهش وزن برای درمان بیماریهای التهابی و یبوست نیز مفید است.
🍹مواد لازم:
🔸انبه1 عدد
🔸هلوی رسیده1 عدد
🔸اسفناج تازه2/3 فنجان
🔸آب سرد1/2 فنجان
🍹دستور تهیه
همه مواد را در مخلوط کن ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه میکس کنید.این اسموتی رژیمی را در لیوان ریخته و به عنوان میان وعده میل کنید.
#اسموتی_انبه_هلو
╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮
@sarashpaz_sho
╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯