#کیک_یزدی 👇👇 آموزش 👇👇 @sarashpazy

مواد لازم آرد : 1 و نيم لیوان شکر : دوسوم لیوان روغن مایع : دوسوم لیوان ماست یا شیر ولرم : نصف لیوان گلاب : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 2 عدد بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری پودر هل : مقدار كم #کیک_یزدی @sarashpazy

طرز تهیه تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و 2 دقیقه با همزن بزنید. سپس شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا شکر حل شود و مایه کیک یکدست شود. ماست ، روغن مایع و گلاب را به مایه کیک اضافه و مخلوط کنید سپس مواد خشک ( آرد ، بکینگ پودر ، کمی پودر هل ) را کم کم به مایه کیک اضافه و آرام مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست شود. داخل قالب کیک یزدی یا مافین را با کپسول های کاغذی پر کنید و داخل هر کپسول تا دوسوم از مایه کیک بریزید و قالب را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا روی کیک ها طلایی شود. #کیک_یزدی @sarashpazy