چقدر مزه داره #کیک جشن مدرسه دوقلوهاتو خودت درست کنی😍 بله این #کیک_سه_مواد سراج پَز از لحاظ اقتصادی و سه سوته بودن واقعا ترکونده☺️👌 ♨️برای دیدن آموزش این #کیک_اسفنجی بدون فر وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/8995 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

#شامی #کتلت #کوکو از هرچه بگذریم سخن از غذای محلی خویش خوش تر است😍😅 یکی از خوبای روزگار همین شامی بابلیه😋 که خیلیاتون دستورشو میخواستین الوعده وفا☺️👌 🍔 #شامی_بابلی 🍔 🔹مواد اولیه برای خمیر شامی: ۱۰ دسته جعفری ۱۰ دسته تره ۵ دسته گشنیز ۳ دسته شنبلیله ۱ دسته برگ سیر ۳ دسته نعنا ۲ دسته زلنگ ۲ دسته اناریژه ۲ دسته سرسم ۲ دسته اوجی ۱ دسته وارنگ بو (هر کدوم از سبزی ها رو تو شهرتون ندارین میتونین حذف کنید) ۱ کیلو گوشت گوساله بدون چربی🥩 ۱ کیلو پیاز 🧅 ۱ لیوان نخود یا لپه 🔹برای درست کردن شامی🍔 ۲ لیوان سبزی شامی پخته ۱ لیوان سیب زمینی آبپز رنده شده ۲ عدد تخم مرغ نمک فلفل زردچوبه 🔹نکات مهم اگه اینا رو رعایت نکنی شامی وا میره👇👇 🔻اول سبزی رو با پیاز بزارین بپزه تا حسابی آبش کشیده بشه هیچ آبی نباید بمونه توی ویدیو نشون دادم 🔻گوشت رو با پیاز و فلفل زردچوبه و آب بزارین جدا بپزه، نخود هم جدا بپزین، بعد هردو تا رو به سبزی اضافه کنید بزارین انقدر بمونن با هم تا کامل آبش کشیده بشه هیچ آبی نمونه👌 🔻نکته بعدی اینکه باید صبر کنید تا سبزی و گوشت سرد بشن بعد چرخ کنید🤌 🔻برای شامی هم سیب زمینی آب پز باید سرد بشه. 🔻این شامی روغن زیاد میبره میتونین بزارین رو دستمال تا روغن اضافی کشیده بشه👌 🔻خمیر اضافی رو میتونید بسته بندی کنید بزارید فریزر، هروقت خواستین درست کنید در بیارین یخش باز شد با سیب زمینی و ادویه و تخم مرغ ترکیب کنید و سرخش کنید 🌼باتشکر از همشهری محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #شامی_بابلی پرطرفدار 🍔👆

🍪 این #شیرینی های سراج پَز 🍪 به مناسبت ۱۰ ربیع الاول، #سالروز_ازدواج_حضرت_محمد (صلی‌الله‌علیه‌وآله‌و‌سلم) و حضرت خدیجه کبری (سلام الله علیها) تقدیم به اهالی قدیمی و جدید شیرینی‌کده سراج 😍🌸 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66 تو فصل #مدرسه وقتی بچه ها نصف روز خونه نیستن، بهترین زمان برای تمرین #شیرینی_پزی☺️و یه #تغذیه سالم و خوشمزه هم برای بچه هاتون درست میکنید😋👌

قبول دارین #بامیه هر زمانی درست بشه پرطرفداره😋👌 خداروشکر که با رسپی کانالمون بامیه شون دیگه بوی زُهم نمیده😍 ♨️برای دیدن آموزش #بامیه پفکی بزنید رو لینک زیر😋👇 https://eitaa.com/serajcook/11009 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

اگه فقط ۱ دونه تخم مرغ تو خونه دارین نگران نباشین تو شیرینی‌کده سراج همه مدل آموزشی هست با خیال راحت درست کنید😍☺️ 🍰 برای دیدن آموزش #کیک_یک_تخم_مرغی وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/8348 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan

#شیرینی #کیک #خمیر_هزارلا نگین که این شیرینی پاپیونی ها یادتون نیست که بهم برمیخوره ها 😝😅 ♨️ #شیرینی_پاپیونی با خمیر خونگی♨️ 🔹اینارو لازم داریم براش👇 آرد قنادی نیم کیلو تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع نصف پیمانه آب ولرم نصف پیمانه نمک نصف ق چ خمیرمایه ۱ ق چ شکر ۲ ق غ کره به دمای محیط رسیده ۴۰ گرم شیر یک سوم پیمانه 🔹شربت بار👇 آب ۱ لیوان شکر ۲ لیوان زعفرون و گلاب مقداری جوهرلیمو نوک ق چ گلوکز ۱ ق غ که میتونین نزنین 🥨 به آب در حال جوش جوهر لیمو و شکر اضافه کرده و یه کوچولو هم میزنیم وقتی شکر حل شد زعفرون و شکر و گلوکز اضافه کرده و یک ربع روی حرارت کم میزاریم قوام بیاد، بزارین تو دمای محیط خنک بشه، بعد از اینکه شیرینیها رو از فر درآوردیم میغلطونیم داخل شربت😋 🥨 میتونین فقط پودر قند بپاشین رو شیرینیهاتون و یا ساده میل بفرمایین این اندازه مواد ۲۵ تا شیرینی میده 🥨 دمای فر برقی : ۱۶۰ درجه دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه مهلت پخت : ۲۵ الی ۳۰ دقیقه باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪          👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳