🥮 #برشتوک بدون پخت و فر یکی از راحت ترین شیرینی هاست🤌🥳
♨️ آموزش #برشتوک_شکلاتی رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/7308
عزیزای دلم میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇
@serajcook66
و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینیکده ســراج رو ببینید☺️👇
@rezayat_honarmandan
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم باهم یه ریلز قبل و بعد از #مانستر_کوکی غول پیکرمون ببینیم🦦🤌
آخه ریختشو ببین چقدر خنگوله😂
خودم که عاشقشم... 😍😅
🍪 #بیسکوییت_اورئو وسطش
دست سازه بچه ها☺️✌️
♨️ برای دیدن اطلاعات کلاس #کوکی و #شیرینی، مشاوره و ثبت نام به این آیدی مراجعه کنید👇
@serajcook66
.
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #پنکیک سالم و خوشمزه رو بدون شکر و روغن برای پسرجان درست کردم هم بعنوان صبحانه هم میان وعده عالیه😍👌
♨️ آموزش #پنکیک با ارده و شیره رو 🥞 از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/15927
.
از بیرونی خوشمزه تره😍✌️
#شیرینی_برنجی هنرجوی عزیزم تو این ظرف خوشگل چشمک میزنه😋😉
🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینیکده😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
.
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آدم ها با هم فرق دارن در برابر اتفاقات‼️
فیلمو ببینید👆
قبول دارین بچه ها؟
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
28.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان #شیرمال #کروسان
درست کردن نون اونم به شکلای مختلف واقعا لذت بخشه😍👌
🥐 #نان_روسی 🥐
🔹مواد لازم:
شیر ولرم ۳۰۰ گرم ( ۱ پ ۱/۲ پ) خمیرمایه ۶ گرم (۱ ق چ)
شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
بهبود دهنده ۲ گرم ( ۱/۲ ق چ سرخالی)
کره ذوب شده ۷۰ گرم
آرد ۵۵۰ گرم (۴ پ + ۳ ق س)
🔻من آرد نان فانتزی استفاده کردم ولی با آرد نول گنبد هم تست کردم خوب شد
🔻بهبود دهنده اختیاری و قابل حذفه
🔻کره ای که برای بین لایه هاست اختیاریه اندازه دقیق هم نداره کم و زیادش دست خودتونه من در حد رومال زدم
🔻برای اینکه شکل نون در نهایت زیبا بشه لایه هارو که روهم گذاشتین باید از ابتدا و انتها زیر خمیر برن تا تو مرحله تخمیر و پخت شکلش تغییر نکنه، تو فیلم کامل توضیح دادم
🔹رومال:
۱ عدد زرده تخم مرغ، ۱ ق چ شیر و کمی زعفران
🔹مواد رویه:
آرد ۱ ق س
شکر ۱ ق س
کره سرد ۱۰ گرم (۱/۲ ق س)
🔻مواد رو با نوک انگشت ورز بدین تا به صورت خورده نون در بیاد اصلا نباید خمیری باشه مواد حالت پودری داره
🔻مواد رویه هم اختیاریه و قابل حذف
باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳