14.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_موز_و_شکلات🍞🍌
مواد لازم
موز له شده سه عدد
تخم مرغ دو عدد
شکر دو سوم پیمانه
ارد دو پیمانه
دارچین یک ق غ
نمک یک چهارم ق چ
وانیل یک چهارم ق چ
کره نصف پیمانه
بیکینگ پودر نصف ق چ
پس از مخلوط کردن در قالب لوف یا کاپ کیک میریزیم و روش شکلات یا گردو خورد شده میریزیم در دمای ۱۸۰ به مدت بیست دقیقه میپزیم و سپس با عسل یا خاک قند تزیین میکنیم
نوش جانتون
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
#فرنی_بستنی
🔹مواد لازم:
شیر ۲ الی ۲.۵ لیوان یا ۴۰۰ میلی لیتر
شکر ۴ ق غ
گلاب ۲ ق غ
وانیل نصف ق چ
خامه صبحانه ۲ ق غ
بستنی لیوانی وانیلی ۱ عدد
نشاسته ذرت "سفید رنگ" ۱ ق غ
آرد سفید ۱ ق غ
(میتونید به جای مخلوط این دوتا آرد، ۴ ق غ نشاسته گل جایگزین کنید)
🔹طرز تهیه:
آرد سفید و نشاسته ذرت و شکر را با شیر مخلوط کنید ۱ عدد بستنی هم اضافه کنید بذارید روی حرارت کم و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه.
(میتونید از بستنی زعفرونی یا شکلاتی هم استفاده کنید)
بعد از اینکه غلیظ شد گلاب و خامه و وانیل را اضافه کنید
اگه زعفرون به فرنی اضافه میکنید وانیل را حذف کنید
❌حتما فرنی را روی حرارت کم درست کنید تا قل بخوره و موقع سرو طعم خامی آرد و نشاسته نده
چند دقیقه که جوش بخوره کافیه و درون ظرف سرو بریزید و با پودرپسته تزیین کنید
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام خوشگلا☺️
امروز میخوام واستون شش تا آیتم که مناسب ماه رمضان و خیلی آسون و خوشمزست بذارم😋
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_و_بادمجون
موادلازم:
بادمجون سرخ شده
سیر تازه یا حریره سیر
نعنا خشک
کشک
پیازداغ
نمک و فلفل و زردچوبه
❌میتونین مغز گردو هم داخلش بریزین
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماقوت
موادلازم:
نشاسته گل یک پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
اب ۳ پیمانه
پودر هل
گلاب
خلال بادام و پسته
زعفران و کاکائو
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
11.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_شیرمال
موادلازم:
خمیرمایه فوری یک قاشق
شکر یک قاشق
شیر ولرم یک فنجان
نمک نوک قاشق
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن ۳ قاشق غ
❌زرده تخم مرغ برای رومال
❌کنجد و سیاه دانه برای تزیین
❌خمیر بعد از ورز دادن باید یک ساعت استراحت کند
حتما فر از قبل گرم شده باشد و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
#کتلت_گوشت
🔹مواد لازم:
سیب زمینی ۱ ک
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گ
پیاز ۱عدد درشت
سیر چند حبه
آرد نخود ۵ ق غ
تخم مرغ ۲ الی ۳ عدد
نمک و ادویه
🔹طرز تهیه:
نصف سیب زمینی رو آبپز و نصف دیگه رو خام رنده کنید اینطوری باعث میشه کتلت پوک و ترد و عالی بشه
سیب زمینی خام و پیاز رو رنده کنید آبشو بگیرید با سیب زمینی آبپز و سیر رنده شده و مابقی مواد مخلوط و سرخ کنید
این مقدار مواد حدود ۲۰تا کتلت این سایزی میده
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۶ مدل دسر مدرن خدمت شما😋
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
11.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پان_اسپانیا
کره ۸۰گرم
آرد ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شیر ۲ لیوان
شکر ۲ ق غ
وانیل نصف ق چ
خامه ۳ ق غ
بیسکوییت گردو و موز به مقدار دلخواه
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
11.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_ساده_مورب
ژله انار ۱ بسته (۱ استکان آب جوش،۱ لیوان سرخالی آب سرد)
ژله آلوئه ورا ۱ بسته( ۱ استکان آب جوش،۱ لیوان سر خالی شیر)
❌حتما ژله آلوئه ورا خنک خنک شده باشه و بعد بهش شیر رو اضافه کنید که شیر نبره.
با انار و توت فرنگی تزئین کنید
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77