#پیراشکی_با_نان_تست 🌮
دو عدد نون تست رو روی هم میزاریم و با وردنه پهنش میکنیم با کاتر گرد قالب میزنیم نون به هم میچسبه نون ها رو اغشته به تخم مرغ میکنیم سپس توی ارد سوخاری میزنیم و در روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم نون ها توی روغن پف میکنه بعد از سرخ شدن نون ها رو از وسط برش بدین و با هر چی دوست داشتین پر کنین
من داخلشو با مرغ پخته ریش ریش شده و مایونز و نمک و فلفل سیاه و جعفری خورد شده پر کردم.
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نبات طعم دار خانگی😍😋
مواد لازم:
نبات چوبی ساده
پودر هل
پودر دارچین
پودر آویشن
پودر چای ترش
و هر پودر دلخواهی که خودتون دوست داشتید.
کمی آب
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
#خورشت_اسفناج
دوتا پیاز خرد شده را تفت بدید وقتی طلایی شد گوشت تکه شده را(من از ماهیچه گوسفندی استفاده کردم)به پیاز اضافه کرده وکمی تفت داده وسپس زردچوبه فلفل وکمی نمک هم افزوده وتفت دهید دو سه لیوان آب اضافه کنید وقتی آب جوش اومد حرارت را کم کرده بذارید تا گوشت پخته بشه یک ونیم کیلو اسفناج شسته و خرد شده وتفت داده شده را اضافه کنید وبذارید با حرارت کم خورش جابیفته من چند تا الو برای مزش داخل خورش اضافه کردم میتونید الو بیشتر بریزید ویا اصلا نریزید در اخر کمی ابغوره یا ابلیمو به خورش اضافه کنید ونمک را اندازه کنید
نوش جان 💖
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
کیک خیس شکلاتی سفارش کافی شاپ بیرون😋
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
👆بچه ها این کیک با سس شکلاتی و کرمفیل خونگی تزیین شده که تو کلاس آنلاین شیرینی آموزش داده میشه
❌اگر دوس دارید تو دوره آموزشی جذاب صفر تا صد شیرینی خونگی شرکت کنید به این آیدی پیام بدین👇
@serajcook66
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
#کیک_عصرانه دو رنگ 😋😋😋
آرد دو لیوان
شکر ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل مقداری
گلاب و شیر ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ ۳ الی ۴ عدد
تخم مرغ ها را همراه با وانیل و شکر و روغن با همزن میزنیم.بعد از آن شیر و گلاب و در آخر آرد را به همراه بکینگ پودر به تدریج به مواد قبلی اضافه میکنیم.داخل قالب راچرب کرده کنجد پاشی میکنیم مواد را داخل قالب ریخته تکه های شکلات تخته ای روی کیک گذاشت روی کیک را صاف میکنیم و داخل فرمیگذرایم فر از قبل گرم شده.دمای 180 به مدت 45 دقیقه .
نوش جان تون❤️
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
❌بچه ها میتونید بجای شکلات تخته ای، کمی از مواد با پودرکاکائو ترکیب کنید و مواد وانیلی و شکلاتی رو تو قالب بریزید تا کیکتون دورنگ بشه
🍪 شیرینی آبدندون وانیلی و شکلاتی هنر بچه های کلاس شیرینی😋
وقتی عکس های قشنگ تون و برام میفرستید کلی ذوق میکنم که تونستم کمکی باشم برای پیشرفت کردن تون 😇😍🤩😭
❌اگر دوس دارید تو دوره آموزشی جذاب صفر تا صد شیرینی خونگی شرکت کنید به این آیدی پیام بدین👇
@serajcook66
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
#پَنینی_مرغ_و_قارچ_با_سس_قارچ
🔹مواد لازم:
مرغ
قارچ
سیر
جعفری تازه
خامه
زعفران
اول روغن میریزیم و سینه های مرغ که نواری برش زدیم اضافه میکنیم و تقریبا با حرارت بالا تف میدیم و درهمین مرحله سیر رنده شده میریزیم
یک ساعتی تف گرفت ادویه نمک، فلفل، آویشن و پاپریکا و بعد هم قارچ اسلایس شده اضافه میکنیم و در ظرف میزاریم تا با آب قارچ بپزه
وقتی مرغ و قارچ پخت ۲ ق غ خامه با زعفران میریزیم
جعفری خورد شده هم اضافه میکنیم و حرارت خاموش میکنیم
🔹سس قارچ
قارچ
کره
سیر
آرد
شیر
جعفری تازه
پنیرپیتزا
کره و سیر رو حرارت هم میزنیم تا عطر سیر بلند بشه و بعد ۲ ق غ آرد به همراه نمک، فلفل و آویشن میریزیم تف میدیم
سپس قارچ هارو با کره سرخ میکنیم به همراه ۲ لیوان شیر به مواد اضافه میکنیم میزاریم غلیظ بشه و درآخر پنیرپیتزا و جعفری خوردشده میریزیم
نون همبرگر یا ساندویچ
پنیرپیتزا
پنیرگودا
سس هزارجزیره
ژامبون مرغ
حالا نون ساندویچی یا همبرگر از وسط باز میکنیم روی ساندویچ میکر میزاریم روی لایه اول⇩
سس هزارجزیره⇦پنیرپیتزا⇦مواد مرغ و قارچ⇦یک ورق ژامبون مرغ⇦یک ورق پنیر گودا
رویه نون میزاریم بعدش ساندویچ میکر میبندیم صبر میکنیم تا ساندویچ پرس بشه بعد از وسط نصفش میکنیم و با سس قارچ سرو میکنیم
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77ل
#پاستا_سبزیجات
برای 2نفر
پاستا پیچی نیم بسته حدودا 250گ
بروکلی بخارپز یا آب پز 100گ
سیر 2حبه
روغن زیتون 2 ق غ
سینه مرغ نگینی خرد شده 1کف دست حدودا 100گ
فلفل دلمه نیم عدد
قارچ 8عدد
برای شروع پاستاها رو طبق دستورش 7_8دقیقه در آب جوش و نمک میپزیم .
سیروسینه مرغ وقارچ و فلفل دلمه رو با روغن زیتون تفت میدیم و بروکلی رو اضافه میکنیم
نمک،زردچوبه و ادویه هم که چاشنی همه غذاهاس
در تابه رو میبندیم تا باحرارت ملایم بپزه و آبشون کشیده بشه .
حالا پاستاها رو که آبکشی کردیم داخل ظرف خوشگلمون میریزیم و سس خوشگل ترمون رو ،روی پاستا میریزیم و نوش جان میکنیم.👌😋
✅از جعفری یا شوید تازه ساطوری هم میشه استفاده کرد
✅سینه مرغ آبپز و ریش شده رو میشه جایگزین کرد
✅وقتی ماکارونی یا پاستا دم گزاشته میشه قندش میره بالا
✅از ماست یونانی یا چکیده خودمون به همراه نعناع تازه،ریحون و سیر میشه به عنوان سس استفاده کرد.
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
بچه ها پکیج شیرینی مون خیلی متنوعه😍 و هر شیرینی طعم منحصر بفردی داره👌
❌اگر دوس دارید تو دوره آموزشی جذاب صفر تا صد شیرینی خونگی شرکت کنید به این آیدی پیام بدین👇
@serajcook66
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خودت_ماسوره_بساز
به راحتی و با چیدن نوک قیف یکبار مصرف میتونید بدون ماسوره طرح بزنید 👌
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77