#فينگرفود
نان تست
پنير چدار
كالباس
زيتون
نخودفرنگى
گوجه گيلاسى
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوی های شفاف ایزومالتی 😍
👆طرز تهیه تو ویدئو هست
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
#دسر_پرتقالی
🌟🌟🌟🌟🌟
🥛قسمت شیری:
شیر ۴ لیوان
آرد ۲ ق غ
نشاسته ۱ ق غ
شکر ۱ لیوان
وانیل نوک قاشق
کره ۱ ق م
🍊قسمت پرتقالی:
آب پرتقال ۲ لیوان
نشاسته دو ق غ سر صاف
شکر یک فنجان
🔹طرز تهیه:
اول از همه قسمت شیری درست میکنیم، همه مواد به جز کره و وانیل در ظرف مناسب بریزید و مدام هم بزنید و بپزید تا قوام بگیره،از روی اجاق بردارید کره و وانیل بریزید و هم بزنید و داخل کاپها بریزید.(تا نصف کاپ)و بزارید کنار تا خنک شه.حالا قسمت پرتقالیرو آماده میکنیم،دو لیوان آب پرتقال طبیعی رو با شکر و نشاسته در ظرف مناسب بریزید و روی اجاق بزارید و مدام هم بزنید تا قوام پیدا کنه(حدودا ۵-۴ دقیقه).و به نسبت مساوی در کاپها بریزید،یک چند ساعت داخل یخچال بزارید و به دلخواه تزیین کنید.
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
#آش_دوغ_مازندران
نصف پیمانه برنج ریزه رو خیس بدین،
بعد با ۲ لیتر دوغ پلاستیکی یا محلی بذارین بپزه، یکم که باز شد باقلا و سیب زمینی نگینی درشت رو اضافه کنید، نیم ساعت آخر برگ سیر و گشنیز خورد شده بریزین تا جا بیفته
و با سیرداغ و نعناداغ تزیین کنید😋
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_میوه_ژله_ای
۲ لیوان شیر و ۲ ق غ پودر ژلاتین و ۲ ق غ عسل رو درظرفی بریزید و روی حرارت بزارید تا ژلاتین حل بشه. .
سر طالبی یا گرمک را برش بزنید وکاملا خالی کنید وبا برشهای میوه دلخواه( توت فرنگی، انبه، کیوی و...) پر کنید.
وطبق فیلم ژله را روی میوه ها بریزید تا کاملا توی طالبی پرشود و بعد برای یک شب در یخچال بزارید تا خوب ژلاتین بسته شود و بعد برش بزنید وتزیین کنید
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
#موزاییک_بال
🌟🌟🌟🌟🌟
▫️بيسکوئيت پتی بور : 3 بسته یا بیشتر.
▫️شیر : 2 لیوان فرانسوی سرخالی.
▫️شکر : 4 قاشق غذاخوری.
▫️پودر کاکائو : 2 ق غ.
▫️شکلات تخته ای : 100 گرم.
▫️کره : 100 گرم.
🔵ابتدا بيسکوئيت ها رو که بهتره شکلاتی باشه، با میکسر یا غذاساز پودر میکنیم.
در یه قابلمه ی کوچک شیر، شکر، پودر کاکائو، شکلات و کره رو میریزیم، روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا مواد باهم مخلوط شوند، سپس از روی حرارت برداشته روی بيسکوئيت ها میریزیم.
مواد رو با هم مخلوط میکنیم تا به صورت خمیر نرمی دربیاد، سپس به اندازه ی یه قاشق از مواد برداشته داخل دست گرد میکنیم یه فندق هم وسطش میذاریم و داخل پودر کاکائو می غلتونیم.
اگه نخواستن فندق بذارین میتونین یه مقدار گردوی خرد شده به مواد اضافه کنین و بعد به صورت دایره شکل بدین.
پودر کاکائو هم مخملی میکنه این شیرینی ها رو ولی اگه دوست داشته باشین داخل شکلات آب شده هم میشه بزنین بعد سروش کنین
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
#دیزاین_میوه😍
❌بچه ها سر موزها رو میتونید تو عسل و کنجد هم بزنید👆
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتما نباید خیلی حرفه ای باشین
بدون خامه کشی هم میتونید یه کیک درجه یک خونگی درست کنین و نوش جان کنید.
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
❌ بچه ها به جای خامه میتونید از کرمفیل خونگی با هر طعمی استفاده کنید عالی میشه👌
عکس بعدی رو ببینید👇
مینی کیک تولدی که سفارش داشتم با کرمفیل دست ساز خودم تزیینش کردم😍
👆کیک تولدی که با کرمفیل دست ساز خودم تزیینش کردم😍
❌برای آموزش این کرمفیل خونگی و سس شکلاتی میتونید تو کلاسمون شرکت کنید و در کنار ۱۲ مدل شیرینی پرفروش و پرکابرد، همه رو باهم یاد بگیرین👌
❌ برای شرکت تو دوره آموزشی جذاب صفر تا صد شیرینی خونگی به این آیدی پیام بدین👇
@serajcook66
❌اگه میخواین برای شب یلدا و عید نوروز حرفه ای شیرینی درست کنید و سفارش بگیرین از همین حالا ثبتنام و شروع کنید به یادگیری🤗
🍪 آموزش ۱۲ مدل شیرینی پرفروش و پرکاربرد به همراه کرمفیل خونگی و سس شکلاتی دست ساز به مبلغ ۳۵۰ هزار تومان 🤗
❌آیتم های آموزشی:
شیرینی نخودی
شیرینی آبدندون سفید و شکلاتی
شیرینی ونیزی چرخشی
شیرینی نان چای قزوین
شیرینی نارگیلی آردی
شیرینی مارمالادی
شیرینی ساق عروس
شیرینی قیفی
شیرینی مرمری
شیرینی یاقوتی
شیرینی اسکار
تارت لِت
کرمفیل خونگی
سس شکلاتی همه کاره
❌توضیحات👇
🌿بچه ها کلاسمون بصورت آفلاینه و به محض ثبت نام همه آموزشها دراختیارتون قرار میگیره تا هر موقع فرصت داشتید ببینید. این برا محصلا و خانمهای خانه دار عالیه👍
🌿آموزشها توی ایتا برگزار میشه
🌿 نحوه نگهداری و بسته بندی شیرینی با تمام نکات تجربی و این که قلق شیرینی در حد کم و عمده به چه صورت هست👌
🌿گروه رفع اشکال و پشتیبانی داریم و هر سوالی داشته باشید جواب داده میشه، پس نگران نباشید.
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
#دیزاین_الویه😍😋
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسفناج_پلو_با_قلقلی_شکم_پر
برنج آبكش: 2 پيمانه
اسفناج ، خرد شده: 300 گرم
پیاز خرد شده: 1 عدد
شويد خشك: ١ قاشق غذاخورى
زعفران: 4 قاشق غذاخوری
زردچوبه: 1/2 قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل: 1 قاشق چایخوری
برای قلقلى هاى شکم پر:
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
پیاز ، رنده شده و آب گرفته: 1عدد
آرد نخودچى: 1 قاشق غذاخوری
سیر ، رنده شده: 1 الى ٢ حبه
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل: 1 قاشق چایخوری
چاشنی گوشت: 1 قاشق چایخوری
گردو و آلو
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_تو_فر 😍😋
مواد لازم:
250 میلی لیتر شیر
550 گرم آرد
50 گرم کره یا روغن جامد
10 گرم مخمر
1 قاشق شکر
2 عدد زرده تخم مرغ
دانه کنجد
سس گوجه فرنگی
پونه کوهی
پنیر پیتزا
طرز تهیه:
ابتدا شیر ، مخمر و شکر را مخلوط کنید ، 10 دقیقه استراحت دهید تا کمی روی آن حباب بزند سپس روغن و آرد را به تدریج اضافه کنید.
خمیر را به 8 قسمت تقسیم کرده و توپک هایی درست کنید. گلوله ها را با سلفون بپوشانید تا خمیر خشک نشود و حجمش دو برابر شود 30دقیقه استراحت دهید
بعد از مدت ذکر شده گلوله ها با وردنه باز کنید بصورت دایره و سپس سس گوجه فرنگی ، پونه کوهی ،کمی روغن زیتون و پنیر رنده شده را وسط خمیر بگذارید ، خمیر را تا کنید مانند ویدئو سپس لبه های خمیر را با یک چنگال فشار دهید.
در سینی فر کاغذروغنی انداخته و با زرده تخم مرغ رو مال کنید تهیه و دانه کنجد بپاشید.
و در فر 180 درجه ، به مدت 20-25 دقیقه بپزید.
❌میتونید مواد گوشتی یا ترکیب سیب زمینی و سبزیجات هم بریزید
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
برنج شب مانده 🍥
اگر مقداری از برنج شب گذشته تان باقی مانده نگران نباشید میتونید یک لیوان برنج پخته شده رو خوب بکوبید و با کمی گوشت چرخ کرده آن را مخلوط کنید و پس از افزودن ادویه و سبزی های معطر یک شامی بسیار خوشمزه درست کنید 😋
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍩 #کیک_رژیمی😍
بدون شیر بدون شکر بدون روغن 👌😋
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سیب_زمینی_رنگی
سیب زمینی
هویج
ذرت
جعفری
لبو
نمک و فلفل و زردچوبه
طرز تهیه
سیب زمینی را پوست بگیرید با کمی نمک و زردچوبه بگذارید بپزد و پوره کنیدوسه قسمت کنید به یک قسمت هویج پخته و رنده شده و یک قسمت جعفری خرد شده با ذرت پخته و یک قسمت لبوی پخته و رنده شده بزنید ته یک قالب را سلفون بگذارید و مثل فیلم درون قالب بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد داخل ظرف برگردانید
╲╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯╲
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77