بچه های کلاس از همین حالا برای یلدا شیرینی میزنن😋🤗 لذت میبرم میبینم اینقدر عالی درست میکنن😍 اینجا ببینید هنرجوهامون چه‌ شیرینی هایی درست کردن😍👇 @shirinkade_honarmandan 👩‍🍳🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪👩‍🍳               🍩 @serajcook 🍩

#برنجک خونگی😍😍 #یلدا بچه ها برنج هندی باشه خیلی پف میکنه، برنج ایرانی فقط پفش کم میشه. ⚠️نکته مهم اینه که حتما روغن داغ باشه و اینکه کم کم بریزید رو هم تلنبار بشه پف نمیکنه و میسوزه، من به خاطر اینکه میخواستم فیلم بگیرم تابه بزرگ برداشتم روغن زیاد شد شما یه تابه یا قابلمه گود بردارید روغن کمتری بریزید. یه لیوان برنج رو از یک ساعت جلوتر بشوریدبعد با مقداری نمک بجوشونید و آبکش کنید (مثل اینکه میخوایم چلو بپزیم ولی دم نمی‌کنیم و مغزش پخته باشه و نرم باشه ولی شفته نشه) بعد بذارید آب اضافی کاملا بره اصلا آب نداشته باشه چون میچسبه به سینی.بریزید تو سینی، بذارید جلو آفتاب یا بخاری خشک بشه، روی هم انباشته نکنید و هر از گاهی زیر و رو کنید تا زودتر خشک بشه .مقداری روغن بریزید تو تابه الک بذارید یه مقدار برنج بریزید سریع پف میکنه، یه کم که روغنش رفت بریزید تو صافی بعدم بریزید روی یه پارچه و با همون پارچه روغن اضافیشو بگیرید 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 👩‍🍳🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪👩‍🍳               🍩 @serajcook 🍩

#ژله_شب_یلدا #ژله #یلدا ❌بچه هاجون میتونین این مدل ژله رو تو ظرف پیرکس مستطیل هم درست کنین بعد مربع یا مثلثی برش بزنین👌 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 👩‍🍳🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪👩‍🍳               🍩 @serajcook 🍩

❌بچه هایی که سوال داشتین این ژله چطور درست میشه👆 این ویدئویی که ریپلای میکنم ببینین👇

#ژله_هندوانه_لیوانی 🍉

هنوز ۲ ماه از آموزش هامون نگذشته بچه های کلاس برای مناسبت های مختلف سفارش شیرینی دارن و به این خوبی کار میزنن👌😍😋 این کارهاشون میخواد بره راه دور برای کربلایی های عزیزشون😊🤗 اینجا ببینید هنرجوهامون چه‌ شیرینی هایی درست کردن😍👇 @shirinkade_honarmandan 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 👩‍🍳🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪👩‍🍳               🍩 @serajcook 🍩

آموزش یلدایی 🍉🍉 #یلدا امروز میخوام یه کیک خوشمزه و خوش بافت بدون فر با تم یلدایی 🍉 درست کنیم که خیلی ساده و خوشمزه ست😋😋😋 برای درست کردن #کیک_هندونه 🍉 نیاز داریم به👇 ۳عدد تخم مرغ ۱لیوان شکر نصف ق چ وانیل نصف لیوان روغن دو سوم لیوان شیر آرد ۲لیوان بکینگ پودر ۲ق چ تمام مراحلش توی فیلم مشخصه🍁🍁 میتونیم داخل کیک رو فقط از رنگ قرمز استفاده کنیم یا تم یلدایی رنگ سبز و قرمز که من استفاده کردم... حدود ۱ساعت زمان میدیم تا آماده بشه... فر دست ساز تو کانال فیلمشو گذاشتم🎥 ❌میتونین از رنگ خوراکی استفاده نکنین و با این دستور یه کیک ساده بدون فر درست کنین 🍜 کانال آشپزی سراج 🍜 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77