#ژله #دسر آموزش #ژله_رنگین_کمان🍮🌈 🔹هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان اب جوش حل کنین روی بخار اب جوش هم بزنین تا ژله کاملا شفاف بشه بعد از اینکه ژله ها سرد شدن به هرکدوم نصف لیوان شیر اضافه کنین ظرف های یک بار مصرف کیک که اسلایسی هستن رو به دو قسمت تقسیم کنین با روغن مایع ظرف رو چرب کنین از هر رنگ ژله که تو ظرف ریختین بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد ژله ی بعدی رو روی ژله نیمبند شده بریزین تا پر شدن ظرف این مراحل رو تکرار کنین بعد از اینکه اخرین لایه رو ریختین بذارین 4،5 ساعت تو یخچال بمونه تا خوب سفت بشه ظرف رو چند ثانیه تو اب گرم قرار بدین و اطراف ژله رو از دیواره ظرف جدا کنین و برگردونین زمان لازم برای نیمبند شدن هر لایه به دمای یخچال و میزان ژله بستگی داره، زمان حدودیش 10 دقیقس ولی ممکنه با توجه به سرمای یخچال شما کمتر یا بیشتر بشه. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#پنکیک #ژله #عصرونه من وقتی یچیزی تو سوپر مارکتا میبینم همش تو ذهنم اینه که خودمم میتونم درستش کنم یا نه، این یه نمونشه، هم سالمه، هم خوشمزست، هم یه خوراکی جذاب واسه مدرسه بچه هاست😍🥰 🥞 #پنکیک_ژله_ای 🥞 🔹مواد لازم: پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته+ ۱ لیوان آب داغ تخم مرغ ۱عدد وانیل نوک ق چ شکر ۳ ق غ روغن ۳ق غ شیر ۱ پ آرد ۱ پ بیکینگ پودر ۱ ق چ 🔻ژله رو تو سینه بریزید چون قراره نازک باشه تا پنکیک خوشگل بشه 🔻تابه رو نیاز نیست چرب کنید 🔻از تابه نچسب استفاده کنید 🔻پنکیک وقتی شروع به حباب زدن کرد سریع برگردوندیش 🔻ژله تقریبا هم اندازه پنکیک کاتر بخوره 🔻ژله و پنکیک که جفت شدن نیم ساعت برن تو فریزر 🔻به شکلات یکم روغن مایع اضافه کنید که رقیق تر بشه باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#شکلات #پاستیل #ژله آموزش #شکلات_پاستیلی🍭 🔹مواد لازم: شکلات تخته ای پودرژله گلوکز قالب سیلیکونی 🔹طرز تهیه طبق فیلم عمل کنید🎥 باتشکر از همکار محترممون🌹 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#پاستیل #ژله #سرماخوردگی بفرستین برای اونی که بچه مدرسه ای داره 👈🏻📤 #پاستیل_ضد_سرماخوردگی و تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن😋🍞🍡🍊 🔹مواد لازم: ۳ ق غ پودر ژلاتین بدون افزودنی 🥄 نصف لیوان اب 🍶 اب مرکبات ( لیموترش، پرتقال، نارنگی و گریپ فروت)🍊🍋 عسل 🍯 الان که فصل پاییزه و سرماخوردگی زیاد میشه، پیشنهاد میدم حتما این پاستیل رو درست کنید بزارید یخچال و روزی دوسه تاشو میل کنید😋 🔻تا یک هفته میتونید داخل یخچال نگه دارید 🤌🏻 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#دسر #ژله #پیش_غذا این نکته ها رو هیچکس بهت نگفته 👇🥰 نکات #سالم_درآوردن_دسر_از_قالب 🌱 برای ژله شفاف یک بسته پودر ژله رو فقط ۱ لیوان آبجوش بنماری و نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید. 🌱 برای ژله باشیر یا بستنی با ۱ لیوان آبجوش بنماری و با نصف لیوان شیر یا بستنی مخلوط کنید. 🌱با این نکات داخل ویدئو؛ دسر شما حتی اگر داخل قالبهای چند ضلعی با شکل سخت هم باشه براحتی درمیاد بدون هیچ استرسی باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#کیک #ژله #کیک_عصرانه تاحالا کیک با پودر ژله درست کردی؟ رنگشو ببینید، عسلههه عسسسل😬 🍰 #کیک_ژله 🍰 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲/۳ پ روغن مایع ۱ پ وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۲ و ۱/۲ پ بیکینگ پودر ۲ ق چ آب داغ ۱ پ پودر‌ژله ۱ بسته رنگ خوراکی اختیاری 🔹تموم مواد باید هم دمای محیط باشه آرد و بیکینگ پودر رو حتما الک کنید میتونید همون اول پودر ژله و آب رو با هم ترکیب کنید یا مثل من بریزین داخل مخلوط تخم مرغی 🔻از هر پودر ژله ای میتونید استفاده کنید، من تقریبا با همه طعم ها درست کردم ولی با طالبی و لیمو خییییلی محشر میشه قالب حتما باید چرب بشه فر ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۰ درجه سولاردم ۱۵۰ درجه زمان ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت 🔻حالا برای اینکه روی گاز بپزین، کیک رو داخل قابلمه میریزین و دم کنی میذارین، با حرارت خیییییلی کم روی شعله پخش کن میذارین با این روش هم خیلی عالی میشه باتشکر از همکار محترممون زهرا بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#باسلوق #یلدا #ژله با کمترین هزینه کلییییی باسلوق ژله ای رنگی رنگی و خوشمزه میتونید برای پذیرایی شب یلدا درست کنید🥰 🍡 #باسلوق_ژله_ای 🍡 🔹مواد لازم: _یک بسته پودر ژله _نصف لیوان نشاسته گل _یک و نیم لیوان آب _دو سوم لیوان شکر _دو قاشق غذاخوری روغن مایع _آرد یا پودر نارگیل 🌸 🔹طرز تهیه: نشاسته‌ و اب رو ترکیب کنید تا نشاسته باز بشه بعد پودر ژله و شکر رو اضافه کنید بذارید رو حرارت خیلییییی کم شروع کنید هم زدن تا به غلیظت برسه هر چی ماهیتابه بزرگ تر باشه زودتر آماده میشه حدودا بیست الی سی دقیقه زمان می بره اما اصلا اصلا حرارت رو زیاد نکنید تا خامی نشاسته از بین بره، وقتی شفاف و غلیظ غلیظ شد در آخر روغن هم اضافه کنید و تو ظرفی که چرب کردید بریزید،اجازه بدید خودش رو بگیره بعد لایه بعدی هم به این روش آماده کنید و روش بریزید چند ساعت تو یخچال بمونه بعد برش بزنید🥰 آرد پاشی یا نارگیل پاشی هم یادتون نره😍 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#دسر #ژله #دسر_مجلسی اگه میخای میز پذیراییت خیلی شیک به نظر بیاد یه دسر قالبی هم تو منو داشته باشی، مخصوصن همچین دسر قالبی…😎 🍮 #دسر_سه_لایه 🍮 ‏ 🔹مواد لازم: بیسکوییت دایره که قطرش به اندازه‌ی کف قالب شما بستگی داره ژله آلوورا ۱ بسته آب ۲ لیوان برای ژله آلوورا پودر ژلاتین ۶ ق‌غ سرپر شکر ۱۰۰ گ پودر قهوه‌فوری ۴ ق‌غ شیر ۱۲۰۰ گ خامه ۳۰۰ گ شکلات ۸۰ گ یا ۱/۲ ق‌غ پودرکاکائو 🥮سایز و تعداد بیسکوییت به سایز کف قالب شما بستگی داره 🥮برای اضافه کردن خامه به مواد دسر اول با ۲ ق از مایه شیری خامه رو هم‌دما کنید بعد به دسر اضافه کنید که نبره. 🥮زمان مناسب برای اضافه کردن لایه بعدی زمانیه که دسرتون رویه بسته ولی کامل سفت نشده با نوک انگشت تست کنید که به دستتون نچسبه و خیلی سفت نباشه 🥮اگه از قالب فلزی استفاده میکنید، اونو خیلی کم در حدیکه روغن اضافه‌ای توش نباشه چرب کنید 🥮اجازه بدید تا دسرتون کامل ببنده بعد از قالب جدا کنید 🥮 برای جداکردن دسر از قالب فلزی، اونو یه ربع زودتر از یخجال دربیارید تا بصورت طبیعی به دمای محیط برسه بعد با حوله‌ای که گرمش کردید دور قالب رو ماساژ بدید تا از سرما بیفته. بعد با نوک انگشت آروم لبه‌های دسر رو از قالب جدا کنید و وقتی مطمین شدید جدا شده برگردونید 🥮اگه عجله داشتی قالب رو در حد چندثانیه تو آب‌جوش بغلتونید بعد با نوک انگشت از قالب جدا کنید و برگردونید 🥮دیس سروتون رو با آب سرد کمی خیس کنید که اگه دسر وسط بشقاب نبود به راحتی با تکون دادنش بیاری وسط باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#ژله #دسر #پیش_غذا چشم نقولی الهی 🧿🥰 این ژله برای مهمانی ها، تولد ، یخچال عروس و حتی سفارشات خیلی خوشگل و شیکه😍👌 🧿 #ژله_چشم_نظر 🧿 🔹مواد لازم: ۴ بسته ژله بلوبری ۶ لیوان آب جوش رنگ خوراکی آبی ۲ لیوان شیر نصف لیوان شکر شکلات تخته ای ۵۰ الی ۸۰ گرم پودر اکلیل خوراکی طلایی وانیل نصف ق چ پودر ژلاتین ۳ ق م 🔹طرز تهیه: پودر ژله ها را + با آب جوش مخلوط کنید ۵ دقیقه صبر کنید تا کاملا شفاف شود داخل قالبی که در ویدیو نشان دادم بریزید و در یخچال ۸ ساعت قرار دهید تا کاملا سفت شود شیر+ شکر+ وانیل+ پودر ژلاتین را مخلوط و روی حرارت ۵ دقیقه هم بزنید و از صافی رد کنید صبر کنید سرد شود ته قالب ژله را داخل اب گرم ۳ ثانیه قرار دهید تا ژله آزاد شود . دیس را خیس کرده و ژله را راحت برگردانید. داخل ژله را طبق کلیپ ، دو ملاقه از ژله سفید بریزید در یخچال بگذارید تا ببندد یک ظرف حاوی حبوبات را وسط بگذارید تا سنگینی کند و کج نشود. اطراف ظرفِ حبوبات را با ژله سفید پر کنید . در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود. به ارامی ظرف حبوبات را خارج کرده و یک لیوان کوچک در مرکز ژله قرار دهید . مقدار کمی رنگ ابی در ژله سفید رنگ باقیمانده بریزید تا فیروزه ای رنگ شود. اطراف لیوان را با ژله آبی پر کنید. داخل لیوان حبوبات بریزید تا سنگین شود. وقتی ژله بست ، لیوان را خارج کرده و مرکز ژله را شکلات تخته ای ذوب شده بریزید . ادامه آموزش #ژله_چشم_نظر 🧿👇

#ژله #دسر #سبزه_عید امروز خوشمزه ترین و شیک ترین ژله رو براتون آوردم که برای سفره عید خیلی عالی میشه 😍👌 🌳 #ژله_سبزه 🌳 🔹مواد لازم: ۲ بسته ژله الوورا ۱ بسته ژله قرمز من از توت فرنگی استفاده کردم ۱ بسته ژله سبز میتونید از کیوی استفاده کنید ۳ قاشق خامه صبحانه باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#ژله #دسر #نوروز اگه ماهی قرمز نخریدین میتونید از جایگزین های دیگه استفاده کنید🐟❤️😍 آموزش #ژله_ماهی_قرمز 🐟 هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری هم بزنین و بعد از اینکه ژله کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین (مثلا 3 بسته ژله بلوبری رو با 3 لیوان اب جوش حل کنین و بعد سرد شدن 1 و نیم لیوان شیر بهش اضافه کنین) برای ژله آلوئه ورا ی مرحله ی آخر هم نصف بسته ژله آلوئه ورا رو با دو سوم لیوان اب جوش حل کنین ژله بلوبری رو تو قالب چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال 6 ساعت بمونه ژله سبز با طعم دلخواه رو تو ظرف چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال سفت بشه بعد با چاقو به شکل گیاه برش بزنین تو قالب ماهی چرب شده، کمی ژله بریزین و بذارین نیمبند بشه و بعد ژله با رنگ متفاوت بریزین و بذارین تو یخچال (اگه اول کمی ژله سفید ریختین، لایه دوم ژله قرمز یا نارنجی بریزین) ژله آبی رو از قالب خارج کنین و تو ظرف سرو قرار بدین ژله های سبز رو که برش زده بودین توی ژله حوض بچینین و ماهی ها رو هم از قالب خارج کنین و تو ژله ی حوض بچینین با قلمو و رنگ خوراکی واسه ماهیا چشم بکشین در نهایت کمی ژله الوئه ورا ی خنک بریزین و بذارین تو یخچال ببنده. 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#ژله #دسر #ماه_رمضان دسر زعفرونی رو با کمترین مواد و کمترین هزینه این مدلی درست کنید مطمئنم خوشتون میاد 😉👇 🍮 #دسر_زعفرونی برای افطار 🔹طرز تهیه: برای دسر زعفرونی ۱ بطری شیر رو به همراه ۱ لیوان شکر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدین تا شکر حل بشه و بعد بهش نوک قاشق چای خوری وانیل و نصف قاشق چای خوری زعفران و ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم خامه ی صبحانه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و در آخر ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید و هم بزنید🤓 سپس داخل قالبی که چرب و زعفران پاشی شده بریزید و به مدت ۸ ساعت داخل یخچال قرار بدین و موقع سرو فقط کافیه با دست دسر رو از کناره ی ظرف جدا کنید و داخل ظرف مد نظر برگردونید 🥰 💛ژلاتین بن ماری شده: ۴ الی ۵ ق غ پودر ژلاتین رو با نصف پیمانه آب خنک مخلوط کنید و روی بخار کتری بزارید و هم بزنید تا شفاف بشه باتشکر از همکار محترممون زهرا بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#دسر #ژله #پیش_غذا تا فصل طالبیه درستش کنید😋 🍈 #دسر_طالبی 🍈 🔹مواد لازم: نصف طالبی متوسط (۲ پ پوره طالبی) ژله طالبی ۱ عدد بستنی وانیلی ۱ عدد آبجوش ۱ لیوان پودر ژلاتین ۲.۵ ق غ آب سرد ۱/۴ پ عسل ۳ ق غ رنگ سبز خوراکی کمی 🔹طرز تهیه: طالبی رو خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید ۱ بسته پودر ژله رو با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید. ۱ قطره رنگ خوراکی سبز(در صورت دلخواه) هم بزنید تا ذرات ژله حل شه (اگر شفاف نشد روی بخار کتری بزارید) پودر ژلاتین و آب سرد و مخلوط و روی حرارت بن ماری کنید تا شفاف بشه. داخل مخلوط کن همه مواد رو باهم ترکیب کنید و بعد داخل قالبی که چرب کردین بریزید و بزارید ۳ ساعت تو یخچال تا بگیره بعد هم کناره های ژله رو از  ظرف جدا کنید و داخل ظرف سرو برگردونید. 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#دسر #روکر_موز #ژله خوشمزه تر از این دسر نداریم همه عاشق طعمش میشن😋 🍓 #روکر_توت_فرنگی 🍓 🔹مواد لازم: شیر ۲ لیوان ژلاتین ۲ ق غ نشاسته ذرت ۳ق غ شکر دوسوم لیوان خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی وانیل آب سرد برای مخلوط کردن با ژلاتین دو سوم لیوان ژله آلوورا ۱ بسته آب جوش ۱.۵ لیوان بیسکوییت پتی پور نصف بسته گردو به دلخواه 🔻نکات: اگه میخواین مراحل نیم بند شدن و بستن دسر سریع تر بشه تمام مراحلو تو فریزرم میتونید انجام بدین فقط مواظب باشین زیاد نمونه، کامل گرفت بذارین تو یخچال👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#دنت #دسر #ژله تابستون فصل میوه های خوشمزه س پس ازش غافل نشید و این دنت های میوه ای جذاب و خوشمزه رو درست کنید😋👌 🍮 ۳ طعم #دنت_میوه_ای 🍮 🍓 دنت توت فرنگی: ۱۵ عدد توت فرنگی ۱ لیوان شیر ۴ قاشق شكر ۲ قاشق نشاسته ذرت ۲ قاشق خامه صبحانه 🥭 دنت انبه: 1 عدد انبه 1 لیوان شیر ۴ قاشق شکر ۲ قاشق نشاسته ذرت ۲ قاشق خامه صبحانه 🍌 دنت موزی: ۱ عدد موز ۱ ليوان شير ۴ قاشق شکر ۲ قاشق نشاسته ذرت ۲ قاشق خامه صبحانه 🔻فقط برای توت فرنگی بعد از میکس کردن از صافی رد کنید 🔻مواد رو مداوم هم بزنید تا یکدست بشه 🔻وقتی مواد داغ شد با خامه مخلوط کنید و داخل قابلمه بریزید، وقتی حباب زد ۲ دقیقه ی بعد آماده است 🔻بزارید داخل یخچال تا کامل خنک بشه بعد میل کنید 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#کیک #ژله #کیک_عصرانه تاحالا کیک با پودر ژله درست کردین؟ رنگشو ببینید، عسلههه عسسسل😬 🍰 #کیک_ژله 🍰 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲/۳ پ روغن مایع ۱ پ وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۲ و ۱/۲ پ بیکینگ پودر ۲ ق چ آب داغ ۱ پ پودر‌ژله ۱ بسته رنگ خوراکی اختیاری 🔻تموم مواد باید هم دمای محیط باشه آرد و بیکینگ پودر رو حتما الک کنید میتونید همون اول پودر ژله و آب رو با هم ترکیب کنید یا مثل من بریزین داخل مخلوط تخم مرغی 🔻از هر پودر ژله ای میتونید استفاده کنید، من تقریبا با همه طعم ها درست کردم ولی با طالبی و لیمو خییییلی محشر میشه قالب حتما باید چرب بشه فر ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۰ درجه سولاردم ۱۵۰ درجه زمان ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت 🔻حالا برای اینکه روی گاز بپزین، کیک رو داخل قابلمه میریزین و دم کنی میذارین، با حرارت خیییییلی کم روی شعله پخش کن میذارین با این روش هم خیلی عالی میشه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#دسر #ژله #کرم_کارامل یه دسر لطیف و دورنگ با تزیین شکلاتی و شیک😍👌 🍮 #دسر_سرلاکی 🍮 🔹مواد لازم: شیر یک لیتر کارامل یک بسته خامه یک بسته بیسکویت دو بسته شکلات ۱۰۰ گرم 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#دسر #ژله #پیش_غذا این دسر خیلی سریع و راحته برای مهمونی هم شیک و خوشگل😍👌 🍮 #دسر_لیوانی 🍮 🔹مواد لازم: هر رنگ ژله یک بسته آبجوش ۱.۵ لیوان 🔹مواد لازم کرم: شیر ۳ لیوان خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی شکر دو سوم لیوان نشاسته ذرت ۴ ق غ وانیل نصف ق چ بیسکوییت پتی بور نصف یک بسته 🔹ژله رو با آبجوش مخلوط میکنیم مواد کرم رو آماده میکنیم داخل هر لیوان یک ق غ بیسکوییت خرد شده میرزیم و نصف لیوان مواد کرم داخل یخچال میزاریم خنک بشه و رویه ببنده بعد هم ژله رو اضافه میکنیم 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

. 🌺 آموزش #رز_فوندانتی 🌺 کمتر از یک دقیقه موارد استفاده ش میدونید کجاست؟ 🤔دقیقا همه جا😄 از انواع #کیک_خامه_ای و #فوندانت و #کافیشاپ، تا #کندی_بار و #کوکی و #دونات، حتی روی #ژله😃 اگه خوب تمرین کنید، به زیباترین شکل زیر یک دقیقه آماده میشه🥰 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#دسر #ژله #ترفند بدون قالب این ژله خوشگل و شیک رو درست کن 🍊 #ژله_نارنگی🍊 🔹مواد لازم: نارنگی ۶ عدد ژله آلوئورا ۲ بسته آب جوش ۲ لیوان شیر ۱.۵ لیوان 🔹طرز تهیه: حتما قوطی رو خوب چرب کنید ژله رو بزارید  خوب خنک بشه و به شیر کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید قوطی ژله رو بعد آماده کردن بزارید چند ساعت داخل یخچال بمونه تا کامل ببنده 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#ژله #بریلو #کیک_تولد 🍓 #تزیین_کیک با ژله بریلو 🥝 🔹بچه هاجونم ژله بریلو خریدین حتما هم بزنید بعد آب اضافه کنید تا دون دون نشه ✋ 🔹مورد دوم به هر ۲۰۰ گرم ژله بریلو ۷۰ الی ۷۵ گرم آب اضافه کنید تا روان بشه و راحت تر کاور بشه👌 ♨️آموزش #ژله_بریلو خونگی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/8813 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪         👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🍮 #ژله مغزدار 🍮 🔹طرز تهیه ژله سفید: هر بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین 🔹طرز تهیه ژله های رنگی: هر بسته ژله رنگی با طعم دلخواه خودتون رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین اگر میخواین از نصف بسته استفاده کنین، با دو سوم لیوان اب جوش حل کنین بذارین کنار تا کاملا خنک بشه ژله ی سفید رو تو قالب چرب شده بریزین طوری که دو سوم قالب پر بشه بعد از اینکه چند ساعت تو یخچال موند و خوب سفت شد از قالب در بیارین کمی ژله رنگی تو قالب بریزین و ژله سفید رو دوباره بذارین تو قالب و روش ژله رنگی بریزین بذارین تو یخچال حدودا 6 تا 8 ساعت بمونه تا کاملا سفت بشه. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#ژله #دسر #پیش_غذا بدون قالب این ژله ها رو درست کنید😍👏👏 🫑 #ژله_فلفل_دلمه_ای 🫑 🔹برای هر رنگ ژله ۱.۵ لیوان آبجوش رو با یک بسته ژله مخلوط میکنیم میزاریم خوب حل بشه بعد که خنک شد به هر کدام ۲ ق غ بستنی آب شده اضافه و مخلوط میکنیم داخل قالب چرب شده میریزیم و داخل یخچال ۲ ساعت بمونه حاضره😋👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#ژله #ژله_رولی #دسر با این دسرهای خوشگل و خوشمزه، از مهموناتون پذیرایی کنید🤗 🍮 #ژله_رولی شیک و مجلسی🍮 🌟مواد لازم برای ۱۲ عدد دسر تکنفره👇👇 🔹برای لایه سفید: یک بسته ژله آلوورا یک لیوان آب جوش یک لیوان شیر 🔹برای ژله بستنی رولی: ۳ بسته ژله به رنگ دلخواه ۳/۴ لیوان آب جوش به ازای هر بسته ژله ۶۰ گرم بستنی وانیلی به ازای هر بسته ژله 🔻نکته: به ازای هر بسته ژله، ۵ عدد ژله رولی خواهید داشت(یعنی هربسته برای ۵ شات مناسب هست) 🔹برای لایه شفاف: یک بسته ژله آلوورا دو لیوان آب جوش 🔻من از ژله های طالبی، پرتقال، بلوبری و انگور استفاده کردم. ادامه آموزش #ژله_رولی شیک و مجلسی🍮👇

#دسر #ژله #پیش_غذا یه دسر با طعم خیلی عالی و خوشمزه و راحت 🍮 #دسر_بیسکوییت_شکلاتی 🍮 🔹مواد لازم: شیر ۲.۵ لیوان پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر کاکائو ۳ ق غ سرپر وانیل نوک ق چ شکر نصف لیوان بیسکوییت پتی بور  ۱ بسته خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰ گرمی 🔹مواد رو ترکیب میکنیم روی حرارت میزاریم تا ژلاتین حل بشه بعد خاموش میکنیم خامه و بیسکوییت رو اضافه بعد قالب رو چرب میکنیم مایع دسر رو داخلش می ریزیم. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳