#نان #پیراشکی #نان_صبحانه زنجانی های عزیز به این نان خوشمزه میگن (پیشی) که خییییلی پوک و خوشمزه و راحته 😍 🫶🏻 در شهرهای دیگه این نان به #اَردک یا #اگردک معروفه 🥐 #نان_پیشی 🥐 🔹مواد لازم: ۱ لیوان شیر ولرم= ۲۰۰ گرم نصف لیوان شکر= ۱۱۰ گرم ۱ ق غ خمیرمایه فوری ۲ ق چ زردچوبه ۲ ق چ بکینگ پودر ۲ ق چ پودر رازیانه یک چهارم لیوان روغن مایع= ۵۰ گرم ۲ لیوان آرد سفید قنادی= ۲۵۰ گرم 🔹طرز تهیه: شیرولرم+شکر+زردچوبه+خمیرمایه+رازیانه+بکینگ پودر را ۲ دقیقه هم بزنید تا شکر حل بشه ۱۰ دقیقه استراحت کنه آرد را الک و اضافه و مخلوط کنید روغن را اضافه و ورز دهید این خمیر باید چسبنده باشه ارد اضافه نریزید یک ساعت استراحت در محیط به اندازه های دلخواه نازک پهن کنید و داخل روغن سرخ کنید (با حرارت کم) تا مغز پخت شوند تا ولرم هستند داخل ظرف در بسته یا نایلون بزارید تا نرم بمونن باتشکر از همکار محترممون نازگل بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#نان #پیراشکی #نان_صبحانه زنجانی های عزیز به این نان خوشمزه میگن (پیشی) که خییییلی پوک و خوشمزه و راحته 😍 🫶🏻 در شهرهای دیگه این نان به #اَردک یا #اگردک معروفه 🥐 #نان_پیشی 🥐 🔹مواد لازم: ۱ لیوان شیر ولرم= ۲۰۰ گرم نصف لیوان شکر= ۱۱۰ گرم ۱ ق غ خمیرمایه فوری ۲ ق چ زردچوبه ۲ ق چ بکینگ پودر ۲ ق چ پودر رازیانه یک چهارم لیوان روغن مایع= ۵۰ گرم ۲ لیوان آرد سفید قنادی= ۲۵۰ گرم 🔹طرز تهیه: شیرولرم+شکر+زردچوبه+خمیرمایه+رازیانه+بکینگ پودر را ۲ دقیقه هم بزنید تا شکر حل بشه ۱۰ دقیقه استراحت کنه آرد را الک و اضافه و مخلوط کنید روغن را اضافه و ورز دهید این خمیر باید چسبنده باشه ارد اضافه نریزید یک ساعت استراحت در محیط به اندازه های دلخواه نازک پهن کنید و داخل روغن سرخ کنید (با حرارت کم) تا مغز پخت شوند تا ولرم هستند داخل ظرف در بسته یا نایلون بزارید تا نرم بمونن باتشکر از همکار محترممون نازگل بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳