13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی #باقلا #باقالی
یه ترشی مجلسی، خوشمزه و راحت وفوری👌تا فصلشه درست کنید😋
#ترشی_باقالی
🔹ابتدا باقالی رو از غلاف آن جدا کرده و سپس شسته و در قابلمه که آب جوش آمده بریزید تا حسابی پخته و نرم شود.
بعد از پختن وقتی باقالی خنک شد در شیشه تمیز ریخته و مخلوط سرکه و کمی نمک ، گلپر و ۱ ق شکر تیزی سرکه رو بگیره را اضافه کرده در یخچال گذاشته، بعد از یک هفته ترشی خوشمزه آماده است.
🔻نکته خیلی مهم این است اگر باقالی حسابی پخته نشود هنگامی
که سرکه اضافه میکنیم باقالیها در سرکه خیلی سفت می شوند پس حتما رعایت کنید توفیلم کاملا نرمی باقالی (مشخص)
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳