7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی #لبو #چاشنی
این ترشی رو درست نکنید🙄🤔 چون دوبرابر باهاش غذا میخورین و چاق میشین😬😝
🍎 #ترشی_لبو 🍏
🔹مواد لازم:
لبو ۱ کیلو
به ۱ عدد
سیب ۱ عدد
انار ملس یا ترش ۵ عدد
سرکه به میزان لازم
نمک و گلپر ساییده
تخم گشنیز و سیاه دانه مقداری
سبزی معطر یا پودر پونه (اوجی) مقداری
🔹طرز تهیه:
اول لبوها رو پوست بگیرید و رنده درشت بزنید و با مقدار حدود سه -چهار لیوان سرکه بزارید بجوشه، وقتی بجوش اومد به و سیب رنده شده رو اضافه کنید و در قابلمه رو بزارید تا بیست دقیقه بپزه و بعد تخم گشنیز و پودر گلپر و نمک و سیاه دانه و بدلخواه سبزی معطر و یا پودر پونه اضافه کنید و سریع گاز رو خاموش کنید و اجازه بدید سرد بشه در آخر انار ملس دون شده اضافه کنید اندازه انار بستگی به خودتون داره بیشتر باشه خوشمزه‌تر میشه و خوب مخلوط کنید وبزارید تو شیشه و در یخچال نگه دارید، بسیار ترشی خوش عطر و خوشمزه و شکیلی میشه من خودم چند قاشق پودر پونه اضافه کردم عطرش فوق العاده شد😋👌
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳