16.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت #به_آلو #خورشت_به
خوشمزه ترین خورشت فصل اصفهانی رو اگه امتحانش نکنی از دستت رفته😍👌
😋 #خورشت_به_آلو 😋
🔹مواد لازم:
گوشت ۴۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
به ۲ عدد
آلو ۱ پیمانه
رب گوجه ۱ ق غ
رب انار نصف پیمانه
ادویه ها(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،دارچین) به میزان لازم
زعفران ۲ ق غ
شیره انگور یا خرما یا شکر ۲ ق غ(به دلخواه)
گردو ۵ عدد(به دلخواه)
❌نکات طلایی:
💚این خورشت به صورت ملس سرو میشه و طعم نهاییش سلیقه ای هست شما میتونید شکر یا شیره انگور رو حذف کنید و ترش سرو کنید یا حتی شیرین سرو کنید.
💚 آلوی بخارا اگر استفاده میکنید مثل من نیم ساعت اخر اضافه کنید که وا نره اما اگر آلوی شما نوع دیرپزی هست زودتر اضافه کنید
💚 اگر رب انار دوست ندارین میتونید حذفش کنید و فقط با رب گوجه بپزین.
💚بهتره به رو با پوست خرد کنید و حتما تفت بدین که داخل خورشت وا نره
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳