هدایت شده از شیرینی کده سراج
11.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یتیمچه یک غذای سنتیه، بعضیا با کدو هم درست میکنن اصالت این غذا گوشت نداره ولی قلقلی هم میشه بهش اضافه کرد👌
#یتیمچه 🥘
🔹مواد لازم:
🍆 بادمجان ۳ تا ۴ عدد
🧅 پیاز ۱ عدد بزرگ
🧄 سیر ۴ حبه
🍅 گوجه فرنگی ۳عدد
🥫رب گوجه ۱ ق غ
🧂نمک وادویه به میزان لازم
🫑 فلفل دلمه ۱ ق غ
🥔 سیب زمینی ۲ عدد متوسط
🧊 آب دوسوم لیوان
🔹طرز تهیه:
پیاز رو تفت میدیم یکمی که سبک شد بهش سیر خرد شده رو اضافه میکنیم، عطر سیر که یکمی بلند شد 6بادمجان خرد شده که از قبل تلخیشو ۶گرفتیم اضافه میکنیم اجازه میدیم بادمجان یکمی تفت بخوره بعد سیب زمینی مکعبی خرد شده، گوجه مکعبی که من پوستشو گرفتم اضافه میکنیم همه مواد رو با هم مخلوط کرده بعد بهش نمک و ادویه رب گوجه،فلفل دلمه رواضافه میکنیم رنگ رب که بازشدبهش آب اضافه کرده درشومیزاریم باحرارت کم تا غذای ما پخته وجابیفته این غذاازخوشمزه تریناس😋 چراچون بادمجان داره😝
باتشکر از همکار محترممون🌼
#نهار #آشپزی #روزمرگی #غذای_فوری
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
10.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طنز #دمنوش #روزمرگی
وقتی اعصاب ندارم میخوام یه دمنوش بخورم آروم بشم🥴😂
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳