#عرق_نعنا #دمنوش #ترفند سالم ترین روش عرقگیری گیاهان معطر همینه👆👆👆 🌿 #عرقگیری_نعنا 🌿 🔹نعنا ها رو پاک کنید و بشورید ساقه ها رو ازش جدا نکنید. داخل قابلمه ی ترجیحا رویی بریزید سه لیوان آب بهش اضافه کنید و یک ظرف کوچیک تر روی نعنا بزارید در قابلمه رو ببندید. اگه درب قابلمه سوراخ داره سوراخش بگیرید. من برای اینکه راحت در قابلمه رو باز کنم دسته ی روی درب قابلمه رو برعکس بستم روی در چند تکه یخ بزرگ بزارید و شعله رو کم کنید. عصاره ی گیاه بخار میشه به درب قابلمه میچسبه و دوباره داخل ظرف وسط قابلمه چکه میکنه. وقتی یخ های رو درب قابلمه ذوب شد به آرومی آب رو خالی کنید و دوباره یخ بزارید این مراحل حدود ۵ یا ۶ ساعت طول میکشه. اگه ظرفی که وسط قابلمه قرار دادید کوچیکه هر دو ساعت یک بار ظرف رو خالی کنید مجدد قرار بدید. با یک کیلو نعنا شما حدود یک لیتر عرق نعنا میتونید بگیرید. اجازه بدید عرق نعنا کاملا خنک شه سپس داخل شیشه بریزید و به مدت طولانی نگه داری کنید. نعنا های باقی مونده ی ته قابلمه دیگه قابل استفاده نیست چون عصاره اش گرفته شده و تلخه. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#چای #دمنوش #نوشیدنی تاحالا چای میوه ای خوردین!؟ خیلی خوش عطر و طعمه 🍏🍎 #چای_میوه 🍎🍏 🔹مواد لازم: به ۳ عدد سیب ۲ عدد گلابی ۱ عدد هل ۱ ق م دارچین ۱ ق م گل محمدی و بهارنارنج خشک بمیزان لازم 🔹همه میوه هارو به تکه های کوچیک برش میدیم و به هر روشی که دوست دارید خشک کنین و تفت بدین، این مرحله باعث میشه که دمنوشتون خوش رنگ تر بشه و بعد تفت دادن از روی شعله بردارین و بهش گل محمدی و بهار نارنج اصافه کنین به همین راحتی مثل چایی دم کنین 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#معجون #سرماخوردگی #دمنوش این معجون هم‌ راحت درست میشه هم خوش طعمه هم مفیده👌 این نوشیدنی اصالتاً هندیه که ترکیبات و طعمش شبیه به چای ماسالاست و با توجه به خواص بالایی که داره توی این فصل برای درمان سرماخوردگی و کاهش التهاب گلو و سرفه خیلی مفیده. آموزش #معجون_سرماخوردگی🤧🤒 🔹مواد لازم: شیر ۲ پیمانه زردچوبه نصف ق م چوب دارچین فلفل سیاه زنجبیل خشک یا تازه نبات یا عسل هل کوبیده شده 🔹بعد از به جوش اومدن ۱۰ دقیقه بذارین آروم بجوشه که قشنگ طعمها باهم تلفیق بشن و عصارشون در بیاد🤌🏻 بو و طعم زردچوبه اصلاً غالب نیست و فلفل سیاه باعث تند شدنش نمیشه خیالتون راحت راحت باشه. این ویدیو رو بفرستین برای دوستان و هرکی که واستون عزیزه♥️ 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳