#سالاد #پیش_غذا #یلدا این سالادهای خوشمزه برای شب یلدا عالیه 😍👌 برای مهمونی میتونید از یک شب قبل درست کنید، یکم جا بیافته خوشمزه تر هم میشه، ولی سالاد زیتون و انار رو سس نزنید و موقع سرو بزنید 🥗 #سه_مدل_سالاد_پاییزی 🥗 🔹سالاد خیار و مرغ: ۱ عدد سینه مرغ پخته با نمک و پیاز و برگ بو بپزید و رنده کنید خیار متوسط ۳ عدد نگینی خورد شده گردو نگینی خورد شده ۱/۲ پیمانه انار دان ۱/۲ پیمانه شوید خورد شده ۱/۲ پیمانه سس: ۳ ق ماست چکیده، ۳ ق سس مایونز .نمک ۱/۲ ق چ .پولبیبر ۱/۲ ق چ و پودر سیر ۱/۲ ق چ 🔹سالاد زیتون و انار: کلم بروکلی خورد شده ۱ پیمانه انار دان ۱/۲ پیمانه زیتون بی هسته خورد شده ۲/۳ پیمانه گردو ۱/۳ پیمانه گوجه ۱ عدد فقط قسمت سفت و فیله نگینی خورد شود . سس: سس انار ۲ ق س (یا ۱ ق س رب انار رو با ۱ ق س آب ولرم ترکیب و یکدست کنید)، سرکه بالزامیک ۱.۵ ق س، روغن زیتون ۱ ق س، پودر غوره ۱/۲ ق چ، آب لیموی تازه ۱ عدد جعفری خرد شده ۲ ق س 🔹سالاد لبو: گل کلم خورد شده ۱ پیمانه سیب زمینی پخته درشت ۱ عدد نگینی چغندر لبو متوسط ۲ عدد پخته و مکعبی خورد شده هویج خام رنده شده ۱ عدد متوسط ذرت ۱/۲ پیمانه سس: سس مایونز ۳ ق س + ماست چکیده ۳ ق س + نمک ۱/۲ ق چ 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳