#نان ‌#نون_خونگی #نان_پنبه_ای یه نون بی نهایت نرم و لطیف😍👌 🥐 #پواچا_پنیری 🥐 🔹مواد لازم: 2 لیوان شیر گرم 1 لیوان روغن 1 ق غ خمیرمایه 3 ق غ شکر 1 ق غ نمک 1 ق چ بیکینگ پودر 1 کیلو آرد 🔹برای جمع کردن خمیر: 1 ق غ روغن 🔹رومال: زرده تخم مرغ 🔹داخل نان: پنیر جعفری 🔹طرز تهیه: شیر و شکر و خمیرمایه را با هم مخلوط کرده و منتظر بمانیم تا فعال شود. سپس تمام مواد را اضافه کرده و خمیر لطیفی و چسبناک درست کنید. خمیر را با روغن جمع کرده و به مدت 1 ساعت می گذاریم تا تخمیر شود. سپس از خمیر تخمیر شده گلوله هایی برمی داریم و مانند ویدیو با دستگاه شکل می دهیم. مایه سینی را به مدت 10 دقیقه درست می کنیم و زرده تخم مرغ را رومال می کنیم. در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه بپزیم تا قهوه ای طلایی شود. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #پواچا_پنیری 🥐👆