33.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک #چیزکیک #باقلوا
یه چیز کیک بهشتی که خیلی خوشمزه و دلچسبه👌
ترکیب باقلوا با چیز عالیه😍🤌
🍰 #چیزکیک_باقلوا 🍰
🔹مواد خمیر:
۱۰ لايه خمير باقلوا
۲۵ الی ۳۰ گرم روغن جامد ذوب شده یا کره ذوب شده برای رومال
خمیرها
پسته نصف لیوان
کره یا روغن آب شده ۱ ق غ
پودرهل نصف ق چ
پودرقند ۱ ق غ
🔹مواد چیزکیک:
پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۴۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
وانیل نصف ق چ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آرد قنادی ۲ الی ۳ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد متوسط
🔹مواد شربت:
شکر ۱۰۰ گرم
آب ۱۰۰ گرم
آب لیمو نصف ق چ
از شروع جوشیدن ۱۰ دقیقه ریز بجوشه
🔹دما و زمان پخت:
فر از نیم ساعت قبل گرم شده باشه
با دمای ۱۸۰ درجه : ۱۰ دقیقه بپزه تا خمیرها خشک بشن
بعد دما رو بذارید رو ۱۶۰ تا چیزکیک خوب بپزه به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه
کل زمان پخت : ۱ ساعت
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
آموزش #چیزکیک_باقلوا 🍰👆
🦋 تخفیف ویژه کوکی و شیرینی‌پزی فقط تا ۵ مرداد 👏👏👏
💜 و تخفیف شگفتانه برای #مادران_چند_فرزندی 😍✌️
.