eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.3هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
2.6هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @serajcook66
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از شیرینی کده سراج
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر و همزن 🍩🍫 🔹مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد 1 پیمانه شکر 1/2 پیمانه پودر کاکائو 1/2 پیمانه روغن 1/2 پیمانه شیر 1 ق غ بیکینگ پودر نوک ق چ وانیل 🕢 تایم پخت حدودا ۵۰ دقیقه ♨️ 🔹طرز تهیه طبق فیلم عمل کنید🎥 🔺 بچه هاجون صدای تو فیلم خودم هستم زهرااکبرنیا ملقب به سراج🙈 😅 ❎ قابل توجه عزیزانی که میخواستن ببینن تو چطور تدریس میکنم تا با خیال راحت ثبتنام کنن✍️ 👈 البته فیلم آموزشی کلاس اینقدر رو دور تند نیست و تمام قلق ها و نکات تجربی هم گفته میشه👌 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
هدایت شده از شیرینی کده سراج
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر و همزن 🍩🍫 🔹مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد 1 پیمانه شکر 1/2 پیمانه پودر کاکائو 1/2 پیمانه روغن 1/2 پیمانه شیر 1 ق غ بیکینگ پودر نوک ق چ وانیل 🕢 تایم پخت حدودا ۵۰ دقیقه ♨️ 🔹طرز تهیه طبق فیلم عمل کنید🎥 🔺 بچه هاجون صدای تو فیلم خودم هستم زهرااکبرنیا ملقب به سراج🙈 😅 ❎ قابل توجه عزیزانی که میخواستن ببینن تو چطور تدریس میکنم تا با خیال راحت ثبتنام کنن✍️ 👈 البته فیلم آموزشی کلاس اینقدر رو دور تند نیست و تمام قلق ها و نکات تجربی هم گفته میشه👌 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک فوق العاده نرم و خوشمزه😍👌 هویج و آناناس🥕🍍 🔻 🔹مواد لازم: آرد ۲۶۰ گ = ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۸ گ = ۱.۵ ق چ جوش شیرین ۴ گ = ۱/۲ ق چ نمک ۱/۴ ق چ دارچین ۲ ق چ تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱ ق چ روغن مایع ۶۰ گ = ۱/۳ پ شکر ۱۱۰ گ = ۱/۲ پ هویج رنده ی درشت شده ۱۱۰ گ = ۲ عدد هویج متوسط کمپوت آناناس خیلی ریز شده ۴۰۰ گ = ۱.۵ پ 🔻میتونید به جای کمپوت آناناس، ۲ عدد سیب رنده شده بریزید🍏🍎 🔹طرز تهیه: مواد خشک رو با هم مخلوط کنید، مواد مرطوب رو هم با هم مخلوط کنید، و مواد خشک رو بهش اضافه کنید و در حدی که با هم ترکیب بشن به آرومی هم بزنید(زیاد هم نزنید) در قالب کاپ کیک بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید. اگر فرتون برقیه ممکنه ۵ دقیقه زمان پختش کم بشه … بعد از ۲۰ دقیقه با سیخ چوبی چکش کنید. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
13.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کیک خیلی فوری و راحت آماده میشه قالب و فر و همزنم نمیخاد موادشم در دسترس همه هست😍👌 🍰 🍰 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد شکر نصف لیوان اب نصف لیوان روغن نصف لیوان بکینگ پودر ۲ ق چ آرد ۱.۵ لیوان وانیل یک چهارم ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ آرد ۱ ق غ 🔹مواد هم دمای محیط ،باشن حتما ارد رو الک کنید و برای دو رنگ شدن مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت یک ق پودر کاکائو به قسمت دیگر یک ق غ ارد اضافه کنید دقت کنید لیوان رو مرکز قابلمه بذارید و از دوطرف همزمان مایه کیک رو داخلش بریزن زودتر از ۴۵ دقیقه در قابلمه رو باز نکنید شعله پخش کن از قبل گرم کنید و شعله از اول تا آخر کم باشه در قابلمه با دمکنی بپوشانید. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳