هنرنمایی بچه های کلاس #کیک_کافیشاپی تمومی نداره😍🤞 این #کیک_هویج اسفنجی🥕با فیلینگ #کرمفیل خونگی یکی از آیتم های پرطرفداره کلاسه که هم برای دورهمی و #کیک_تولد خوبه😋✌️ هم برای سفارش #کافیشاپ ها👌👌 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66

این #کیک اصلا مزه هویج نمیده ،یکی از خوشمزه ترین و خوش بافت ترین کیکا هست👌🍰🥕🥕یه بارم که شده درستش کن. 🥕🍰 #كيك_هویج 🍰🥕 🔹مواد لازم: ارد ۳۰۰ گ ( ۲ لیوان فرانسه یا ۲ پ + یک سوم پ سر صاف) شكر ۲۳۰ گ ( ۱ پیمانه سر پررر) روغن مايع:صد گرم(یک دوم پیمانه) تخم مرغ:چهارعدد مخلو کشمش وگردو؛یک دوم پیمانه هويج رنده شده؛صد گرم(یک پیمانه ،هویج رو فشرده نکنید داخل پیمانه ویه مقدار با فشار دست اب هویج رو بگیرید واندازه بزنید) دارچين؛يك ق مرباخوري پر پودر زنجبیل:درصورت تمایل؛یک چهارم ق چ پودر جوز هندی درصورت تمایل؛یک هشتم ق چ وانيل؛یک چهارم ق چ نمك؛نوك چاقو بكينگ پودر؛دو قاشق چایخوری (استاندارد) ادامه آموزش#کیک_هویج گردو👇

ادامه آموزش #کیک_هویج گردو 🥕👇 🔹طرز تهیه: شكر وتخم مرغ ووانيل رو با همزن شش تا هفت دقيقه بزنيد تا حجيم بشه با دور تند حالا دور همزن رو كم كنيد روغن مايع رو اضافه كنيد هويج (اب هويج رو با دست بگيريد )رو اضافه ومخلوط کنید ادویه ها رو اضافه کنید ارد ونمك وبكينگ رو مخلوط سه بار الك كنيد. ارد رو به مايع كيك اروم وبه حالت دورانی با ليسك مخلوط كنيد كشمش وگردو رو هم اضافه كنيد قالب رو چرب وارد پاشي كنيد حتما بعد ارد پاشي قالب رو برگردونيد تكون بديد تا ارد اضافه بريزه. یا از قالب گرد ساده استفاده میکنید چرب کنید وکاغذ روغنی بندازید مايع كيك رو درون قالب بريزيد(هميشه دوسوم قالب رو از مايع كيك پر كنيد كه جا براي پف كردن داشته باشه) این قالب لوف ده در بیست هست سایزش😊 قالب رو در طبقه وسط فر از قبل گرم شده قرار بدید دما برای فر برقی صد وشصت وپنج وفر گازی صد وهشتاد تایم حدود سی الی چهل دقیقه بازم با توجه به فر دما وتایم متغیره وحتما در انتهای کار با سیخ چوبی تست پخت انجام بدید وبعد پخت اجازه بدید کیک کاملا خنک بشه سپس برش بزنید وسرو کنید❤️❤️ باتشکر از همکار محترممون دریا بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کیک_هویج گردو🥕👆

#کیک #کیک_هویج #کیک_مدرسه بریم باهم آسونترین #کاپ_کیک هارو درست کنیم، بهترین گزینه برای #تغذیه_مدرسه بچه هاست🥧👌 🥕 #کاپ_کیک هویج مخصوص مدرسه🧁🥕 🔹مواد لازم: آرد یک پیمانه تخم مرغ هم دمای محیط ۲عدد شکر نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر یک ق م وانیل ۱/۴ ق چ گردو خرد شده یک سوم پیمانه هویج ریز رنده شده و اب گرفته نصف پیمانه دارچین نصف ق غ خ کشمش ۲ق غ خ 🥧نکته: حتما گردو و کشمش و ارد پاشی کنید بعد الک کنید ارد اضافیش بره تا ته نشین نشن 🔹طرز تهیه: تخم مرغ با شکر و وانیل ۵دقیقه با دور تند همزن بزنید بعد روغن در حد ۳۰ثانیه بعدم ارد و دارچین و بیکینگ پودر الک شده مواد دو قسمت کنید به یکیش هویج و گردو و به دیگری کشمش و گردو تو هر قالبی داری تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰به مدت ۲۵دقیقه 🥧 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

دوقلوها با نظم و ترتیب یکجا نشستن😅😍👆 یه مامان مهربون و باسلیقه که به مناسبت روز جهانی کودک برای دوقلوهای عزیزشون #کیک خوشمزه و خوش رنگ درست کردن😋😍 شما هم میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan ♨️عزیزانم آموزش #کیک_هویج گردو🥕 رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/17875

به برکت شغل قشنگم از انرژی فوق العاده اول صبح استفاده میکنم🌞🌻 🥕 #کیک_هویج سراج پَز بره تو فر که بپزه 😬🥳 .

#پودرکیک #کیک_هویج #کاپ_کیک آموزش رایگان پودرکیک ها بنظرتون لایک نداره⁉️ سومین آیتم #رایگان پودرکیک های خانگی تقدیم نگاه قشنگتون😍👌 🥕 #پودرکیک_هویج🥕 🔹مواد لازم پودرکیک: آرد ۲۰۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم پودرشکر ۱۳۰ گرم پودرشکر قهوه ای ۶۰ گرم هویج خشک ۳۰ گرم پودر دارچین ۱ ق چ پودر زنجبیل ۱/۴ ق چ پودر جوزهندی نوک ق چ بکینگ پودر ۱.۵ ق چ وانیل پودری ۱/۸ ق چ نمک نوک ق چ گردو خورد شده در صورت تمایل ۳۰ گرم 🔻اگر قصد فروش پودرکیک را دارید حتما از شکر قهوه ای خشک استفاده کنید مثل شکر قهوه ای ایرانی که خشک هستند و حتما با آسیاب پودر شود 🔹آرد، پودرقند، نشاسته ذرت، پودر شکرها، بکینگ پودر، پودر دارچین،پودر زنجبیل، پودر جوزهندی، وانیل و نمک را باهم ترکیب کنید و ۳ الی ۴ مرتبه الک کنید، سپس هویج خشک شده و گردو را بریزید. داخل پاکت ریخته هوای پاکت را گرفته و ببندید 🔻وزن نهایی پودرکیک ۵۰۰ گرم 🔹طرز پخت پودرکیک هویج: پودر کیک هویج ۱ بسته تخم مرغ متوسط ۳ عدد شير ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱۳۰ گرم 🔹تخم مرغ ها را حدود ۴ دقیقه هم زده تا کاملا حجم گرفته و روشن شود یا میتوانید ۱۰ دقیقه با چنگال یا مفتول دستی هم بزنید تا کاملا حجم بگیرد. سپس شیر و بعد روغن را ریخته ۲۰ ثانیه هم بزنید، در نهایت پودرکیک را بریزید و در حدی که مواد خشک جذب شود هم زده تا خوب ترکیب شوند. مایه کیک را در قالبی که چرب شده ریخته بطوری که نصف قالب یا حداکثر دو سوم قالب را پر کند و در فری که از ۱۰ دقیقه قبل گرم شده حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بپزید ادامه آموزش #پودرکیک_هویج🥕👇