#حلوا خرمای بچه های کانال عالی شده😋👌
این عکس و ادیت چشم نوازش هنر دختر گلشونه☺️ واقعا خوشحالم که مادرای کانال با همکاری دلبندشون آشپزی و قنادی انجام میدن😍
♨️برای دیدن آموزش #حلوای_خرما پرمغز و مقوی مخصوصا برای بچه ها🥰 وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/11797
ببینید هنرجوی ۱۵ ساله ی فعال کلاسمون چکار کرده😍 ماشالله همیشه هم #سفارش_مشتری داره👌
تمام این #شیرینی ها به جز نخودی، با یه #خمیر_همه_کاره خوش قلق درست شده که فوق العادست🤩👌
با این خمیر بیشتر از ۱۰ مدل شیرینی میشه اجرا کرد😮☺️ یعنی عالیه بچه ها 🥳
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
15.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #پیراشکی پیتزایی میتونه یه سوپرایز برای بچه ها باشه😋👌
#پیراشکی_پیتزایی 🥯🍕👆
🔹مواد لازم:
آرد فانتزی ۷۵۰ گرم یا ۶ لیوان
آب ۱.۵ لیوان
مخمر خشک ۱ ق غ یا ۱۰ گرم
نمک ۱ ق م
شکر ۲ ق غ
کره ۵۰ گرم
شیر خشک قنادی ۵۰ گرم( اختیاری)
کره رو اصلا حذف نکنید ولی اگه واقعا خوشتون نمیاد روغن بزنید همون مقدار
🔹طرز تهیه:
ابتدا مطابق فیلم همه مواد خشک رو باهم ترکیب کنید و بعد اب رو کم کمبه مواد اضافه کنید و شروع کنید به ورز دادن خمیر، بعد از اینکه ۶ دقیقه ورز دادید کره رو اضافه کنید و مجددا ورز بدید در کل باید ۱۵ دقیقه ورز بدید تا سطح خمیر صاف و صیقلی بشه بعد بزارید ۱۵ دقیقه استراحت کنه روشم کاور کنید
بعد به چونه های ۱۵۰ گرمی تقسیم کنید و دوباره بزارید یه ده دقیقه استراحت کنه.
ادامه آموزش #پیراشکی_پیتزایی👇
ادامه آموزش #پیراشکی_پیتزایی🍕👇
مواد داخلش پیتزایی هست ( گوشت چرخ کرده ، فلفل دلمه، پیاز ، هویج( اختیاری) ) و پنیر پیتزا به دلخواه
همرو باهم تفت داده و مطابق فیلم خمیرو پهن کنید از موادم داخلش بریزید و پنیر پیتزا رو اون مرحله بهش اضافه کنید و مطابق فیلم بهش شکل بدید، داخل سینی فر یا هر قالب دیگه ایی بزارید به مدت ۴۰ دقیقه تا یکساعت استراحت نهایی ✅ کنار خمیرتون ظرف ابجوش بزارید اینکار اسمش پروفر هست میتونید خمیر هاتون رو که در ظرف چیده شده داخل فر خاموش بزارید و کنار یا زیرش ظرف ابجوش بزارید ✅ اینکار باعث لطیف شدن نونتون میشه، بعد میتونید از فر در بیارید و فر رو گرم کنید
خمیرو رومال بزنید و در اخر هم میتونید روشو پنیر پیتزا بریزید
بزارید داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه تا بپزه
ظرف ابجوش داخل فر فراموش نشه
باتشکر از همکار محترممون فائزه خیری🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
هدایت شده از شیرینی کده سراج
این #کیک میتونه یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین کیکهایی باشه که تا حالا پختید ، ترکیب و عطر و طعم موادش هم فوق العاده هست😋
خانمای کانال با این کیک برای افرادی که #دیابت یا #رژیم سالم خوری دارن سفارش میگیرن😍👌
♨️آموزش #کیک_کماج پنبه ای😋 مقوی و #بدون_شکر👌رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/12656
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین و فوری ترین هویج پلو🥕 رو این مدلی درست کنید مطمئنم از طعمش خوشتون میاد 😉
🥕 #هویج_پلو🥕
🔹طرز تهیه:
پیاز خلالی رو تفت بدید و بهش هویج رشته ایی رو اضافه کنید و بعد مرغ پخته شده رو خرد کنید و اضافه کنید و بهش زرشک و زعفرون و نمک و فلفل اضافه کنید و بین برنج آبکش شده بریزید و بزارید غذا دم بکشه
در آخر با خلال پسته تزیین کنید
باتشکر از همکار محترممون زهرابانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳