32.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_شکلاتی #نان #نون_خونگی
بچه ها عاشق این شوکو رول میشن،
هم خوردنش راحته هم درست کردنش😄👍
🍫 #شوکو_لقمه شکلاتی 🍫
🔹مواد لازم کرم شکلاتی:
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
شکر: نصف لیوان اگه کمشیرین دوست دارید، ۱/۳ لیوان بریزید.
شیر: ۱ لیوان
وانیل: نصف ق چ
پودر کاکائو: ۱ ق غ
خامه: ۱ ق غ
کره: ۵۰ گرم (میتونید ۳۰ گرم بزنید)
آرد قنادی: ۱ ق سرپر
🔹مواد خمیر شوکو لقمه:
آرد فانتزی: ۱ لیوان فرانسوی (۱۲۵ گرم)
خمیر مایه: نصف ق چ
نمک: ۱ پنس
شکر دانه ریز یا پودر شکر: ۳ ق چ (۲۰ گرم)
تخم مرغ کامل زده شده: نصف یک عدد
شیر: ۴ قاشق غ ( ۴۰ گرم)
وانیل: نوکق چ
روغن مایع: ۱ و نیم ق غ (۱۵ گرم)
🔹رومال:
نصف تخم مرغ کامل که زده شده بود با ۱ ق شیر و کمی وانیل
استراحت اولیه خمیر: ۲۰ دقیقه
استراحت نهایی: ۴۵ دقیقه
دمای فر برقی: ۱۸۰ (حرارت بالا و پایین به همراه چرخش هوای گرم یا فن)
دمای فر گازی: ۲۰۰ (فقط حرارت از پایین)
دمای تستر: ۱۷۰ (حرارت از بالا و پایین و فن)
من با فرگازی پختم ولی با برقی عالی تر میشه نتیجه👍😉
حتما ظرف آب جوش طبقه پایین فر بذارید و قبل از گذاشتن نونها داخل فر، آب اسپری کنید روش. سینی نون ها رو حتما طبقه وسط بذارید.
مدت زمان پخت: ۲۵ الی ۳۰ دقیقه.
بستگی به فر داره.
ممکنه یکم از مغزی شکلات بزنه از سر و تهش بیرون نگران نشید، طبیعیه😄👍
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
آموزش #شوکو_لقمه شکلاتی😋👆
📌 به سنجاق کانال توجه کنید 📌
🦋 تخفیف ویژه کوکی و شیرینیپزی
فقط تا فرداشب 🦋
.
چه حس و حال خوبیه از هنرت برای نذری دادن استفاده کنی😍🥲
#کوکی هارو فوق العاده درست کردی هنرمندم🥰👏👏👏
🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
برای ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇
@serajcook66
💜 #پکیج_۲۵مدل_کوکی_کافیشاپی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از #ژله_رولی سراج پَز برای مهمونی دیشب که تازه فرصت کردم ادیت کنم😋👌
یه رنگ زرد مونده که هنوز اماده نشد رول کنم😉
تا با عکس و فیلمای مهمونی زخمیتون نکنم ول نمیکنم😂😂
🍥 آموزش #ژله_رولی رو از طریق لینک زیر ببینید بچه هاجونم😍👇
https://eitaa.com/serajcook/38829
💟💟💟💟💟💟💟💟
🦋 تخفیف ویژه کوکی و شیرینیپزی فقط تا فرداشب 🦋
.
16.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بسته بندی #نون تازه و پخت روز 🥐
یه پست کاربردی برای کسانی که #سفارش خونگی میگیرن 😍👌
#با_صدا_گوش_کنید 📢📢
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
17.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین #آشپزی #ناهار
این غذا خیلی خوشمزه تر از چیزیه که نشون میده🤩🤩
🍗🍚 #مقلوبه_لبنانی 🍚🍗
🔹مواد لازم:
پیاز ۲ عدد
بادمجون ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
مرغ ۵ تا ۶ تکه
برنج ۳ پیمانه
نمک ۱ ق غ
🔹ادویه:
کمی فلفل سیاه و قرمز، پودر سیر، زرد چوبه، زنجبیل و پودر پولبیبر از هر کدام نصف ق چ
✅ یک لیوان دسته دار رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
آموزش #مقلوبه_لبنانی😍👆
💜💜💜💜💜💜💜💜💜
📌 به سنجاق کانال توجه کنید 📌
آخرین فرصت #تخفیف_ویژه کوکی و شیرینی پزی فقط تا ۱۲ امشب✌️
❌ بچه هاجونم از مهرماه رو همه کلاس ها #افزایش_قیمت داریم👌
پس این فرصت عالی از دست ندین👏👏👏
.