#کیک #کیک_خونگی #کیک_پنبه_ای این کیک هم بافتش محشره هم خوشمزه هم ‌‌خوش عطر و طعم👌 🍰 #کیک_نارگیلی 🍰 🔹مواد لازم: آرد ۲/۵ پیمانه تخم مرغ ۵ تا شکر ۱/۵ پیمانه شیر ۲/۳ لیوان روغن مایع ۲/۳ لیوان پودرنارگیل چرب ۱ پیمانه بکینگ پودر ۲/۵ ق چ وانیل کمی 🔹طرز تهیه: ابتدا تخم مرغا رو با شکر و وانیل بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه (۶،۷ تا دقیقه) بعد بهش روغن مایع اضافه کنید یه خورده که مخلوط شد بهش شیر رو اضافه کنید بعد آرد و بکینگ پودر رو از قبل الک کردید رو بهش کم کم اضافه کنید بعد پودر نارگیل رو بریزید و با لیسک مخلوط کنید داخل قالب چرب و آردپاشی شده کمی از مواد و بریزید ( من کمی هم پودر شکلات پاشیدم، پودر کاکائو هم‌میشه بریزید)بعد بقیه مواد ساده .به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ گازی، برقی ۱۷۰ تا بپزه. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

این #نخودی جان خوشگل که محبوب دلهاست کار بچه های #کلاس_شیرینی😍 هنرجوی کلاسمون دم عید چون مشغله اش زیاد بود خمیر نخودی رو فریز کرد و بعد از ۱ ماه پخت، و از عطر و طعم و بافتش خیلی راضی بود☺️😋👌 بیشتر دستورات پکیج آموزشیمون رسپی های #قنادی هستن با ماندگاری بالا که فوق العاده میشن بچه ها😍✌️ 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی👇 @serajcook66

#تزیین_کیک #بریلو #کیک_تولد تا حالا دیدین میوه ی روی کیکای قنادی چه برقی میزنه... 🍓 راز #براق_شدن_میوه روی کیک👆 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

یکی از #دسر های پرطرفداره کانالمونه😍✌️ بچه ها فرصت از دست ندین😋👏👏👏 🍓 آموزش #روکر_توت_فرنگی رو از طریق لینک زیر ببینید عزیزای دلم 😘👇 https://eitaa.com/serajcook/32178 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

#کوکو #کتلت #شامی این بار با لوبیا سفید این کوکوی تُرد، خوشمزه و فوق العاده مقوی و سرشار از پروتئین و آهن درست کنید، عاشق طعمش میشین😍👌 🧆 #کوکو_لوبیاسفید 🧆 🔹مواد لازم: لوبیا سفید ۱ لیوان سیب زمینی ۳ عدد تخم مرغ ۳ عدد آرد سوخاری ۲ ق غ آرد نخودچی ۲ ق غ جعفری ۱۰۰ گرم نمک، فلفل، زردچوبه، پودرسیر، آویشن 🔹لوبیا رو از شب قبل خیس میکنیم و بعد با سیب زمینی میزاریم تا پخته بشه بعد داخل آبکش میریزیم و اجازه میدیم كاملا سرد بشه بعد با هر وسیله ای که داشتید خوب میکس کنید. بهش جعفری خورد شده، آرد نخودچی، آرد سوخاری، تخم مرغ و ادویه ها اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم بعد با دست بهش شکل میدیم و داخل روغن دوطرفشو سرخ میکنیم به هیچ وجه آرد سوخاری و نخودچی رو حذف نکنید چون باعث میشه کوکو وا نره 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🍰 #کیک_شکلاتی و #کوکی سراج پَز عرض سلام و صبح بخیر داره خدمت اهالی مهربون شیرینی کده😅😍 این سفارشات به کافیشاپ های بابل تحویل داده شد😋👏👏👏 بعدا فیلمشو میزارم براتون☺️✌️ 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#بستنی #بستنی_میوه_ای #بستنی_شکلاتی یه جایگزین خوشمزه و سالم برای بستنی همینه😋👌 🍓 #بستنی_توت_فرنگی لیوانی 🍓 🔹مواد لازم برای ۴ عدد بستنی: توت فرنگی ۵۰۰ گرم موز ۲ عدد عسل ۱ الی ۲ ق غ خامه صبحانه ۲ ق غ شکلات سکه ایی ۱۵۰ گرم گردو یا فندق خرد شده 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

👩‍💻 #هنرجوی_محصل تو کلاسمون زیاد داریم که از الان تو اکثر کلاسامون شرکت کردن تا فصل تابستون حرفه #قنادی رو یاد بگیرن😍✌️ یگانه جان ۱۶ ساله یکی از اون دخترای گل که یکی دو ساله تو کلاس فعاله و کارش حرف نداره☺️👏👏👏 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

بریم این سفارشات ترگل ورگل ببینیم بچه ها 😍😋👇 .

این #اسلایس‌های_شکلاتی و #کوکی_اورئو تحویل داده شدن به کافیشاپ ها ☺️🤞 بچه ها #فروش_کیک تو این لانچ باکس های مثلثی برای جشنواره، بازارچه و فروشگاه ها خیلی راحت تر و شیک تره 😍👌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#کباب #کباب_لقمه #فست_فود ❌️کباب لقمه بازاری نخرین❌️ میتونید این کباب لقمه ها رو همیشه تو فریزر اماده داشته باشین یا حتی باهاش کسب درامد کنید،بی نهایت خوشمزه س و هرکی یه بار درست کنه عاشقش میشه😍👌 🥓 #کباب_لقمه_اقتصادی 🥓 🔹موادلازم: 🥩گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم 🫕سویای خیس شده ۱.۵ لیوان 🍞پودر نان ۳ ق سرپر 🥖سر نان فانتزی یک کف دست 🧅پیاز رنده شده و اب گرفته ۱ عدد 🧂نمک فلفل پاپریکا و پودر پیاز و اویشن و یکم رنده جوز هندی 🧈کره ۲۰ گرم یا ۳ ق روغن 🔻نکات تهیه: _سویا رو حتما اول خیس بدید بعد بپزید و حسابی ابشو بگیرید. _تو فریزر یکماه موندگاری داره و وقتی خواستید سرخ کنید همون حالت منجمد سرخش کنید میتونید تو ایرفرایر هم بدون روغن درستش کنید. _اگه خردکن نداشتید قبل خیس دادن سویا اول حسابی بکوبید تا ریز شه بعد خیسش کنید بپزید و اب اضافیش رو بگیرید و با باقی مواد با دست مخلوط کنید. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳