14.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌دیگه هزینه رینگ فلزی ندین❌
با فویل آلومینیوم برای خودتون تو خونه رینگ درست کنید😍👌
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
16.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فرنی #مسقطی #دسر
دیگه فرنی رو با آرد برنج درست نکنید😋
🍚 #فرنی_با_برنج 🍚
🔹مواد لازم:
برنج طارم ۱ پیمانه
(از برنج نیم دانه یا برنج گرده هم میتونید استفاده کنید)
آب برای خیس دادن برنج ۲ پیمانه
شیر ۸ پیمانه
گلاب ۱ پیمانه
عرق هل نصف پیمانه
(پودرهل نصف ق چ)
شکر ۱.۵ پیمانه
خامه صبحانه ۱ بسته
(میتونید کمتر هم بریزید یا حذفش کنید)
🔻نکات:
_ از شیر پرچرب استفاده کنید، مخصوصا اگه خامه دستور رو حذف کردید
_ میزان شیر دستور بستگی به پخت برنج داره اگه حس کردید در اواسط کار فرنی هنوز جا نیفتاده و نجوشیده ولی داره سفت میشه کمی شیر بهش اضافه کنید
_ فرنی باید روی شعله كم مدام هم بخوره، من برای این میزان مواد ۴۵ دقیقه با مفتول دستی هم زدم اگه مدام هم نزنیم موادمون ته میگیره و گلوله گلوله میشه
_ بعد افزودن خامه فرنی رو هم بزنید تا جایی که بجوشه و کناره های دیگ چروک بیفته، اگه فرنی نجوشه جا نمیفته در نتیجه ترک میخوره، بوی خامی برنج از بین نمیره و آب میندازه _ اگه عرق هل رو حذف کردید میتونید بجاش گلاب بیشتری بریزید
_ اگه از برنج گرده استفاده کردید چون برنج لعاب بیشتری میده باید میزان شیر دستور رو بیشتر کنید
_ حتما اجازه بدین فرنی تو دمای محیط کامل خنک بشه و بعد داخل یخچال بذارید در غیر این صورت آب میندازه و طعمش بد میشه
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
May 11
فقط میتونم بگم ۱۰ برابر از بیرونی خوشمزه تره...👆😋❤️
این حرف هنرجویی که برای اولین بار این مدل #شیرینی_کلاس رو درست کرده😍✌️
🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینیکده😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
.
13.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیپس #شام #میانوعوه
با ساده ترین روش برای میان وعده خودتون یا بچه ها سیب زمینی
رو این طوری درست کنید با سس مک دونالدی فوق العاده میشه😋👌
#سیب_زمین_چیپسی بدون روغن با سس مک دونالدی
🔹مواد لازم:
سیب زمینی ۵ عدد
روغن زیتون ۱ ق غ
ادویه ها : پودر سیر، نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا
🔹مواد سس مک دونالد:
مایونز ۲ ق غ
پیاز نصف یک عدد نگینی
خیارشور ۱ عدد رنده شده
ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن
دمای فر گازی ۲۵۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
دمای فر برقی و سولاردوم ۲۳۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
روزای بلند تابستون همچین کاپ کیکی درست کنید عصرونه با چایی داغ بزنید بر بدن... چه شود😬
چایی من باید داغ باشه شیرینی رو بشوره ببره 😂 سرد بشه ضدحال میخورم🥴
🧁 آموزش #کیک_مکرون_نارگیلی🥥 رو از طریق لینک زیر ببینید عزیزای دل سراج😍👇
https://eitaa.com/serajcook/34733
.