eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.7هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۸ شهریور ۱۴۰۳
32.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچه ها عاشق این شوکو رول میشن، هم خوردنش راحته هم درست کردنش😄👍 🍫 شکلاتی 🍫 🔹مواد لازم کرم شکلاتی: زرده تخم مرغ: ۱ عدد شکر: نصف لیوان اگه کم‌شیرین دوست دارید، ۱/۳ لیوان بریزید. شیر: ۱ لیوان وانیل: نصف ق چ پودر کاکائو: ۱ ق غ خامه: ۱ ق غ کره: ۵۰ گرم (میتونید ۳۰ گرم بزنید) آرد قنادی: ۱ ق سرپر 🔹مواد خمیر شوکو لقمه: آرد فانتزی: ۱ لیوان فرانسوی (۱۲۵ گرم) خمیر مایه: نصف ق چ نمک: ۱ پنس شکر دانه ریز یا پودر شکر: ۳ ق چ (۲۰ گرم) تخم مرغ کامل زده شده: نصف یک عدد شیر: ۴ قاشق غ ( ۴۰ گرم) وانیل: نوک‌ق چ روغن مایع: ۱ و نیم ق غ (۱۵ گرم) 🔹رومال: نصف تخم مرغ کامل که زده شده بود با ۱ ق شیر و کمی وانیل استراحت اولیه خمیر: ۲۰ دقیقه استراحت نهایی: ۴۵ دقیقه دمای فر برقی: ۱۸۰ (حرارت بالا و پایین به همراه چرخش هوای گرم یا فن) دمای فر گازی: ۲۰۰ (فقط حرارت از پایین) دمای تستر: ۱۷۰ (حرارت از بالا و پایین و فن) من با فرگازی پختم ولی با برقی عالی تر میشه نتیجه👍😉 حتما ظرف آب جوش طبقه پایین فر بذارید و قبل از گذاشتن نونها داخل فر، آب اسپری کنید روش. سینی نون ها رو حتما طبقه وسط بذارید. مدت زمان پخت: ۲۵ الی ۳۰ دقیقه. بستگی به فر داره. ممکنه یکم از مغزی شکلات بزنه از سر و تهش بیرون نگران نشید، طبیعیه😄👍 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
۸ شهریور ۱۴۰۳
آموزش شکلاتی😋👆 📌 ‌به سنجاق کانال توجه کنید 📌 🦋 تخفیف ویژه کوکی و شیرینی‌پزی فقط تا فرداشب 🦋 .
۸ شهریور ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۸ شهریور ۱۴۰۳
چه حس و حال خوبیه از هنرت برای نذری دادن استفاده کنی😍🥲 هارو فوق العاده درست کردی هنرمندم🥰👏👏👏 🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan برای ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 💜 .
۸ شهریور ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۸ شهریور ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از سراج پَز برای مهمونی دیشب که تازه فرصت کردم ادیت کنم😋👌 یه رنگ زرد مونده که هنوز اماده نشد رول کنم😉 تا با عکس و فیلمای مهمونی زخمیتون نکنم ول نمیکنم😂😂 🍥 آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید بچه هاجونم😍👇 https://eitaa.com/serajcook/38829 💟💟💟💟💟💟💟💟 🦋 تخفیف ویژه کوکی و شیرینی‌پزی فقط تا فرداشب 🦋 .
۸ شهریور ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۸ شهریور ۱۴۰۳
16.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بسته بندی تازه و پخت روز 🥐 یه پست کاربردی برای کسانی که خونگی میگیرن 😍👌 📢📢 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
۸ شهریور ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۹ شهریور ۱۴۰۳
17.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این غذا خیلی خوشمزه تر از چیزیه که نشون میده🤩🤩 🍗🍚 🍚🍗 🔹مواد لازم: پیاز ۲ عدد بادمجون ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد مرغ ۵ تا ۶ تکه برنج ۳ پیمانه نمک ۱ ق غ 🔹ادویه: کمی فلفل سیاه و قرمز، پودر سیر، زرد چوبه، زنجبیل و پودر پولبیبر از هر کدام نصف ق چ ✅ یک لیوان دسته دار رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
۹ شهریور ۱۴۰۳
آموزش 😍👆 💜💜💜💜💜💜💜💜💜 📌 ‌به سنجاق کانال توجه کنید 📌 آخرین فرصت کوکی و شیرینی پزی فقط تا ۱۲ امشب✌️ ❌ بچه هاجونم از مهرماه رو همه کلاس ها داریم👌 پس این فرصت عالی از دست ندین👏👏👏 .
۹ شهریور ۱۴۰۳