eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.1هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کلوچه، کوکی و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
بسته بندی نهایی که تحویل مشتری و فروشگاه ها دادیم😍👌 چندتا ظرف کلوچه جدا زدیم که تو عکس نیست☺️ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
19.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش حرفه ای و کاربردی برای نوشتن متن روی کیک👌 🎂 🎂 🔹نوشتن متن روی کیک یکی از مراحل مهم در قنادی است که نیازمند دقت، ظرافت و تکنیک های حرفه ای است، برای این کار ابتدا باید ابزار مناسب مانند قیف تزئینی با نوک مناسب نوک ریز شماره ۱ یا ۲ تهیه کنید استفاده از قیف سیلیکونی یا پلاستیکی با کنترل راحت تر نیز توصیه میشه👌 🔻قبل از شروع متن دلخواه رو روی کاغذ بنویسید و آن رو روی کیک قرار دهید تا به درستی جای گذاری شود سپس با استفاده از خلال دندان متن را به آرامی روی سطح کیک خط بکشید. این کار به عنوان راهنما عمل میکند و از اشتباه جلوگیری میکنه 🔻برای ترکیب مواد نوشتاری میتونید از گاناش، خامه فرم گرفته، باترکریم یا شکلات ذوب شده استفاده کنید بافت نه بیش از حد شل و نه بیش از حد سفت باشه، رنگ آمیزی مواد نوشتاری با رنگ خوراکی ژله ای نیز جلوهای جذاب به کیک میبخشه، هنگام نوشتن حتماً دست خود را ثابت نگه دارید و با فشار یکنواخت قیف متن را به آرامی روی کیک بنویسید. اگر در حین کار اشتباهی رخ داد به کمک خلال دندان یا کاردک کوچک میتوانید اصلاحات لازم را انجام دهید 🔻نکته مهم پیش از نوشتن یک بار متن را روی سطح صاف تمرین کنید تا به جریان کار مسلط شوید با رعایت این نکات کیک شما جلوه حرفه ای و زیبا پیدا خواهد کرد. 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
11.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شام فوری و راحت که خیلی سریع و خوشمزه درست میشه 🍕 🍕 🔹مواد لازم: نون تافتون تخم مرغ ژامبون پنیرپیتزا فلفل دلمه نمک و ادویه 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یه شیرینیِ نون طور خیلی نرم و پنبه ای و خوشمزه 😋👌 حتما امتحانش کنید🤌 🥯 آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/31018 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی متولد هر ماه چیه چه خصوصیاتی داره... ببینیم حوصله مون سر نره😆🤪 برای خودم لاواکیک خصوصیاتش درست بوده🥴 حالا بگین ببینم برای شما درسته یا نه⁉️ 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
برای شروع نباید عالی باشی ولی برای عالی بودن باید شروع کنی...☺️🤌 های سفارشی که بسته بندی و ارسال شدن 😍✈️ بچه هاجونم دوره هامون فقط تا ۲ بهمن برقراره👏👏👏 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دارم کره محلی داغ میکنم برای سحری ماه رمضون 😍 .
🍭 زیبای هنرجوی عزیزم تقدیم به اهالی باصفای شیرینی کده😘 این ایقدر پرکاربرده که نگم👌 🔻به تنهایی مصرف میشه 🔻با خمیر پایه میشه 🔻برای تزیین کوکی، بیسکوییت، کیک کافه و کیک تولد... استفاده میشه 🥳 خلاصه این که مرنگ فقط یکی از آیتم های ما هستش که ایقدر ناقلاست☺️👌 هرکی دوره های مارو تهیه کنه بُرد کرده😍✌️ ❌ تخفیف ویژه فقط تا ۲ بهمن ماه عزیزان👇 @serajcook66 .