فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این بمب فیلینگ کرم شکلاتی روی
کیک های خوشمزت استفاده کن😋🍫
خب حالا بریم برای درست کردنش🤩
مقدار مواد داخل ویدئو گفته شده✅
..
در قدم اول بهتره بجای عسل مثل من از گلوکز
استفاده کنید چون کرمتون رو براق میکنه✅
فقط کافیه شکلات و کره رو روی بخار آب یا داخل
مايكروفر، بنماريش کنید یعنی با حرارت غیرمستقیم ذوبشون کنید و چند دقیقه یکبار هم مرتب با قاشق هم بزنید و زیر و رو کنید که شکلات نسوزه⭕️
حالا خامه صبحانه و گلوکز یا عسل رو باهم بنماری
کنید یا اینکه روی شعله مستقیم ولی با حرارت
خیلی کم گرمش کنید.♨️
خامه داغ نشه فقط کافیه گرم شه در حدی که کمی روون شه و با گلوکز مخلوط شه.🥰
..
..
حالا خامه و گلوکز گرم شده رو با شکلات
و کره ذوب شده مخلوط کنید. روی ظرف
رو با سلفون بپوشونید و حداقل 5 ساعت
داخل یخچال استراحت بدین.💯
بعدش میتونید از یخچال خارج کرده و با قاشق
کمی زیر و رو کرده و مستقیما برای فیلینگ
استفاده کنید.😍👌🏻
⭕️اگه خواستین برای کاور و ماسوره کاری ازش
استفاده کنید بهتره در حد 100 یا 150 گرم پنیر ماسکارپونه بهش اضافه کرده و با دور کند همزن
برقی فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.🤗
حالا دیگه این کرم برای هر مدل
ماسوره کاری آماده است🤩👍🏻
..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شیرینی فرانسویمون نشه⁉️🤤😂
به نکات اخر کلیپ حتما توجه کنید
خیلی مهمه❌
مواد لازم :👇🏻
ارد ۵۰۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
نمک ۵ گرم
مخمر خشک فوری ۱۰ گرم
تخم مرغ ۱۰۰ گرم (۲تا)
شیر ۲۴۰ گرم
کره ۵۰ گرم
خمیرگیری تو فیلم آموزش داده شده🥰
..
..
استراحت اول برای من حدود ۱۵۰ دقیقه(۲ساعت و نیم) طول کشید زمان استراحت بستگی به دمای محیط و دمای خمیر داره پس خوب دقت کنید که یک شیرینی خوبی داشته باشید .☺️👌🏻
((استراحت اخر ۲۰ دقیقه))
تو روغن فراووون با شعله ملایم سرخ کنید جذب روغن نداره اگر خوب مراحل رو انجام بدید (تو فیلم ببینید)
👈🏻ضخامت خمیر نهایت نیم سانت👉🏻
اگر فیلم رو دیده باشید میدونید هر طرف چند دقیقه باید سرخ بشه .😉
خیالم راحت که دیدید ؟😁
بعد از سرد شدن روش رو با پودر قند الک کنید یا در صورت دلخواه توش رو با شکلات پر کنید و نوووش جونتون .😘🤍
..
هدایت شده از آشپزی کلاسیک | محبوبه خدمتی👩🏻🍳
⭕️طب اسلامی👩🏻⚕🤩
تلفیقی از علم و ایمان در مسیر سلامتی 🌿
دیگه نگران درمان بیماری هات نباش😍❌
ما اینجاییم تا "با ارائه مشاوره تخصصی" از طریق
طب اسلامی احادیث ائمه و آیات قران سلامتی شما
رو بازگردانیم و از هر بیماری دور کنیم.😊👌🏻
اینجا همه دارو ها به صورت طبیعی و زیر نظر
بهترین اساتید مجرب تهیه میشه و جوابدهی
دارو ها عالیه🤩👍🏻
با بهره گیری از دانش اسلامی و احادیث اهل بیت( ع)به سلامت واقعی دست پیدا کن🤗👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/764018932Cab8b43b4cc
..
سلام کدبانو های گل 😍❤️
حــــــــالتــــــــون چــــــــطوره 🤩
حواستون هست یلدا نزدیکه؟!🤗🍉
نظرتون چیه بریم سراغ ایده های یلدایی
تا یه میز عالی یلدایی داشته باشیم؟!😋🤍
..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هندوانه یلدایی😍🍉
مواد لازم :👇🏻
نمک ۱ پنس
شکر ۲۵۰ گرم
کره وانیل ۱ ق غ
آرد گندم ۲۴۰ گرم
امولسیفایر ۱ ق غ
شیر پرچرب ۱۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۵۰۰ گرم
روغن نباتی ۸۰ میلی لیتر
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
شیر خشک ۱۵ گرم
رنگ خوراکی
کنجد سیاه
..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ دسر یلدایی فوری ⭕️
مواد لازم🍉👇🏻
بیسکویت پتی بور ( اورئو)
شکلات تلخ
انــــــــــــــــار
بیسکوئیت هارو میکس کنید من کره به مواد نزدم شما خواستی منسجم تر شه، کره ذوب شده بهش اضافه کن و شکلاتُ
به روش بنماری ذوب کنید و بیسکوئیت
اضافه کنید انار رو هم اضافه کنید به موادتون و بذارید ۲۰ دقیقه داخل یخچال استراحت کنه تا خودشو بگیره و تمام😌
..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدایی🍧🍉
مواد لازم برای قالب میان تهی👇🏻
.
ژله آلوئورا یک بسته
اب جوش یک لیوان
انار شیرین و قرمز یکعدد
خلال پسته به دلخواه
شیر ۳لیوان
شکر یک لیوان
نشاسته ذرت ۳ق غ
وانیل نصف قچ
بیسکوییت پتی بور۲بسته
(مقداری هم برای انتهای دسر بزارید )
بستنی ۱/۵ لیوان
( از خانه صبحانه هم میشه استفاده کرد)
.پودر ژلاتین ۳ ق غ
(به همراه ۱/۳لیوان اب سرد)
دسرفوق العاده خوشمزه و شیک☝️🏻😋
هدایت شده از آشپزی کلاسیک | محبوبه خدمتی👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هندوانه یلدایی😍🍉
مواد لازم :👇🏻
نمک ۱ پنس
شکر ۲۵۰ گرم
کره وانیل ۱ ق غ
آرد گندم ۲۴۰ گرم
امولسیفایر ۱ ق غ
شیر پرچرب ۱۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۵۰۰ گرم
روغن نباتی ۸۰ میلی لیتر
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
شیر خشک ۱۵ گرم
رنگ خوراکی
کنجد سیاه
..
https://eitaa.com/Ashpazi_mahbobeh
هدایت شده از آشپزی کلاسیک | محبوبه خدمتی👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ دسر یلدایی فوری ⭕️
مواد لازم🍉👇🏻
بیسکویت پتی بور ( اورئو)
شکلات تلخ
انــــــــــــــــار
بیسکوئیت هارو میکس کنید من کره به مواد نزدم شما خواستی منسجم تر شه، کره ذوب شده بهش اضافه کن و شکلاتُ
به روش بنماری ذوب کنید و بیسکوئیت
اضافه کنید انار رو هم اضافه کنید به موادتون و بذارید ۲۰ دقیقه داخل یخچال استراحت کنه تا خودشو بگیره و تمام😌
..
https://eitaa.com/Ashpazi_mahbobeh
هدایت شده از آشپزی کلاسیک | محبوبه خدمتی👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدایی🍧🍉
مواد لازم برای قالب میان تهی👇🏻
.
ژله آلوئورا یک بسته
اب جوش یک لیوان
انار شیرین و قرمز یکعدد
خلال پسته به دلخواه
شیر ۳لیوان
شکر یک لیوان
نشاسته ذرت ۳ق غ
وانیل نصف قچ
بیسکوییت پتی بور۲بسته
(مقداری هم برای انتهای دسر بزارید )
بستنی ۱/۵ لیوان
( از خانه صبحانه هم میشه استفاده کرد)
.پودر ژلاتین ۳ ق غ
(به همراه ۱/۳لیوان اب سرد)
دسرفوق العاده خوشمزه و شیک☝️🏻😋
https://eitaa.com/Ashpazi_mahbobeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هندوانه یلدایی😍🍉
مواد لازم :👇🏻
نمک ۱ پنس
شکر ۲۵۰ گرم
کره وانیل ۱ ق غ
آرد گندم ۲۴۰ گرم
امولسیفایر ۱ ق غ
شیر پرچرب ۱۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۵۰۰ گرم
روغن نباتی ۸۰ میلی لیتر
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
شیر خشک ۱۵ گرم
رنگ خوراکی
کنجد سیاه
..
https://eitaa.com/Ashpazi_mahbobeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ دسر یلدایی فوری ⭕️
مواد لازم🍉👇🏻
بیسکویت پتی بور ( اورئو)
شکلات تلخ
انــــــــــــــــار
بیسکوئیت هارو میکس کنید من کره به مواد نزدم شما خواستی منسجم تر شه، کره ذوب شده بهش اضافه کن و شکلاتُ
به روش بنماری ذوب کنید و بیسکوئیت
اضافه کنید انار رو هم اضافه کنید به موادتون و بذارید ۲۰ دقیقه داخل یخچال استراحت کنه تا خودشو بگیره و تمام😌
..
https://eitaa.com/Ashpazi_mahbobeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدایی🍧🍉
مواد لازم برای قالب میان تهی👇🏻
.
ژله آلوئورا یک بسته
اب جوش یک لیوان
انار شیرین و قرمز یکعدد
خلال پسته به دلخواه
شیر ۳لیوان
شکر یک لیوان
نشاسته ذرت ۳ق غ
وانیل نصف قچ
بیسکوییت پتی بور۲بسته
(مقداری هم برای انتهای دسر بزارید )
بستنی ۱/۵ لیوان
( از خانه صبحانه هم میشه استفاده کرد)
.پودر ژلاتین ۳ ق غ
(به همراه ۱/۳لیوان اب سرد)
دسرفوق العاده خوشمزه و شیک☝️🏻😋
https://eitaa.com/Ashpazi_mahbobeh