⭕️ روحانی مخالف سرسخت مدیریت واحد زنجیره ارزش کشاورزی / رئیس جمهور با تمرکز اختیارات در وزارت کشاورزی مخالفت کرده است 🔸ساداتی‌نژاد، رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس: 🔹زمان رأی اعتماد رزم‌حسینی به عنوان وزیر صمت، یکی از مسائل ما، بازگرداندن اختیارات حوزه کشاورزی به وزارت کشاورزی بود که با موافقت او، تفاهم‌نامه‌ای در این باره با وزارت جهاد کشاورزی امضا شد، اما رئیس جمهور مخالفت کرد. 🔹نتیجه مخالفت رئیس جمهور با تمرکز اختیارات در وزارت جهاد کشاورزی، تداوم آشفتگی در بازار بوده است. 🔹متأسفانه در داخل کشور علی‌رغم تصویب قانون تمرکز وظایف بخش کشاورزی در سال ۱۳۹۱ پس از سال‌ها کشمکش و مشکلات، اموری مانند قیمت‌گذاری، صنایع وابسته به کشاورزی، صادرات و غیره در بخش کشاورزی متمرکز شد. 🔹از تیرماه ۹۸ برای مدیریت بازار، این اختیارات از وزارت جهاد گرفته و به وزارت صمت داده شد که در نتیجه، آشفتگی حوزه قیمت محصولات بازار کشاورزی از همان موقع رقم خورد. 🔹افزایش قیمت مرغ تا ۴۰ هزار تومان یعنی تمرکز اختیارات در قالب یک وزارتخانه نبوده است. اگر بخواهید یک کار را خراب کنید، راهش این است که برایش سه رئیس تعیین کنید. #قانون_تمرکز #بازار_پاشنه_آشیل_کشاورزی #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف ✅ @masaf_foods3

⭕ مشکلِ چرخه یارانه آرد و نان در کجاست؟/راه حل چیست؟ 🟠 مصاحبه اختصاصی واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف با مهدی سروی، کارشناس اقتصاد کشاورزی 🔹 مهدی سروی در خصوص شبهات ایجاد شده در خصوص تسری دادن افزایش قیمت خرید تضمینی گندم به قیمت محصولاتی نظیر آرد، نان و ماکارونی گفت: " خرید تضمینی گندم و یارانه نان در تبصره ۱۴ لایحه بودجه با هم آورده شده و جدا از یکدیگر نیست. این یکی از اشتباهاتی است که در بودجه همواره تکرار می‌شود. در اصل یارانه خرید تضمینی وجود ندارد چون دولت این گندم را با یک قیمت مشخص می‌خرد و آن را مبلغی کمتر یا بیشتر به کارخانه‌های مصرف کننده می‌فروشد. هنگامی که دولت این گندم را با قیمت کمتر از خرید، به کارخانه‌ها می‌فروشد، در واقع یارانه نان می‌دهد." 🔹وی ادامه داد: " خرید تضمینی یک مکانیسم کاهش ریسک تولید برای کشاورز است تا او مطمئن باشد، محصولش توسط دولت خریداری می‌شود. خرید تضمینی در اصل، یک سیاست حمایتی است که به اشتباه، به همراه یارانه نان در بودجه می‌آید. دولت برای این کار یک سرمایه در گردش نیاز دارد که می‌تواند آن را از بانک مرکزی یا بانک‌های عامل تسهیلات دریافت کند و پس از خرید گندم از کشاورز و فروش آن به کارخانه‌ها، تسهیلات را بازگرداند." 🔰 هدف دولت نان ارزان است نه بیسکوئیت و ماکارونی ارزان 🔹 این کارشناس اقتصاد کشاورزی در خصوص اتفاقاتی که پس از افزایش قیمت گندم به ۱۱۵۰۰ تومان رخ می‌دهد گفت: " دولت دو نرخ ۶۶۵ تومان برای آرد نان‌های لواش، بربری و تافتون و همچنین ۹۰۰ تومان برای سنگک تعیین کرده است و نان‌های پخته شده با این آرد‌ها باید با قیمت مصوب دولت به فروش برود. یک نرخ فروش آرد دیگر برای نان‌های فانتزی-صنعتی، کلوچه، بیسکوییت، شیرینی و ماکارونی با قیمت ۲۷۰۰ تومان وجود دارد. این دسته از محصولات شامل قیمت گذاری نیست و فروشندگان آن‌ها می‌توانند محصولات خود را با قیمت مد نظر خود به فروش برسانند. هدف دولت در پرداخت یارانه نان نیز آن است که مردم در تهیه قوت‌غالب خود مشکلی نداشته باشند. یعنی هدف این نیست که یارانه برای تولید بیسکوییت یا ماکارونی تخصیص یابد. " 🔰 سود چند برابری؛ انگیزه خروج آرد یارانه ای از چرخه نان 🔹 سروی افزود: " با توجه به افزایش قیمت خرید تضمینی گندم به ۱۱۵۰۰ تومان و اختلاف قابل توجه ۸۸۰۰ تومانی آرد تحویلی به صنایع، دولت تصمیم گرفته است تا این آرد را با قیمت واقعیِ تمام شده بفروشد که با احتساب قیمت خرید گندم، ذخیره‌سازی و حمل و نقل ۱۲۰۰۰ تومان خواهد شد. " 🔹 وی در خصوص احتمال خروج آرد یارانه‌ای از چرخه نان به چرخه محصولات دیگر نظیر ماکارونی و سایر محصولات افزود: " در این حالت با توجه به اختلاف چند برابری آرد ۶۶۵ و ۹۰۰ تومانی نان با ۱۲۰۰۰ تومانی صنایع قطعا خروج آرد از چرخه نان برای تولید ماکارونی، بیسکوییت، قنادی‌ها و حتی مصرف نان در دامداری‌ها رخ خواهد داد و دولت با کمبود آرد در بخش نان مصرفی مردم روبه‌رو خواهد شد. " 🔰 راهکار اصلاح چرخه نان یارانه‌ای 🔹 مهدی سروی در خصوص راهکار حل این مشکل گفت: " قاعدتا دولت باید یارانه نان را اصلاح کند. این اصلاح می‌تواند به این روش باشد که قیمت نان را در قیمت فعلی ثابت نگاه دارد. در این حالت بانک مرکزی باید دستگاه‌های پوز نانوایی‌ها را به کارت‌های بانکی سرپرست خانوار‌ها متصل کند تا یارانه نان (۱۱۰ هزار میلیارد تومان) به طور مستقیم به کارت‌های سرپرست‌های خانوار واریز شود. این‌گونه مردم می‌توانند نان ارزان مثلا ۵۰۰ تومانی را با سهمیه مشخص کارت‌های یارانه‌‌ خود خریداری کنند. در این صورت هر کس که بخواهد آرد یا نان خارج از مصرف معمول (مثل مصارف قنادی یا دامداری) تنها قیمت آزاد در دسترس او خواهد بود. با روش مذکور انحراف یارانه‌ها به شکل قابل توجهی کم خواهد شد." #امنیت_غذایی #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 مافیای واردات به دنبال بازگرداندن وزارت بازرگانی 🔹سیدجعفر حسینی مشاور نظام صنفی کشاورزی کشور ضمن تاکید بر اینکه مدیریت جامع بخش کشاورزی نیازمند مدیریت واحد زنجیره تولید تا مصرف است، گفت: "متاسفانه طی سال های اخیر مافیای واردات تلاش زیادی برای جلوگیری از اجرای قانون تمرکز داشته است تا زمینه برای احیای مجدد وزارت بازرگانی فراهم شود." #وزارت_واردات #وزارت_تضعیف_ملی #وزارت_بازرگانی #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods