#رژیم_لاغری_عیدانه🌸🍃
#روز_یکم_بهمن_ماه_۱۴۰۰😵😵
💦 روزی 8 لیوان آب حتما میل شود.
💚ناشتا : 2 لیوان آب گرم + 2 قاشق
غذاخوری آبلیمو+ 1 قاشق عسل طبیعی
💚صبحانه : یک کف دست نان سبوس دار + چای دارچین + یک قوطی کبریت پنیر + یک عدد گردو
💚یک ساعت پس از صبحانه : ۱ فنجان قهوه + یک تکه شکلات تلخ
💚ساعت ده صبح : 1 عدد میوه + ۵ عدد مویز
💚نیم ساعت قبل از ناهار : ۱ لیوان آب + 1 عدد سیب با پوست
💚ناهار : یک کاسه سالاد بدون سس +پنج تا قاشق برنج + 3 قاشق خورشت
💚عصرانه : ۱ لیوان شیر کم چرب+یک عدد خرما
💚شام : سالاد بدون سس + یک تکه
ماهی آب پز یا یک تکه سینه مرغ آب پز
💚بعد از شام 2 عدد خرما
💚نیم ساعت صبح پیاده روی انجام شود.
@shirini71
#خورشت_هویج
گوشت مرغ یا گوشت گوسفندی خورشتی نیم کیلو
پیاز یک عدد
هویج پنج تا شش عدد
زعفرون به مقدار لازم
الو خورشتی دویست گرم یا شش تا هفت عدد
رب یک قاشق غذا خوری
اب غوره یا لیمو و شکر بسته به ذائقه کم یا زیاد بریزید
ابتدا پیاز رو خرد کنید و کمی تفت بدید مرغ یا گوشت را اضافه کنید و توی پیاز تفت بدید کمی زردچوبه بزنید و یک قاشق رب را اضافه کنید تا به همراه مواد تفت بخوره .مقداری اب بریزید و زمان بزارید تا مرغ یا گوشت شما پخته بشه بعد هویج ها را خلال ریز یا درشت کرده در روغن تفت میدیم اخر سر کمی زعفران اب شده اضافه میکنیم و وقتی گوشت ما پخته شد بهش اضافه میکنیم کمی که هویج ها جوشید بهش ابغوره و شکر را اضافه میکنیم و الوهایی که از قبل خیس کردیم .و میذاریم تا خورشت کاملا جا بیفته و مزه ها در هم ادغام بشن
@shirini71
#سالاد برنج
3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2فنجان از هر برنج به دلخواه شما
4 فنجان آب یا آب مایع استخوان (هر نوع آبگوشت آن را طعم آور تر می کند!) 1 پیاز کوچک ، ریز خرد شده
2 بید ، ریز خرد شده
میخک سیرمقداری برای عطر سالاد
نمک دریا برای طعم دادن
2 فنجان گوجه فرنگی
یک قوطی نخود کنسروی
1 فنجان فلفل دلمه ای ریز خرد شده یا سبز ریز خرد شده
2 فنجان ذرت پخته شده
پاپریکا ، پودر فلفل قرمز ، زیره ، پودر سیر مقداری
همه مواد رودر طرفی مخلوط کنید و بعدادویه ها رو وبا روغن زیتون وآبیلمو تازه سرو کنید سرو کنید
#کوکی_اسمارتیزی
این کوکی گوگولی .هم خوشمزه هم خیلی راحت.پس حتما امتحان کنید.
تخم مرغ ......1 عدد
شکر .......نصف پیمانه
آرد .......2پیمانه
روغن مایع ......نصف پیمانه
پودر کاکائو....... 3 قاشق غذاخوری
وانیل ......کمی
بکینگ پودر...... 2 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و روغن و وانیل را با همزن میزنیم، آرد و پکین پودر و پودر کاکائو را کم کم اضافه میکنیم، بهتر از الک کنید بعد اضافه کنید. خمیر لطیفی بدست می آید... من از خمیر گلوله های 15 گرمی برداشتم 28 تا کوکی شد... با دست توپهای کوچیک درست میکنیم، کف سینی فر پهن میکنیم روش 3 تا اسمارتیز میگذاریم... در فر 180 درجه به مدت15 تا 20 دقیقه میگذاریم
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#کیک_هویچ
يه کیک کافی شاپی خوش عطر و خوش طعم و پر طرفدار داریم 😋
مواد لازم:
آرد 2/5 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد درشت
شکر سفید 1/2 پیمانه
هویچ رنده شده 2 و 3/4 پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
جوش شیرین 1 قاشق چای خوری
دارچین 1 قاشق غذا خوری
پودر جوز هندی به دلخواه
روغن مایع 1 پیمانه
آب 1/2 پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و با هم الک کرده کنار بگذارید
تخم مرغ ها را با شکر زده تا کرمی رنگ و کشدار بشه، سپس دارچین و جوز و اضافه کرده، روغن مایع و آب را اضافه می کنیم. سپس مخلوط آرد را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم می زنیم. در آخر هویچ رنده شده را اضافه کرده با لیست مخلوط می کنیم.
مواد را داخل قالب ریخته در قر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه( فر برقی) و 180 درجه( فر گازی) به مدت 50 دقیقه ( بستگی به فر) دارد، می پزیم.
این کیک فوق العاده خوش عطر و خوش طعمه. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😉😊
@shirini71