‌ ‌ #حلوای_هویج_ارومیه مواد لازم هویج رنده شده یک کیلو گرم شکر ۱/۵ لیوان شیره ی انگور ۲ لیوان گردوی خورد شده یک لیوان پودر هل یک ق م گلاب یک استکان کلوکز یک ق غ ژلاتین یک ق غ طرز تهیه : هویج هارو پوست کردم با رنده درشت رنده کردم شکر رو بهش اضافه کردم نیم تا یک ساعت گذاشتم بمونه یه مقدار آب بندازه. بعد ۴۰ دقیقه روی حرارت ملایم گذاشتم تا به ارامی بپزه بعد شیره انگور را اضافه کردم بعد ده دقیقه گردو و پودر هل رو خوب مخلوط کرده به هویج اضافه کردم بعد گلوکز و ژلاتین رو با دو قاشق اب سرد مخلوط کردم اضافه کردم اخر گلاب رو ریختم گذاشتم ابش کشیده بشه و از روی حرارت برداشتم @shirini71

#حلوای_هویج_ارومیه ۳تا هویج بزرگ درشت رنده کردم یک لیوان شکر بهش زدم گذاشتم نیم ساعت موند تا آب بندازه بعد از نیم ساعت گذاشتم روی حرارت با همون آب خودش با حرارت کم بپزه البته در قابلمه باید گذاشته بشه وقتی که پخت یک لیوان شیره انگور زدم گذاشتم تا کمی هم بااون تفت بخوره ولی اینبار درشو نیمه باز گذاشتم وقتی که شیره جذب شده حدود دوسه قاشق از شیره ته قالبمه مونده بود تقریبا ۲ق غ گلاب زدم بعد گردو وهل اضافه کردم خوب هم زدم شعله رو خاموش کردم ...... این حلوا یکی از خوشمزه ترین سوغاتی شهر ارومیه هستش امیداوارم از طعمش لذت ببرین .... منکه بردم😉 @shirini71 #با_رسپی_های_امتحان_شده

‌ ‌ #حلوای_هویج_ارومیه مواد لازم هویج رنده شده یک کیلو گرم شکر ۱/۵ لیوان شیره ی انگور ۲ لیوان گردوی خورد شده یک لیوان پودر هل یک ق م گلاب یک استکان کلوکز یک ق غ ژلاتین یک ق غ طرز تهیه : هویج هارو پوست کردم با رنده درشت رنده کردم شکر رو بهش اضافه کردم نیم تا یک ساعت گذاشتم بمونه یه مقدار آب بندازه. بعد ۴۰ دقیقه روی حرارت ملایم گذاشتم تا به ارامی بپزه بعد شیره انگور را اضافه کردم بعد ده دقیقه گردو و پودر هل رو خوب مخلوط کرده به هویج اضافه کردم بعد گلوکز و ژلاتین رو با دو قاشق اب سرد مخلوط کردم اضافه کردم اخر گلاب رو ریختم گذاشتم ابش کشیده بشه و از روی حرارت برداشتم sona.hoseinzadeh _______________________ همراهی شما باعث افتخار ماست💞 @shirini71